Cara memasak Tongseng daging sapi + kentang sederhana
Tongseng daging sapi + kentang. Kenapa tidak menghabiskan waktu saja bersama keluarga di rumah? Nah, agar suasana berkumpul menjadi lebih hangat, sajiang tongseng daging sapi dan kering kentang bisa jadi pilihan yang tepat. Bahan bahan Resep Tongseng Sapi Enak.
Tongseng daging sapi, kehadirannya selalu menggugah selera makan.
Resep Tongseng Daging Sapi, Hidangan Ikonik dari Jawa Tengah.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Menu masakan sunda: Buat kamu yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.
Ibu dapat masak Tongseng daging sapi + kentang menggunakan 22 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan-bahan Tongseng daging sapi + kentang adalah:
- Sediakan 500 gr daging sapi.
- Siapkan 2 butir kentang ukuran besar.
- Sediakan secukupnya Kobis.
- Ambil 1 buah tomat ukuran besar.
- Ambil 3 buah cabe rawit merah (iris).
- Sediakan 2 batang serai (geprek).
- Ambil 3 cm lengkuas (geprek).
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Ambil 1 lembar daun jeruk angka 8.
- Ambil 1 buah Santan instan.
- Siapkan secukupnya Gula.
- Anda butuhkan secukupnya Garam.
- Ambil secukupnya Kaldu jamur.
- Siapkan Bumbu halus.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Sediakan Sejumput jinten.
- Sediakan 1 sdt ketumbar.
- Ambil 1 sdt merica.
- Siapkan 1 cm pala.
- Ambil 1 cm jahe.
- Siapkan 1 cm kunyit.
Tongseng daging sapi menggunakan bahan daging bagian mana saja, bahkan dengan tetelan daging sapi juga cukup lezat. Sedangkan pada tongseng ayam bisa menggunakan semua bagian daging ayam yang di potong potong lebih kecil dari pada saat anda membuat potongan daging ayam. hidangan tongseng daging sapi ini bisa dijadikan alternatif untuk bisa mencicipi nikmatnya olahan tongseng. Inilah yang unik dari tongseng daging sapi. Tongseng adalah salah satu masakan yang cukup populer di Indonesia.
Setelah semua bahan siap berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana olahan Tongseng daging sapi + kentang.
Petunjuk buat Tongseng daging sapi + kentang
- Cuci daging sapi, iris daging ukuran dadu, rebus hingga mendidih, buang air rebusan pertama. rebus kembali dengan air baru hingga setengah matang kurang lebih 20 menit. Sisihkan.
- Panaskan minyak. Masukkan bumbu halus, lengkuas, daun salam, daun jeruk, sereh, dan irisan cabai. Masak hingga harum.
- Masukkan daging yang telah di rebus beserta air kaldunya. Masukkan kentang. Kecilkan api. Tunggu hingga daging empuk.
- Masukkan santan, gula, garam, kaldu jamur, koreksi rasa..
- Masukkan irisan kobis dan tomat. Tunggu hingga sayuran layu. Matikan api. Bisa taburkan bawang goreng di atasnya.
Masakan ini terkenal dengan ciri khas kuahnya yang kental dan lezat. Sajian tongseng biasanya dimasak dengan menggunakan berbagai olahan daging. Seperti daging sapi, kambing, dan ayam. Resep Tongseng Sapi - Mungkin hingga saat ini Anda sudah akrab dengan masakan bernama tongseng. Tapi yang umum dijual itu berbahan dasar daging kambing.
Saat masak Tongseng daging sapi + kentang banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Tongseng daging sapi + kentang agar diperoleh hasil yang maksimal.
Cara buat Tongseng daging sapi + kentang agar mendapatkan hasil yang maksimal
Kegiatan di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Tongseng daging sapi + kentang yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan daging sapi, kentang ukuran besar, Kobis, tomat ukuran besar, cabe rawit merah (iris), serai (geprek), lengkuas (geprek), daun salam, daun jeruk angka 8, Santan instan, Gula, Garam, Kaldu jamur, Bumbu halus, bawang putih, bawang merah, jinten, ketumbar, merica, pala, jahe, kunyit, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 22 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Tongseng daging sapi + kentang, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci daging sapi, iris daging ukuran dadu, rebus hingga mendidih, buang air rebusan pertama. rebus kembali dengan air baru hingga setengah matang kurang lebih 20 menit. Sisihkan. , Panaskan minyak. Masukkan bumbu halus, lengkuas, daun salam, daun jeruk, sereh, dan irisan cabai. Masak hingga harum. , Masukkan daging yang telah di rebus beserta air kaldunya. Masukkan kentang. Kecilkan api. Tunggu hingga daging empuk. , Masukkan santan, gula, garam, kaldu jamur, koreksi rasa.. , Masukkan irisan kobis dan tomat. Tunggu hingga sayuran layu. Matikan api. Bisa taburkan bawang goreng di atasnya. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Buat semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Tongseng daging sapi + kentang dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep sapi Resep masakan sederhana