Bagaimana membuat Iga Sapi Bakar Teflon lezat
Iga Sapi Bakar Teflon.
Menu masakan rumahan: Buat orang tua yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tanpa susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.
Anda dapat memasak Iga Sapi Bakar Teflon menggunakan 18 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan utama Iga Sapi Bakar Teflon adalah:
- Siapkan 1/2 kg Iga Sapi Lokal Super.
- Siapkan Tambahan Bahan Rebusan.
- Sediakan 2 batang daun bawang.
- Ambil iris Jahe.
- Sediakan 3 daun salam.
- Ambil Bumbu Halus Rebusan dan Olesan.
- Anda butuhkan 1 Bawang Bombay.
- Siapkan 6 Bawang Putih.
- Siapkan 5 Bawang Merah.
- Sediakan 4 Cabe Merah Keriting.
- Anda butuhkan 1 sdm bubuk ketumbar.
- Siapkan 1 sdt Merica bubuk.
- Anda butuhkan Secukupnya Garam, Gula Pasir dan Kaldu bubuk.
- Ambil Sedikit saja kecap manis.
- Ambil Bahan Olesan.
- Ambil Margarin.
- Ambil Kecap Manis.
- Sediakan Sisa bumbu halus rebusan.
Setelah semua bahan siap berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana olahan Iga Sapi Bakar Teflon.
Cara buat Iga Sapi Bakar Teflon
- Masak Iga dengan metode 5.30.7 biar hemat gas.. pertama rebus Iga dengan secukupnya air hanya untuk membuang sisa darah. Lalu rebus lagi dengan daun salam, daun bawang, jahe iris dan Air mendidih selama 5 menit dan tutup panci. Setelah itu matikan api dan biarkan selama 30menit tanpa membuka tutup panci. Setelah itu rebus kembali selama 7 menit..
- Haluskan semua bumbu untuk bahan rebusan. Tumis sebentar dan beri garam gula kaldu bubuk dan sedikit kecap. Jangan lupa sisakan sedikit untuk tambahan olesan saat dibakar d teflon..
- Masukkan bumbu halus kedalam panci rebusan Iga.. dan rebus kembali sampai airny menyusut dan bumbu meresap..
- Pindahkan Iga yg sudah d bumbui tadi k teflon.. oles dengan bumbu olesan.. jangan terlalu lama karena kalau terlalu gosong akan terasa pahit...
Saat masak Iga Sapi Bakar Teflon banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Iga Sapi Bakar Teflon agar diperoleh hasil yang sempurna.
Petunjuk membuat Iga Sapi Bakar Teflon untuk mendapatkan hasil yang sempurna
Kegiatan di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Iga Sapi Bakar Teflon yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan Iga Sapi Lokal Super, Tambahan Bahan Rebusan, daun bawang, Jahe, daun salam, Bumbu Halus Rebusan dan Olesan, Bawang Bombay, Bawang Putih, Bawang Merah, Cabe Merah Keriting, bubuk ketumbar, Merica bubuk, Garam, Gula Pasir dan Kaldu bubuk, saja kecap manis, Bahan Olesan, Margarin, Kecap Manis, Sisa bumbu halus rebusan, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 18 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Iga Sapi Bakar Teflon, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Masak Iga dengan metode 5.30.7 biar hemat gas.. pertama rebus Iga dengan secukupnya air hanya untuk membuang sisa darah. Lalu rebus lagi dengan daun salam, daun bawang, jahe iris dan Air mendidih selama 5 menit dan tutup panci. Setelah itu matikan api dan biarkan selama 30menit tanpa membuka tutup panci. Setelah itu rebus kembali selama 7 menit.. , Haluskan semua bumbu untuk bahan rebusan. Tumis sebentar dan beri garam gula kaldu bubuk dan sedikit kecap. Jangan lupa sisakan sedikit untuk tambahan olesan saat dibakar d teflon.. , Masukkan bumbu halus kedalam panci rebusan Iga.. dan rebus kembali sampai airny menyusut dan bumbu meresap.. , Pindahkan Iga yg sudah d bumbui tadi k teflon.. oles dengan bumbu olesan.. jangan terlalu lama karena kalau terlalu gosong akan terasa pahit... , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Bagi semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Iga Sapi Bakar Teflon dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep sapi Resep masakan sederhana