Resep: Sup iga sapi lezat
Sup iga sapi. Resep Sop Iga Daging Sapi Istimewa Beserta Bumbu dan Tips Mudah Cara Tidak hanya enak dimakan langsung, sayur sop daging sapi ini juga nikmat disantap bersama. Ini video keenam yang Oma upload. Kali ini Oma mau berbagi tutorial resep Sop Iga Sapi.
Bagi penggemar makanan berkuah, sop iga menjadi salah satu rekomendasi menu yang cocok untuk lauk makan siang anda. Resep Sop Iga Sapi - Jika ingin menikmati sop iga sapi secara puas memang harus masak sendiri ya bun. Kalau beli diluar iganya suka sedikit, jadi tidak puas 'nggrogotin'.
Menu sarapan pagi simple: Buat anda yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang nggak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.
Anda dapat buat Sup iga sapi menggunakan 17 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan utama Sup iga sapi yaitu:
- Ambil 1/4 kg tulang iga sapi.
- Anda butuhkan Wortel di potong-potong/iris.
- Anda butuhkan Kentang di potong 4.
- Anda butuhkan 1 ruas lengkuas.
- Ambil 1/2 induk jari jahe.
- Anda butuhkan 1 btng serai.
- Ambil Kapulaga.
- Siapkan Bunga lawang.
- Ambil 1 buah tomat.
- Ambil iris Daun bawang dan daun dop.
- Anda butuhkan secukupnya Garam.
- Ambil secukupnya Peyedap rasa.
- Ambil Bawang goreng.
- Anda butuhkan Bumbu halus:.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 5 buah bawang merah.
- Ambil secukupnya Merica / lada.
Resep Sop Iga Sederhana Rasa Tak Kalah dengan Restoran. Daging Iga Sapi adalah bagian daging sapi yang berasal dari daging di sekitar tulang iga atau tulang rusuk. Kamu bisa memasak sop iga yang gurih dengan daging yang lembut menggunakan panci biasa. Berikut ini ada ulasan resep sop iga sapi dan cara membuatnya yang gampang.
Sesudah semua bahan siap berikut sebanyak 8 cara yang memandu bagaimana membuat Sup iga sapi.
Petunjuk buat Sup iga sapi
- Rebus/presto tulang iga sampai dagingnya empuk.
- Masukkan lengkuas, serai dan jahe yang sudah di geprek bersama dengan bunga lawang dan kapulaga..
- Kemudian masukkan bumbu yang sudah di haluskan.
- Setelah daging empuk masukkan kentang dan wortel yg sudah di iris..
- Beri garam secukupnya dan sedikit penyedap.
- Setelah kentang dan wortel matang masukkan irisan tomat, daun sop dan daun bawang.
- Lalu berikan taburan bawang goreng di atasnya.
- Selamat mencoba.....
Menikmati sop iga daging sapi kini tak perlu keluar rumah lagi. Meski mirip dengan sop buntut dari penampilan serta komposisinya, penggunaan iga memberikan sentuhan. Resep Sop Iga Sapi Bening Sederhana Spesial Asli Enak Kuah Mantap Segar. Sop iga betawi biasanya pakai santan dan ini sop iga sapi campur daging sapi komplit kuah. Sop dengan bahan utama iga sapi yang memiliki kuah bening gurih dan sulit dilupakan oleh lidah ini memang memiliki banyak ragamnya, sesuai dengan olahan tiap daerah.
Saat masak Sup iga sapi banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Sup iga sapi agar diperoleh hasil yang sempurna.
Tips memasak Sup iga sapi untuk mendapatkan hasil yang maksimal
Pekerjaan di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Sup iga sapi yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan tulang iga sapi, Wortel di potong-potong/iris, Kentang di potong 4, lengkuas, induk jari jahe, serai, Kapulaga, lawang, tomat, Daun bawang dan daun dop, Garam, Peyedap rasa, Bawang goreng, Bumbu halus:, bawang putih, bawang merah, Merica / lada, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 17 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara masak Sup iga sapi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Rebus/presto tulang iga sampai dagingnya empuk. , Masukkan lengkuas, serai dan jahe yang sudah di geprek bersama dengan bunga lawang dan kapulaga.. , Kemudian masukkan bumbu yang sudah di haluskan. , Setelah daging empuk masukkan kentang dan wortel yg sudah di iris.. , Beri garam secukupnya dan sedikit penyedap. , Setelah kentang dan wortel matang masukkan irisan tomat, daun sop dan daun bawang. , Lalu berikan taburan bawang goreng di atasnya. , Selamat mencoba..... , yang terdiri dari 8 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Menurut semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Sup iga sapi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep sapi Resep masakan sederhana