Resep: Tongseng sapi sedap
Tongseng sapi. Ya resep tongseng sapi santan dan tongseng ayam tidak kalah enak dan lezat lho apabila dibandingkan dengan yang menggunakan daging kambing. Rasa pedas manisnya benar-benar menggugah selera. cabe rawit, garam, gula, kecap manis dan tumis hingga harum & daging matang ⓸ Tongseng daging sapi siap disajikan. Resep Tongseng Sapi - Mungkin hingga saat ini Anda sudah akrab dengan masakan bernama tongseng.
Unik, karena kali ini hidangan asal Boyolali diracik dengan susu cair sebagai pengganti santan. Selain menggunakan santan, tongseng sapi juga dapat dimasak tanpa menggunakan santan. Tongseng sapi tanpa menggunakan santan akan jauh lebih sehat dibandingkan menggunakan santan.
Menu masakan sehari hari: Buat kamu yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.
Anda dapat membuat Tongseng sapi menggunakan 20 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan utama Tongseng sapi seperti berikut:
- Sediakan 500 gr daging sapi rebus sy pakai bagian lidah.
- Siapkan secukupnya Kol.
- Sediakan Tomat.
- Sediakan 1 lembar Daun salam.
- Anda butuhkan 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan Garam.
- Ambil Kaldu jamur.
- Anda butuhkan 3-5 sdm kecap manis sesuai selera.
- Ambil 300 ml Santan.
- Siapkan Minyak untuk menumis.
- Siapkan Bumbu halus.
- Sediakan 6 siung bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Ambil 1/2 ruas kunyit.
- Anda butuhkan secukupnya Jahe.
- Ambil secukupnya Lengkuas.
- Sediakan 3 butir kemiri.
- Anda butuhkan Ketumbar bubuk.
- Sediakan Lada.
- Siapkan sesuai selera Cabe merah.
Kedai lesehan kuliner masakan jawa asli. Rasa gurih dari daging sapi berpadu dengan bumbu dan rempah khas tongseng, membuat hidangan ini nikmat tak. Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban. Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini.
Sehabis semua ramuan siap berikut sebanyak 7 cara yang memandu bagaimana olah Tongseng sapi.
Langkah-langkah membuat Tongseng sapi
- Potong-potong daging yang sudah direbus, sisihkan.
- Haluskan bumbu halus.
- Panaskan minyak tumis bumbu halus hingga matang, masukkan daun salam dan itisan daun jeruk.
- Pastikan bumbu sudah matang baru masukkan daging aduk rata.
- Tuang santan, tambahkan garam, kaldu jamur, dan kecap, tutup dan biarkan hingga mendidih dan bumbu meresap.
- Tambahkan irisan kol dan tomat, masak hingga matang.
- Angkat, tonseng siap disajikan dengan nasi panas.
Resep Tongseng Daging Sapi - Versi Wikipedia, tongseng merupakan masakan sejenis gulai dengan bumbu rempah yang lebih tajam. Perbedaan yang lebih jelas adalah penggunaan dagingnya. Inilah yang unik dari tongseng daging sapi. Hidangan ini memberikan rasa dan selera yang Nah, hidangan tongseng daging sapi ini bisa dijadikan alternatif untuk bisa mencicipi nikmatnya olahan. Rasa pedas manisnya benar-benar menggugah selera.
Saat memasak Tongseng sapi banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Tongseng sapi agar dihasilkan hasil yang maksimal.
Cara membuat Tongseng sapi untuk memperoleh hasil yang maksimal
Kesibukan di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Tongseng sapi yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan daging sapi rebus sy pakai bagian lidah, Kol, Tomat, Daun salam, daun jeruk, Garam, Kaldu jamur, kecap manis sesuai selera, Santan, Minyak untuk menumis, Bumbu halus, bawang merah, bawang putih, kunyit, Jahe, Lengkuas, kemiri, Ketumbar bubuk, Lada, Cabe merah, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 20 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara masak Tongseng sapi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Potong-potong daging yang sudah direbus, sisihkan. , Haluskan bumbu halus. , Panaskan minyak tumis bumbu halus hingga matang, masukkan daun salam dan itisan daun jeruk. , Pastikan bumbu sudah matang baru masukkan daging aduk rata. , Tuang santan, tambahkan garam, kaldu jamur, dan kecap, tutup dan biarkan hingga mendidih dan bumbu meresap. , Tambahkan irisan kol dan tomat, masak hingga matang. , Angkat, tonseng siap disajikan dengan nasi panas. , yang terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Menurut semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Tongseng sapi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep udang Resep masakan sederhana