Resep: Tongseng Sapi lada hitam sederhana
Tongseng Sapi lada hitam. Tongseng kambing hingga sapi lada hitam. Lihat juga resep Sapi Lada Hitam enak lainnya! COM - Simak kumpulan resep olahan daging kambing dan sapi spesial Idul Adha.
Sebut saja steak, soto, rendang, semur, opor, dan lada hitam.
Tak hanya bisa disajikan saat kumpul keluarga, sajian daging sapi juga paling cocok dibuat saat hari raya seperti Idul Fitri dan Natal.
Kali ini, Resepkoki mau membagikan salah satu menu variasi daging sapi yang cukup enak, yakni sapi lada.
Menu sarapan: Buat mama yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang nggak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.
Kamu dapat memasak Tongseng Sapi lada hitam menggunakan 12 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan utama Tongseng Sapi lada hitam adalah:
- Ambil 1/2 kg Daging sapi.
- Ambil Bawang merah.
- Ambil Bawang putih.
- Siapkan lada hitam.
- Siapkan 2 ruas jari Jahe.
- Anda butuhkan Sereh.
- Siapkan Daun salam.
- Sediakan Gula Jawa.
- Anda butuhkan Garam.
- Anda butuhkan Penyedap (kaldu jamur).
- Siapkan Kol iris sedang.
- Sediakan 1 gelas Air.
Resep Sapi Lada Hitam - Daging sapi merupakan salah satu bahan makanan dengan sumber protein hewani yang mudah diolah menjadi berbagai masakan yang lezat. Sebut saja soto daging, steak, rendang, semur, opor, teriyaki dan juga masak lada hitam. Tak hanya menjadi sajian lezat di menu makan sehari-hari, namun masakan daging sapi juga cocok dibuat saat hari raya seperti Idul Fitri, Idul Adha dan. Resep Sapi Lada Hitam - Makanan yang paling cocok untuk menghabiskan pagi dan musim hujan pastilah yang bisa bikin tubuh hangat.
Sesudah semua materi siap berikut sebanyak 8 cara yang memandu bagaimana buat Tongseng Sapi lada hitam.
Petunjuk masak Tongseng Sapi lada hitam
- Potong daging sapi kecil".
- Iris bawang merah dan bawang putih tipis".
- Geprek jahe dan juga sereh.
- Panaskan minyak, lalu tumis bawang merah dan putih hingga harum.. Masukkan jahe, sereh, salam.. Tumis sebentar, lalu masukkan daging sapi iris..
- Jika semua bahan diatas sudah tercampur.. tambahkan air satu gelas, taburkan kol yang sudah di iris, masukkan lada, garam, dan penyedap (saya menggunakan kaldu jamur) lalu masukkan gula jawa secuil + kecap sedikit saja.
- Aduk terus hingga merata kurang lebih 5 menit (menggunakan api sedang) sampai bumbu meresap ke daging..
- Diamkan hingga mendidih atau jika kuah sudah mengental matikan kompor..
- Tongseng siap disajikan.
Salah satunya dengan memasak resep sapi lada hitam yang kaya akan rempah-rempah. Bukan hanya bikin tubuh hangat dalam sekejap, tetapi juga sangat ampuh menghabisi ancaman penyakit. Resep masakan daging lada hitam memang tidak sepopuler resep masakan daging sapi yang lain yang sudah saya sebutkan diatas. Biasanya yang pertama kali terpikirkan begitu mencari resep masakan daging adalah rendang padang, steak, soto dan yan lainnya. Berikut ini kumpulan resep olahan daging kambing dan sapi, cocok untuk menu hidangan saat Idul Adha Berita terkini sapi lada hitam - Resep dan Cara Membuat Rendang Bola Daging dan Sapi Lada Hitam, Dilengkapi dengan Video Tutorial Cara Membuat Tumis Daging Sapi Lada Hitam Oriental Cara Mengolah Daging Sapi Rendaman: Langkah pertama yang bisa anda lakukan terlebih dahulu untuk memulai langkah pada resep kali ini adalah dengan terlebih dahulu memotong-motong daging sapi yang telah anda siapkan, seukuran dadu sesaui dengan besar sesuai dengan keinginan.
Saat masak Tongseng Sapi lada hitam banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Tongseng Sapi lada hitam agar diperoleh hasil yang sempurna.
Tips memasak Tongseng Sapi lada hitam agar mendapatkan hasil yang sempurna
Aksi di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Tongseng Sapi lada hitam yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan Daging sapi, Bawang merah, Bawang putih, lada hitam, Jahe, Sereh, Daun salam, Gula Jawa, Garam, Penyedap (kaldu jamur), Kol iris sedang, Air, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 12 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Tongseng Sapi lada hitam, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Potong daging sapi kecil". , Iris bawang merah dan bawang putih tipis". , Geprek jahe dan juga sereh. , Panaskan minyak, lalu tumis bawang merah dan putih hingga harum.. Masukkan jahe, sereh, salam.. Tumis sebentar, lalu masukkan daging sapi iris.. , Jika semua bahan diatas sudah tercampur.. tambahkan air satu gelas, taburkan kol yang sudah di iris, masukkan lada, garam, dan penyedap (saya menggunakan kaldu jamur) lalu masukkan gula jawa secuil + kecap sedikit saja. , Aduk terus hingga merata kurang lebih 5 menit (menggunakan api sedang) sampai bumbu meresap ke daging.. , Diamkan hingga mendidih atau jika kuah sudah mengental matikan kompor.. , Tongseng siap disajikan. , yang terdiri dari 8 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Bagi semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Tongseng Sapi lada hitam dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep bakso Resep masakan sederhana