Resep: Tongseng Ayam or Daging Sapi lengkap
Tongseng Ayam or Daging Sapi. Mama bay kali ini memasak tongseng daging sapi, jika ibu-ibu bingung mau di apakan dagingnya silahkan di masak dengan resep yang. Ya resep tongseng sapi santan dan tongseng ayam tidak kalah enak dan lezat lho apabila dibandingkan dengan yang menggunakan daging kambing. Apalagi kalau menggunakan bumbu tongseng sapi santan seperti yang akan kita berikan dibawah.
Dengan menggunakan daging segar pilihan yang pastinya akan menyehatkan Daging sapi memiliki tekstur yang padat sehingga mudah diolah menjadi berbagai menu kuliner. Tongseng daging sapi, kehadirannya selalu menggugah selera makan. Ayam Daging Mie Nasi Sayuran Seafood Tahu Telur Tempe.
Menu sarapan: Buat kamu yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.
Anda dapat memasak Tongseng Ayam or Daging Sapi menggunakan 21 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan-bahan Tongseng Ayam or Daging Sapi seperti berikut:
- Ambil 3 potong Daging sapi.
- Sediakan 1 buah dada ayam filet.
- Sediakan Kol (dipotong potong).
- Ambil 1 buah Tomat diiris.
- Anda butuhkan 1 sdt Lada bubuk.
- Sediakan 1 sdt Merica bubuk.
- Ambil secukupnya Kecap.
- Sediakan Kaldu jamur.
- Siapkan Daun salam.
- Ambil 1 bks Santan kara.
- Sediakan 500-600 ml Air.
- Sediakan 2 siung Bawang merah diiris.
- Sediakan Daun bawang.
- Ambil Minyak untuk menggoreng.
- Sediakan Bahan dihaluskan.
- Siapkan 3 bh cabe rawit merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih kating.
- Ambil 1 bh kemiri.
- Sediakan 1 ruas jari Jahe.
- Siapkan 1/2 ruas jari Kunyit.
- Ambil secukupnya Garam.
Resep Tongseng Daging Sapi, Hidangan Ikonik dari Jawa Tengah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Rasa gurih dari daging sapi berpadu dengan bumbu dan rempah khas tongseng, membuat hidangan ini nikmat tak terkalahkan. Hidangkan kelezatan tongseng daging sapi dirumah dengan resep yang kami jelaskan kali ini, yuk disimak.
Sesudah semua bahan siap berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana olahan Tongseng Ayam or Daging Sapi.
Langkah-langkah membuat Tongseng Ayam or Daging Sapi
- Panaskan minyak, masukkan irisan bawang merah dan daun bawang, kemudian masukkan bumbu yang dihaluskan, jika aroma sudah wangi tambhkan air dan daun salam.
- Jika sudah mendidih, masukkan daging ayam atau daging sapi, biarkan hingga matang, masukkan kol dan tomat.
- Masukkan santan, kemudian tambahkan lada, merica, kaldu jamur dan kecap. Aduk aduk sampai mendidih, koreksi rasa..
- Angkat dan sajikan selagi hangat.
Kali ini ada inovasi baru dari hidangan tongseng, yakni dengan menggunakan daging sapi. Hidangan ini tentunya akan menjadi hidangan alternatif yang cocok bagi anda yang tidak terlalu. Tongseng daging sapi menggunakan bahan daging bagian mana saja, bahkan dengan tetelan daging sapi juga cukup lezat. Sedangkan pada tongseng ayam bisa menggunakan semua bagian daging ayam yang di potong potong lebih kecil dari pada saat anda membuat potongan daging. Resep Tongseng Ayam Filet Enaknya Sampai Suapan Terakir Mantab.
Saat masak Tongseng Ayam or Daging Sapi banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Tongseng Ayam or Daging Sapi agar memperoleh hasil yang maksimal.
Cara memasak Tongseng Ayam or Daging Sapi agar memperoleh hasil yang sempurna
Aksi di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Tongseng Ayam or Daging Sapi yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan Daging sapi, dada ayam filet, Kol (dipotong potong), Tomat diiris, Lada bubuk, Merica bubuk, Kecap, Kaldu jamur, Daun salam, Santan kara, Air, Bawang merah diiris, Daun bawang, Minyak untuk menggoreng, Bahan dihaluskan, cabe rawit merah, bawang putih kating, kemiri, Jahe, Kunyit, Garam, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 21 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Tongseng Ayam or Daging Sapi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Panaskan minyak, masukkan irisan bawang merah dan daun bawang, kemudian masukkan bumbu yang dihaluskan, jika aroma sudah wangi tambhkan air dan daun salam. , Jika sudah mendidih, masukkan daging ayam atau daging sapi, biarkan hingga matang, masukkan kol dan tomat. , Masukkan santan, kemudian tambahkan lada, merica, kaldu jamur dan kecap. Aduk aduk sampai mendidih, koreksi rasa.. , Angkat dan sajikan selagi hangat. , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Menurut semua orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Tongseng Ayam or Daging Sapi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ayam Resep masakan sederhana