Resep: Tongseng Sapi sempurna
Tongseng Sapi. Ya resep tongseng sapi santan dan tongseng ayam tidak kalah enak dan lezat lho apabila dibandingkan dengan yang menggunakan daging kambing. Rasa pedas manisnya benar-benar menggugah selera. cabe rawit, garam, gula, kecap manis dan tumis hingga harum & daging matang ⓸ Tongseng daging sapi siap disajikan. Resep Tongseng Sapi - Mungkin hingga saat ini Anda sudah akrab dengan masakan bernama tongseng.
Unik, karena kali ini hidangan asal Boyolali diracik dengan susu cair sebagai pengganti santan. Selain menggunakan santan, tongseng sapi juga dapat dimasak tanpa menggunakan santan. Tongseng sapi tanpa menggunakan santan akan jauh lebih sehat dibandingkan menggunakan santan.
Menu masakan harian: Buat kamu yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang nggak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.
Ibu dapat memasak Tongseng Sapi menggunakan 11 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan utama Tongseng Sapi seperti berikut:
- Siapkan 3 ons daging sapi, potong2 kotak.
- Siapkan 3 lbr kubis, potong2 besar.
- Siapkan 1 buah tomat merah, potong2 bulat.
- Ambil 2 buah kentang, kupas dan potong2 kotak.
- Ambil 1 batang daun bawang potong2 2 cm.
- Sediakan 2 btg seledri ambil daunnya saja.
- Siapkan 4 siung bawang merah.
- Ambil 4 siung bawang putih, iris2 tipis.
- Sediakan 1 bks bumbu gulai instan.
- Anda butuhkan secukupnya Garam, gula, lada bubuk dan kecap manis.
- Anda butuhkan 7 bh cabe setan, biarkan utuh.
Kedai lesehan kuliner masakan jawa asli. Rasa gurih dari daging sapi berpadu dengan bumbu dan rempah khas tongseng, membuat hidangan ini nikmat tak. Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban. Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini.
Sesudah semua materi siap berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana olahan Tongseng Sapi.
Langkah-langkah buat Tongseng Sapi
- Tumis irisan bawang merah bawang putih dng sedikit minyak sampai wanginya tercium.
- Masukkan bumbu gulai instan, aduk2 rata tunggu sampai wangi baru masukkan daging, aduk2 sebentar tambahkan 200 ml air.
- Tambahkan garam, gula, lada bubuk dan kecap manis, test rasa, biarkan mendidih hingga daging matang.
- Setelah daging matang masukkan sisa bahan yg lain, aduk2, tunggu sebentar, matikan dan sajikan....
Resep Tongseng Daging Sapi - Versi Wikipedia, tongseng merupakan masakan sejenis gulai dengan bumbu rempah yang lebih tajam. Perbedaan yang lebih jelas adalah penggunaan dagingnya. Inilah yang unik dari tongseng daging sapi. Hidangan ini memberikan rasa dan selera yang Nah, hidangan tongseng daging sapi ini bisa dijadikan alternatif untuk bisa mencicipi nikmatnya olahan. Rasa pedas manisnya benar-benar menggugah selera.
Saat masak Tongseng Sapi banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Tongseng Sapi agar diperoleh hasil yang sempurna.
Tips masak Tongseng Sapi untuk memperoleh hasil yang mantap
Pekerjaan di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Tongseng Sapi yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan daging sapi, potong2 kotak, kubis, potong2 besar, tomat merah, potong2 bulat, kentang, kupas dan potong2 kotak, daun bawang potong2 2 cm, seledri ambil daunnya saja, bawang merah, bawang putih, iris2 tipis, bumbu gulai instan, Garam, gula, lada bubuk dan kecap manis, cabe setan, biarkan utuh, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 11 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara masak Tongseng Sapi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Tumis irisan bawang merah bawang putih dng sedikit minyak sampai wanginya tercium. , Masukkan bumbu gulai instan, aduk2 rata tunggu sampai wangi baru masukkan daging, aduk2 sebentar tambahkan 200 ml air. , Tambahkan garam, gula, lada bubuk dan kecap manis, test rasa, biarkan mendidih hingga daging matang. , Setelah daging matang masukkan sisa bahan yg lain, aduk2, tunggu sebentar, matikan dan sajikan.... , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Bagi semua orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Tongseng Sapi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep bakso Resep masakan sederhana