Cara memasak Tongseng Daging (sapi) sederhana
Tongseng Daging (sapi). TONGSENG DAGING SAPI TANPA SANTAN ENAK GURIH resep tongseng daging sapi tanpa santan,cara membuat tongseng daging sapi tanpa santan. Bahan : - Daging Sapi - Kubis - Tomat - Bawang Putih - Bawang Merah - Kunyit - Jahe - Daun Jeruk Resep tongseng daging SAPI beserta tips memotong daging agar cepat empuk. Nah, hidangan tongseng daging sapi ini bisa dijadikan alternatif untuk bisa mencicipi nikmatnya olahan tongseng.
Tongseng daging sapi, kehadirannya selalu menggugah selera makan. Bahan Yang Dibutuhkan Resep Tongseng Daging Sapi Tanpa Santan. Bahan yang dibutuhkan untuk memasak tongseng daging sapi memang tidak banyak.
Menu sarapan pagi: Buat kamu yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang nggak sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.
Saudara dapat memasak Tongseng Daging (sapi) menggunakan 20 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan utama Tongseng Daging (sapi) yaitu:
- Sediakan 1/2 kg daging sapi.
- Sediakan 1/4 potong Kol iris kasar.
- Sediakan 1 lt santan (bisa pakai kara).
- Anda butuhkan 5 cabe rawit utuh.
- Siapkan Seruas lengkuas memarkan.
- Sediakan 4 lbr daun salam.
- Siapkan 1 btg kecil kayu manis.
- Sediakan 2 btg sereh memarkan.
- Anda butuhkan 1 bh tomat potong jdi 4 bagian.
- Ambil 1 sdm kecap manis.
- Anda butuhkan Bumbu halus.
- Siapkan 7 siung baput.
- Siapkan 10 btr bamer.
- Anda butuhkan 5 cabe merah kriting.
- Ambil 3 bh kemiri.
- Sediakan 2 sdt merica.
- Sediakan 3 sdt ketumbar.
- Sediakan 1 ruas kunyit.
- Anda butuhkan Garam.
- Sediakan Gula.
Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban. Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini. Resep Tongseng Sapi - Mungkin hingga saat ini Anda sudah akrab dengan masakan bernama tongseng. Tapi yang umum dijual itu berbahan dasar daging kambing.
Setelah semua materi siap berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana masak Tongseng Daging (sapi).
Petunjuk membuat Tongseng Daging (sapi)
- Siapkan bahan bumbu yg akan dihaluskan, daging yg sudah di potong dadu dan di rebus terlebih dahulu..
- Setelah bumbu halus telah dihaluskan tumis bersamaan dengan sereh,lengkuas dan daun salam tumis sampai harum.
- Kemudian masukan daging yg td sdh di rebus aduk dengan bumbu tumisan sampai semua teraduk rata,masukan santan dan cabe rawit utuh..
- Kemudian masukan kol aduk lagi,lalu.masukan tomat aduk lagi sampai daging empuk diapi kecil saja y..
- Setelah teraduk dan daging sudah empuk matikan kompor,tongseng sudah matang dan bisa di nikmati..
Ya resep tongseng sapi santan dan tongseng ayam tidak kalah enak dan lezat lho apabila dibandingkan dengan yang menggunakan daging kambing. Resep Tongseng Daging Sapi - Versi Wikipedia, tongseng merupakan masakan sejenis gulai dengan bumbu rempah yang lebih tajam. Perbedaan yang lebih jelas adalah penggunaan dagingnya. Tongseng adalah jenis masak daging sapi gulai dengan bumbu yang lebih terasa serta ditambah dengan sayur-sayuran, yang dianggap sebagai makanan khas daerah Solo dan sekitarnya. Resep Cara Membuat Tongseng daging sapi.
Saat buat Tongseng Daging (sapi) banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Tongseng Daging (sapi) agar diperoleh hasil yang maksimal.
Tips membuat Tongseng Daging (sapi) agar mendapatkan hasil yang mantap
Kegiatan di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Tongseng Daging (sapi) yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan daging sapi, Kol iris kasar, santan (bisa pakai kara), cabe rawit utuh, lengkuas memarkan, daun salam, kecil kayu manis, sereh memarkan, tomat potong jdi 4 bagian, kecap manis, Bumbu halus, baput, bamer, cabe merah kriting, kemiri, merica, ketumbar, kunyit, Garam, Gula, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 20 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Tongseng Daging (sapi), meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Siapkan bahan bumbu yg akan dihaluskan, daging yg sudah di potong dadu dan di rebus terlebih dahulu.. , Setelah bumbu halus telah dihaluskan tumis bersamaan dengan sereh,lengkuas dan daun salam tumis sampai harum. , Kemudian masukan daging yg td sdh di rebus aduk dengan bumbu tumisan sampai semua teraduk rata,masukan santan dan cabe rawit utuh.. , Kemudian masukan kol aduk lagi,lalu.masukan tomat aduk lagi sampai daging empuk diapi kecil saja y.. , Setelah teraduk dan daging sudah empuk matikan kompor,tongseng sudah matang dan bisa di nikmati.. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Buat sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Tongseng Daging (sapi) dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep udang Resep masakan sederhana