Resep: Tongseng Tulang Sapi sedap

Tongseng Tulang Sapi. Cara Membuat Masakan Tongseng Daging Sapi Pedas yang Nikmat dan Lezat Cara Mengolah Tongseng Dagig Sapi: Langkah pertama yang bisa anda lakukan terlebih dahulu untuk mengawali langkah membuat tongseng daging sapi adalah dengan merebus terlebih dahulu aging dalam panci yang telah diberikan air dan diamkan hingga daging menjadi lebih empuk. Lihat juga resep Tongseng Tulang Sapi enak lainnya! Lihat juga resep Tongseng Daging Sapi Tanpa Santan enak lainnya!

Tongseng Tulang Sapi Umumnya tongseng dibuat dengan menggunakan daging yang masih melekat pada tulang, terutama tulang iga dan tulang belakang. Tongseng dibuat dengan menggunakan daging yang masih melekat pada tulang, terutama tulang iga dan juga tulang belakang. Tongseng pada umumnya menggunakan daging kambing, meskipun ada pula tongseng dari daging sapi dan juga daging kerbau.

Menu sarapan sehat: Buat mama yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Ibu dapat memasak Tongseng Tulang Sapi menggunakan 20 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan utama Tongseng Tulang Sapi seperti berikut:

  1. Ambil 1/2 kg Tulang sapi.
  2. Sediakan 1/2 btg Kayu manis.
  3. Siapkan 1/2 bks santan Kara (65ml).
  4. Siapkan 2 pcs Cengkeh.
  5. Ambil 3 btir Kapulaga.
  6. Ambil 1 batang Sereh.
  7. Anda butuhkan 5 butir Cabai rawit merah.
  8. Ambil 1 buah Tomat.
  9. Ambil Secukupnya Kol.
  10. Sediakan Kecap manis.
  11. Sediakan Garam dan penyedap.
  12. Ambil 2 lembar Daun salam.
  13. Siapkan 3 lembar Daun jeruk.
  14. Sediakan Bumbu Halus :.
  15. Sediakan 7 siung Bawang Merah.
  16. Ambil 3 siung Bawang putih (uk.besar).
  17. Siapkan 3 btir Kemiri.
  18. Siapkan 2 buah Cabai merah.
  19. Siapkan 1 ruas Kunyit.
  20. Siapkan 1 sdt merica bubuk.

Monggo silahkan disimak segala detail dibawah ini. Bahan Bahan Untuk Tongseng Tulang Sapi. Tongseng mirip dengan gulai, hanya saja bumbu yang dipakai lebih tajam. Perbedaan yang lebih jelas adalah pada penggunaan dagingnya.

Sehabis semua materi siap berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana olah Tongseng Tulang Sapi.

Cara membuat Tongseng Tulang Sapi

  1. Rebus tulang sapi dengan kapulaga, cengkeh dan kayu manis selama kurleb 20menit..
  2. Tumis bumbu halus, masukan cabai rawit, salam,sereh,daun jeruk,garam dan penyedap. Setelah harum, beri air kaldu tulang yang sebelumnya telah direbus..
  3. Setelah dirasa airnya menyusut, masukan 1/2bkus santan kara dan tambahkan kecap manis sesuai selera..
  4. Pastikan daging sudah benar benar empuk, lalu terakhir masukan daun bawang, kol, dan tomat. Tunggu hingga kol matang, Sajikan deeh😘..

Tongseng dibuat dengan menggunakan daging yang masih melekat pada tulang, terutama tulang iga dan tulang belakang. Biasanya tongseng terbuat dari daging kambing atau daging sapi. Selain itu, tongseng dibuat dari daging kambing, sapi, atau kerbau yang masih menempel pada tulang seperti bagian iga dan tulang belakang Setelah daging dan tulang iga dipotong-potong, sekarang cuci bersih iga sapi pada air yang mengalir dan pastikan jika kotoran yang ada pada iga bisa dibersihkan sesecara keseluruhan. Kabar baiknya, kini tongseng sapi yang umumnya dijual di seputaran Solo dan sekitarnya sudah banyak ditemui di daerah lain. Pastinya Anda tidak akan kesulitan lagi saat mencari bahan untuk meramu resep tongseng sapi nantinya.

Saat memasak Tongseng Tulang Sapi banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Tongseng Tulang Sapi agar mendapatkan hasil yang sempurna.

Petunjuk memasak Tongseng Tulang Sapi untuk mendapatkan hasil yang sempurna

Pekerjaan di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Tongseng Tulang Sapi yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan Tulang sapi, Kayu manis, santan Kara (65ml), Cengkeh, Kapulaga, Sereh, Cabai rawit merah, Tomat, Kol, Kecap manis, Garam dan penyedap, lembar Daun salam, lembar Daun jeruk, Bumbu Halus :, Bawang Merah, Bawang putih (uk.besar), Kemiri, Cabai merah, Kunyit, merica bubuk, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 20 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Tongseng Tulang Sapi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Rebus tulang sapi dengan kapulaga, cengkeh dan kayu manis selama kurleb 20menit.. , Tumis bumbu halus, masukan cabai rawit, salam,sereh,daun jeruk,garam dan penyedap. Setelah harum, beri air kaldu tulang yang sebelumnya telah direbus.. , Setelah dirasa airnya menyusut, masukan 1/2bkus santan kara dan tambahkan kecap manis sesuai selera.. , Pastikan daging sudah benar benar empuk, lalu terakhir masukan daun bawang, kol, dan tomat. Tunggu hingga kol matang, Sajikan deeh😘.. , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Buat sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Tongseng Tulang Sapi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep udang Resep masakan sederhana