Resep: Tongseng Sapi gurih
Tongseng Sapi. Lihat juga resep Tongseng Daging Sapi Tanpa Santan enak lainnya! Ternyata se simple ini masak tongseng! Bisa dijadiin resep masakan sehari hari nihhh oya, masak tongseng ga harus pake daging kambing, bisa pakai daging sapi juga lohh.
Salah satu menu yang sering dijumpai dari olahan daging yaitu tongseng. Selain rasanya yang enak, tongseng sangat mudah dimasak bahkan untuk pemula. Berbagai resep tongseng terus berkembang hingga terdapat beberapa variasi dari olahan tongseng.
Menu sarapan: Buat kamu yang sekarang ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tanpa susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.
Anda dapat membuat Tongseng Sapi menggunakan 16 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan utama Tongseng Sapi adalah:
- Siapkan 300 gr daging sapi.
- Ambil Kol.
- Sediakan 1 buah tomat.
- Sediakan 2 btg sere, geprek.
- Anda butuhkan 1 ruas lengkuas, geprek.
- Siapkan 5 lbr daun salam.
- Anda butuhkan 5 lbr daun jeruk.
- Anda butuhkan Secukupnya gula merah, kecap manis, penyedap rasa, garam.
- Siapkan Bumbu uleg :.
- Ambil 10 siung bawang merah.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Sediakan 3 buah kemiri.
- Anda butuhkan 1/2 sdt ketumbar.
- Ambil 1/2 sdt merica.
- Sediakan 5 buah cabe rawit merah.
- Sediakan 1 ruas kunyit.
Tongseng pada umumnya menggunakan daging kambing, meskipun ada pula tongseng dari daging sapi dan juga daging kerbau. Sebagai tambahan, ke dalam kuah kentalnya tersebut biasanya dimasukkan juga sayuran seperti kol, bawang putih, tomat, dan juga kecap. Resep Tongseng Daging Sapi - Versi Wikipedia, tongseng merupakan masakan sejenis gulai dengan bumbu rempah yang lebih tajam. Perbedaan yang lebih jelas adalah penggunaan dagingnya.
Selepas semua materi siap berikut sebanyak 3 cara yang memandu bagaimana memasak Tongseng Sapi.
Petunjuk membuat Tongseng Sapi
- Rebus daging, kalau saya didihkan daging sekitar 5 menit, lalu tutup selama 30 menit. Potong-potong sesuai selera..
- Tumis bumbu uleg sampai harum, masukkan daging bersamaan dengan sere, lengkuas, daun salam, daun jeruk.
- Rebus daging beserta bumbu, sambil tambahkan gula merah, kecap manis, penyedap, garam secukupnya. Rebus sampai daging empuk, sambil tes rasa..
Umumnya tongseng dibuat dengan menggunakan daging yang masih melekat pada tulang, terutama tulang iga dan tulang belakang. Pertama resep tongseng daging sapi bening dan yang kedua resep tongseng sapi santan yang akan kita masak hari ini. Selain bahan baku utamanya yang berbeda, bumbu tongseng dengan santan atau tanpa santan dan cara membuat resep tongseng sapi solo ini hampir sama dengan resep yang menggunakan daging kambing ataupun ayam lho, jadi masalah citarasa. Hidangkan nikmatnya tongseng daging sapi ini bersama dengan keluarga maupun sahabat. Nikmatnya kuah tongseng dan gurihnya daging akan senantiasa membuat lidah anda dimanjakan.
Saat memasak Tongseng Sapi banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Tongseng Sapi agar diperoleh hasil yang sempurna.
Cara membuat Tongseng Sapi agar memperoleh hasil yang sempurna
Aktivitas di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Tongseng Sapi yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan daging sapi, Kol, tomat, sere, geprek, lengkuas, geprek, daun salam, daun jeruk, gula merah, kecap manis, penyedap rasa, garam, Bumbu uleg :, bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, merica, cabe rawit merah, kunyit, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 16 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Tongseng Sapi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Rebus daging, kalau saya didihkan daging sekitar 5 menit, lalu tutup selama 30 menit. Potong-potong sesuai selera.. , Tumis bumbu uleg sampai harum, masukkan daging bersamaan dengan sere, lengkuas, daun salam, daun jeruk. , Rebus daging beserta bumbu, sambil tambahkan gula merah, kecap manis, penyedap, garam secukupnya. Rebus sampai daging empuk, sambil tes rasa.. , yang terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Buat semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Tongseng Sapi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ikan Resep masakan sederhana