Cara masak Tongseng Daging Sapi gurih

Tongseng Daging Sapi. Ya resep tongseng sapi santan dan tongseng ayam tidak kalah enak dan lezat lho apabila dibandingkan dengan yang menggunakan daging kambing. Nah, hidangan tongseng daging sapi ini bisa dijadikan alternatif untuk bisa mencicipi nikmatnya olahan tongseng. Bahan Yang Dibutuhkan Resep Tongseng Daging Sapi Tanpa Santan.

Tongseng Daging Sapi Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Tongseng daging sapi, kehadirannya selalu menggugah selera makan. Resep Tongseng Sapi - Mungkin hingga saat ini Anda sudah akrab dengan masakan bernama tongseng.

Menu masakan rumahan: Buat anda yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tanpa susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Anda dapat buat Tongseng Daging Sapi menggunakan 26 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan utama Tongseng Daging Sapi adalah:

  1. Anda butuhkan 300 gr daging sapi.
  2. Sediakan 100 gr kol potong tipis.
  3. Ambil 1 buah tomat.
  4. Sediakan 1 batang daun bawang.
  5. Ambil 5 buah cabe rawit.
  6. Sediakan 1 ruas lengkuas.
  7. Ambil 2 lembar daun jeruk.
  8. Ambil 2 lembar daun salam.
  9. Siapkan 1 juah sereh geprek.
  10. Ambil 1 sdm gula merah.
  11. Siapkan 1/2 sdm gula pasir.
  12. Siapkan 1 sdm kecap manis.
  13. Sediakan 1 sdm kaldu sapi.
  14. Siapkan 1 sdt garam.
  15. Siapkan 60 ml santan.
  16. Anda butuhkan Bumbu halus.
  17. Anda butuhkan 6 buah bawang putih.
  18. Siapkan 5 buah bawang merah.
  19. Sediakan 1 ruas jahe.
  20. Siapkan 1 ruas kunyit.
  21. Siapkan 7 buah cabe kriting merah.
  22. Ambil 2 buah cabe rawit.
  23. Siapkan 1 buah kemiri.
  24. Siapkan 1 sdt lada bubuk.
  25. Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk.
  26. Sediakan secukupnya Minyak.

Tapi yang umum dijual itu berbahan dasar daging kambing. Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban. Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini. Resep Tongseng Daging Sapi - Versi Wikipedia, tongseng merupakan masakan sejenis gulai dengan bumbu rempah yang lebih tajam.

Sehabis semua materi siap berikut sebanyak 7 cara yang memandu bagaimana buat Tongseng Daging Sapi.

Langkah-langkah memasak Tongseng Daging Sapi

  1. Rebus daging sapi kurang lebih 1 jam agar empuk, angkat tiriskan dan potong kotak2 kecil.
  2. Blender bumbu halus. Siapkan semua bahan. Iris kol tipis2, potong kotak2 kecil tomat, potong daun bawang 3 cm.
  3. Tumis bumbu halus masukkan sereh, laos, daun jeruk, daun salam, tumis hingga halus.
  4. Masukkan daging dan tumis2, tambahkan air rebusan daging hingga daging empuk.
  5. Jika daging sudah empuk masukkan tomat, kol, daun bawang, cabai rawit sampai sayur matang.
  6. Tambahkan gula pasir, gula merah, kecap, garam, kaldu, aduk hingga matang. Koreksi rasa.
  7. Tongseng siap dihidangkan tambahkan bawang goreng.

Perbedaan yang lebih jelas adalah penggunaan dagingnya. Resep Cara Membuat Tongseng daging sapi. Tongseng adalah jenis masak daging sapi gulai dengan bumbu yang lebih terasa serta ditambah dengan sayur-sayuran, yang dianggap sebagai makanan khas daerah Solo dan sekitarnya, namun. Tongseng adalah salah satu makanan yang banyak disukai pada kalangan masyarakat luas. Masakan ini terkenal dengan ciri khas kuahnya yang kental dan lezat.

Saat masak Tongseng Daging Sapi banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Tongseng Daging Sapi agar dihasilkan hasil yang sempurna.

Petunjuk buat Tongseng Daging Sapi agar memperoleh hasil yang mantap

Aktivitas di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Tongseng Daging Sapi yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penetapan bahan daging sapi, kol potong tipis, tomat, daun bawang, cabe rawit, lengkuas, daun jeruk, daun salam, juah sereh geprek, gula merah, gula pasir, kecap manis, kaldu sapi, garam, santan, Bumbu halus, bawang putih, bawang merah, jahe, kunyit, cabe kriting merah, cabe rawit, kemiri, lada bubuk, ketumbar bubuk, Minyak, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 26 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Tongseng Daging Sapi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Rebus daging sapi kurang lebih 1 jam agar empuk, angkat tiriskan dan potong kotak2 kecil. , Blender bumbu halus. Siapkan semua bahan. Iris kol tipis2, potong kotak2 kecil tomat, potong daun bawang 3 cm. , Tumis bumbu halus masukkan sereh, laos, daun jeruk, daun salam, tumis hingga halus. , Masukkan daging dan tumis2, tambahkan air rebusan daging hingga daging empuk. , Jika daging sudah empuk masukkan tomat, kol, daun bawang, cabai rawit sampai sayur matang. , Tambahkan gula pasir, gula merah, kecap, garam, kaldu, aduk hingga matang. Koreksi rasa. , Tongseng siap dihidangkan tambahkan bawang goreng. , yang terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Menurut semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Tongseng Daging Sapi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep kepiting Resep masakan sederhana