Resep: Tongseng Daging Sapi lengkap

Tongseng Daging Sapi. Ya resep tongseng sapi santan dan tongseng ayam tidak kalah enak dan lezat lho apabila dibandingkan dengan yang menggunakan daging kambing. Nah, hidangan tongseng daging sapi ini bisa dijadikan alternatif untuk bisa mencicipi nikmatnya olahan tongseng. Bahan Yang Dibutuhkan Resep Tongseng Daging Sapi Tanpa Santan.

Tongseng Daging Sapi Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Tongseng daging sapi, kehadirannya selalu menggugah selera makan. Resep Tongseng Sapi - Mungkin hingga saat ini Anda sudah akrab dengan masakan bernama tongseng.

Menu sarapan sehat: Buat kamu yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang nggak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Ibu dapat buat Tongseng Daging Sapi menggunakan 21 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan utama Tongseng Daging Sapi adalah:

  1. Sediakan 1 kg daging sapi.
  2. Sediakan Kol iris kecil.
  3. Siapkan Daun bawang iris kecil.
  4. Ambil Tomat 1 butir iris kecil.
  5. Ambil Cabe rawit utuh.
  6. Anda butuhkan secukupnya Kecap manis.
  7. Anda butuhkan Bumbu halus.
  8. Sediakan 4 buah Bawang putih.
  9. Siapkan 3 buah Bawang merah.
  10. Ambil 3 buah Cabe merah keriting.
  11. Anda butuhkan Cabe rawit 4 buah (sesuai selera).
  12. Siapkan 1 ruas kecil Kunyit.
  13. Siapkan 1 ruas kecil Jahe.
  14. Siapkan secukupnya Ketumbar.
  15. Anda butuhkan 2 butir Kemiri.
  16. Anda butuhkan secukupnya Merica.
  17. Anda butuhkan secukupnya Garam gula.
  18. Anda butuhkan Bumbu lain.
  19. Sediakan 2 buah Serai.
  20. Sediakan 2 lembar Salam.
  21. Siapkan secukupnya Lengkuas.

Tapi yang umum dijual itu berbahan dasar daging kambing. Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban. Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini. Resep Tongseng Daging Sapi - Versi Wikipedia, tongseng merupakan masakan sejenis gulai dengan bumbu rempah yang lebih tajam.

Sesudah semua bahan siap berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana masak Tongseng Daging Sapi.

Cara buat Tongseng Daging Sapi

  1. Rebus daging sapi kurang lebih 15 menit dicampur dg daun pepaya kalau ada biar empuk, masukkan daging sapi setelah air mendidih ya, biar aroma daging terkunci didagingnya, angkat, tiriskan.
  2. Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan serai, daun salam, lengkuas, setelah harum dan layu, tambahkan air yang cukup banyak, tambahkan kecap secukupnya.
  3. Masukkan daging, masak hingga air menyusut dan tinggal sedikit (agak lama).
  4. Masukkan kol, tomat, daun bawang, cabe rawit utuh jika suka pedas, masak sampai matang.

Perbedaan yang lebih jelas adalah penggunaan dagingnya. Resep Cara Membuat Tongseng daging sapi. Tongseng adalah jenis masak daging sapi gulai dengan bumbu yang lebih terasa serta ditambah dengan sayur-sayuran, yang dianggap sebagai makanan khas daerah Solo dan sekitarnya, namun. Tongseng adalah salah satu makanan yang banyak disukai pada kalangan masyarakat luas. Masakan ini terkenal dengan ciri khas kuahnya yang kental dan lezat.

Saat buat Tongseng Daging Sapi banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Tongseng Daging Sapi agar dihasilkan hasil yang sempurna.

Tips memasak Tongseng Daging Sapi agar memperoleh hasil yang mantap

Pekerjaan di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Tongseng Daging Sapi yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan daging sapi, Kol iris kecil, Daun bawang iris kecil, Tomat 1 butir iris kecil, Cabe rawit utuh, Kecap manis, Bumbu halus, Bawang putih, Bawang merah, Cabe merah keriting, Cabe rawit 4 buah (sesuai selera), Kunyit, Jahe, Ketumbar, Kemiri, Merica, Garam gula, Bumbu lain, Serai, Salam, Lengkuas, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 21 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara masak Tongseng Daging Sapi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Rebus daging sapi kurang lebih 15 menit dicampur dg daun pepaya kalau ada biar empuk, masukkan daging sapi setelah air mendidih ya, biar aroma daging terkunci didagingnya, angkat, tiriskan. , Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan serai, daun salam, lengkuas, setelah harum dan layu, tambahkan air yang cukup banyak, tambahkan kecap secukupnya. , Masukkan daging, masak hingga air menyusut dan tinggal sedikit (agak lama). , Masukkan kol, tomat, daun bawang, cabe rawit utuh jika suka pedas, masak sampai matang. , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Menurut sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Tongseng Daging Sapi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ayam Resep masakan sederhana