Resep: Tongseng Daging n Urat Sapi lezat

Tongseng Daging n Urat Sapi. Cara Membuat Tongseng Daging Sapi Sederhana. Buat teman teman yang menderita hypertensi atau tekanan darah tinggi, asam urat ataupun penyakit lainnya mungkin agak segan untuk mencicipi atau membuat resep tongseng kambing. Tongseng daging sapi, kehadirannya selalu menggugah selera makan.

Tongseng Daging n Urat Sapi Mommika mau berbagi resep tongseng daging sapi🥘 Tongseng merupakan masakan nusantara yg berasal dari Jawa Tengah. Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban. Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini.

Menu sarapan: Buat mama yang sekarang ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang nggak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Kamu dapat membuat Tongseng Daging n Urat Sapi menggunakan 20 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan-bahan Tongseng Daging n Urat Sapi seperti berikut:

  1. Anda butuhkan Bumbu halus :.
  2. Ambil 8 siung : bawang putih.
  3. Sediakan 2 butir : kemiri utuh.
  4. Sediakan 1 sdt : ketumbar.
  5. Siapkan Bumbu geprek :.
  6. Sediakan 1 ruas : lengkuas.
  7. Siapkan 1 pcs : sereh.
  8. Sediakan 2 lbr : daun salam.
  9. Anda butuhkan 2 pcs : kayu manis.
  10. Ambil Bumbu irisan :.
  11. Sediakan 7 pcs : cabe rawit setan.
  12. Anda butuhkan 3 pcs : tomat merah sedang.
  13. Ambil 10 pcs : bawang merah.
  14. Anda butuhkan 1 pcs : gula merah.
  15. Ambil Bahan utama & pendukung:.
  16. Siapkan 300 gr : daging n tetelan urat (total semua).
  17. Sediakan 1 pcs : santan kara (65gr).
  18. Anda butuhkan 1 pcs : daun bawang, belah n potong tebal.
  19. Anda butuhkan 400 ml : air (kurang boleh ditambahkan).
  20. Siapkan Secukupnya :minyak goreng, garam, lada, penyedap n kecap manis.

Daging sapi yang dipakai untuk bikin cara memasak tongseng sapinya biar enak baiknya tak perlu dicuci dengan air. Seandainya lihat dari penampilan cara memasak tongseng sapi enak itu memanglah serupa dan sama sekali dengan cara memasak gulai sapi atau kambing biasanya. Tongseng adalah salah satu makanan yang banyak disukai pada kalangan masyarakat luas. Dalam proses memasak tongseng ini sebenarnya sangat mudah.

Sehabis semua bahan siap berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana memasak Tongseng Daging n Urat Sapi.

Cara membuat Tongseng Daging n Urat Sapi

  1. Daging n tetelan direbus 5menit n buang airnya n cuci bersih n tiriskan. Krn aku pake daging sapi n tetelan jd ini fungsinya buat ngilangin bau nyengat tetelannya..
  2. Panaskan minyak diwajan. Goreng irisan bawang merah sampe harum n setengah kering. Kemudian masukkan bumbu halus n aduk hingga wangi. Kemudian tuang gula merah n semua bahan geprekan (sereh, daun salam n lengkuas n kayu manis). Tambah lg bahan pendukung (lada, garam, penyedap n kecap)..
  3. Jika sudah matang masukkan daging n tetelan nya plus air. Aduk n biarkan mendidih -+ 20 mnt dg api kecil agar daging menyerap sempurna..
  4. Koreksi rasa. Jika sudah ok sebelum dikasih cabe disinilah saya ambil untuk anak..
  5. Kemudian masukkan irisan cabe, tomat n daun bawang kemudian santan. Aduk terus sampai mendidih dg api kecil. Usahakan santan tidak pecah. Jadi deh.. Tadi pas bikin g byk difoto tp di video jd mohon maaf sebelumnya..

Hanya saja bumbu yang dibutuhkan mungkin agak banyak. Inilah yang unik dari tongseng daging sapi. Hidangan ini memberikan rasa dan selera yang berbeda bagi anda yang tidak terlalu senang dengan. Sambal krecek miskin, tanpa daging SAPI, tahu dan kacang tolo. â–º. Resep Cara Membuat Tongseng daging sapi.

Saat memasak Tongseng Daging n Urat Sapi banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Tongseng Daging n Urat Sapi agar diperoleh hasil yang maksimal.

Cara membuat Tongseng Daging n Urat Sapi agar mendapatkan hasil yang sempurna

Kesibukan di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Tongseng Daging n Urat Sapi yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penetapan bahan Bumbu halus :, : bawang putih, : kemiri utuh, : ketumbar, Bumbu geprek :, : lengkuas, : sereh, : daun salam, : kayu manis, Bumbu irisan :, : cabe rawit setan, : tomat merah sedang, : bawang merah, : gula merah, Bahan utama & pendukung:, : daging n tetelan urat (total semua), : santan kara (65gr), : daun bawang, belah n potong tebal, : air (kurang boleh ditambahkan), :minyak goreng, garam, lada, penyedap n kecap manis, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 20 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Tongseng Daging n Urat Sapi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Daging n tetelan direbus 5menit n buang airnya n cuci bersih n tiriskan. Krn aku pake daging sapi n tetelan jd ini fungsinya buat ngilangin bau nyengat tetelannya.. , Panaskan minyak diwajan. Goreng irisan bawang merah sampe harum n setengah kering. Kemudian masukkan bumbu halus n aduk hingga wangi. Kemudian tuang gula merah n semua bahan geprekan (sereh, daun salam n lengkuas n kayu manis). Tambah lg bahan pendukung (lada, garam, penyedap n kecap).. , Jika sudah matang masukkan daging n tetelan nya plus air. Aduk n biarkan mendidih -+ 20 mnt dg api kecil agar daging menyerap sempurna.. , Koreksi rasa. Jika sudah ok sebelum dikasih cabe disinilah saya ambil untuk anak.. , Kemudian masukkan irisan cabe, tomat n daun bawang kemudian santan. Aduk terus sampai mendidih dg api kecil. Usahakan santan tidak pecah. Jadi deh.. Tadi pas bikin g byk difoto tp di video jd mohon maaf sebelumnya.. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Bagi sebagian orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Tongseng Daging n Urat Sapi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep udang Resep masakan sederhana