Bagaimana memasak Tongseng Sapi sedap

Tongseng Sapi. Ya resep tongseng sapi santan dan tongseng ayam tidak kalah enak dan lezat lho apabila dibandingkan dengan yang menggunakan daging kambing. Rasa pedas manisnya benar-benar menggugah selera. cabe rawit, garam, gula, kecap manis dan tumis hingga harum & daging matang ⓸ Tongseng daging sapi siap disajikan. Resep Tongseng Sapi - Mungkin hingga saat ini Anda sudah akrab dengan masakan bernama tongseng.

Tongseng Sapi Unik, karena kali ini hidangan asal Boyolali diracik dengan susu cair sebagai pengganti santan. Selain menggunakan santan, tongseng sapi juga dapat dimasak tanpa menggunakan santan. Tongseng sapi tanpa menggunakan santan akan jauh lebih sehat dibandingkan menggunakan santan.

Menu geprek bensu: Buat kamu yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tidak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Saudara dapat masak Tongseng Sapi menggunakan 21 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan-bahan Tongseng Sapi yaitu:

  1. Siapkan 1/2 kg daging sapi (sengkel/sandung lamur iris tipis.
  2. Sediakan 3 lembar kol iris kasar.
  3. Ambil 750 ml santan dari 1/2 butir kelapa.
  4. Sediakan 10 bh cabai rawit utuh.
  5. Ambil 1 ruas lengkuas geprek.
  6. Ambil 2 lbr daun salam.
  7. Siapkan 1 btg serai geprek.
  8. Anda butuhkan 1 bh tomat iris.
  9. Anda butuhkan 2 sdm kecap manis.
  10. Ambil 1 btg kecil kayu manis (2-3 cm).
  11. Sediakan 1/2-3/4 sdt garam (sesuai selera).
  12. Ambil 1/2-3/4 sdt gula (sesuai selera).
  13. Ambil Bumbu halus:.
  14. Siapkan 6 btr bawang merah.
  15. Siapkan 3 siung bawang putih.
  16. Ambil 3 bh cabe merah (keriting).
  17. Siapkan 2 btr kemiri.
  18. Siapkan 2 sdt ketumbar.
  19. Ambil 1 sdt merica.
  20. Anda butuhkan 1 ruas kunyit.
  21. Sediakan Bawang merah goreng dan daun bawang/kucai sbg taburan.

Kedai lesehan kuliner masakan jawa asli. Rasa gurih dari daging sapi berpadu dengan bumbu dan rempah khas tongseng, membuat hidangan ini nikmat tak. Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban. Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini.

Setelah semua ramuan siap berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana masak Tongseng Sapi.

Petunjuk membuat Tongseng Sapi

  1. Tumis bumbu halus bersama rempah (daun salam, serai, lengkuas, kayu manis) sampai harum.
  2. Masukkan daging sapi aduk2 sampai berubah warna.
  3. Tambahkan santan, kecap, manis dan gula. Masak dg api kecil hingga daging empuk dan kuah mengental. Koreksi rasa.
  4. Menjelang diangkat masukkan cabe rawit, kol dan tomat iris. Taburi dg bawang goreng dan daun bawang. Sajikan segera. Yummy!.

Resep Tongseng Daging Sapi - Versi Wikipedia, tongseng merupakan masakan sejenis gulai dengan bumbu rempah yang lebih tajam. Perbedaan yang lebih jelas adalah penggunaan dagingnya. Inilah yang unik dari tongseng daging sapi. Hidangan ini memberikan rasa dan selera yang Nah, hidangan tongseng daging sapi ini bisa dijadikan alternatif untuk bisa mencicipi nikmatnya olahan. Rasa pedas manisnya benar-benar menggugah selera.

Saat buat Tongseng Sapi banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Tongseng Sapi agar mendapatkan hasil yang sempurna.

Petunjuk membuat Tongseng Sapi agar memperoleh hasil yang mantap

Kegiatan di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Tongseng Sapi yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan daging sapi (sengkel/sandung lamur iris tipis, kol iris kasar, santan dari 1/2 butir kelapa, cabai rawit utuh, lengkuas geprek, daun salam, serai geprek, tomat iris, kecap manis, kecil kayu manis (2-3 cm), garam (sesuai selera), gula (sesuai selera), Bumbu halus:, bawang merah, bawang putih, cabe merah (keriting), kemiri, ketumbar, merica, kunyit, Bawang merah goreng dan daun bawang/kucai sbg taburan, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 21 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Tongseng Sapi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Tumis bumbu halus bersama rempah (daun salam, serai, lengkuas, kayu manis) sampai harum. , Masukkan daging sapi aduk2 sampai berubah warna. , Tambahkan santan, kecap, manis dan gula. Masak dg api kecil hingga daging empuk dan kuah mengental. Koreksi rasa. , Menjelang diangkat masukkan cabe rawit, kol dan tomat iris. Taburi dg bawang goreng dan daun bawang. Sajikan segera. Yummy!. , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Bagi semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Tongseng Sapi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep bakso Resep masakan sederhana