Resep: Perkedel Kentang Kornet sederhana

Perkedel Kentang Kornet. Lihat juga resep Perkedel kentang wortel kornet beeef enak lainnya! Perkedel Kentang Kornet Hari ini buat perkedel kentang karena anak² dan suami suka bgt sama makanan ini. Berikut ini beberapa tips agar perkedel tdk mudah hancur saat digoreng ; 🌸 masukkan perkedel kedalam minyak yang sudah panas. 🌸 goreng dgn api sedang saja (sedang cenderung kecil). 🌸 jangan diaduk², biarkan satu sisi.

Perkedel Kentang Kornet Perkedel Kentang Kornet Perkedel biasa disajikan sebagai lauk dari sayur sop ataupun sebagai pelengkap dari nasi kuning. Kali ini saya akan membagikan resep Perkedel Kentang Kornet. Campur kentang yang sudah dihaluskan dengan bawang goreng dan bawang putih goreng yang sudah diremukkan, garam, kornet, dan daun seledri, kemudian padatkan membentuk bulatan pipih.

Menu masakan sederhana: Buat anda yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tidak sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Anda dapat buat Perkedel Kentang Kornet menggunakan 13 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan utama Perkedel Kentang Kornet adalah:

  1. Anda butuhkan 8 butir Kentang direbus & hancurkan.
  2. Siapkan 3 butir Telur ayam.
  3. Ambil 3 kaleng Kornet sapi.
  4. Siapkan 5 siung Bawang merah dihaluskan.
  5. Ambil 4 siung Bawang Putih dihaluskan.
  6. Anda butuhkan 1 sdm Ketumbar bubuk.
  7. Siapkan 1/2 sdm Kare kuning bubuk.
  8. Siapkan 3 tangkai Daun Bawang iris tipis.
  9. Siapkan 1 bungkus Royco rasa sapi.
  10. Siapkan secukupnya Lada & Garam.
  11. Siapkan sesuai selera Gula.
  12. Sediakan Sejumput Baking powder.
  13. Siapkan 4 sdm Minyak goreng.

Balur perkedel dengan telur yang sudah dikocok lepas, kemudian goreng dalam minyak panas sampai berwarna kocoklatan. Selain itu kombinasi bahan-bahan lain seperti daging atau kornet juga bisa menambah cita rasanya. Bagi yang nafsu makannya sedang lesu atau kurang berselera, dengan resep dasar perkedel kentang goreng tanpa daging ini merupakan sajian pelengkap menu makan yang tepat. Selain kentang, makanan yang biasa berbentuk bulat pipih ini juga sering diberi tambahan kornet, daging ayam, ataupun daging sapi.

Selepas semua ramuan siap berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana memasak Perkedel Kentang Kornet.

Cara membuat Perkedel Kentang Kornet

  1. Campurkan kentang halus dengan kornet sapi, bawang-bawang, seluruh bumbu bubuk (termasuk lada garam gula) & 1 butir telur. Lalu aduk rata hingga menyeluruh..
  2. Bentuk bulatan menggunakan 2 sendok atau dengan tangan & pipihkan..
  3. Kocok 2 butir telur, beri sedikit lada & garam lalu taburi sejumput baking powder sambil dikocok merata hingga tidak menggumpal..
  4. Gulingkan atau lumuri bulatan kentang dengan kocokan telur. Panaskan minyak goreng. Dan siap menggoreng setelahnya. Dijaga jangan sampai terlalu panas minyaknya. Perkedel dibalik sekali saja agar tidak hancur..

Perkedel biasa dijadikan lauk utama maupun menu pendamping pada soto. Sebelum digoreng, perkedel perlu dilapisi dengan putih telur agar adonannya tidak mudah hancur. Langkah-langkah membuat perkedel kentang kornet : Yang pertama, kupas kentang lalu cuci bersih dengan baik. Potong kotak-kotak agar mudah dihaluskan nantinya. Kemudian, anda bisa memanaskan minyak di api sedang, lalu goreng kentang sampai matang tidak gosong, warna kekuningan.

Saat memasak Perkedel Kentang Kornet banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Perkedel Kentang Kornet agar diperoleh hasil yang maksimal.

Cara masak Perkedel Kentang Kornet untuk mendapatkan hasil yang mantap

Aksi di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Perkedel Kentang Kornet yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan Kentang direbus & hancurkan, Telur ayam, Kornet sapi, Bawang merah dihaluskan, Bawang Putih dihaluskan, Ketumbar bubuk, Kare kuning bubuk, Daun Bawang iris tipis, Royco rasa sapi, Lada & Garam, Gula, Baking powder, Minyak goreng, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 13 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Perkedel Kentang Kornet, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Campurkan kentang halus dengan kornet sapi, bawang-bawang, seluruh bumbu bubuk (termasuk lada garam gula) & 1 butir telur. Lalu aduk rata hingga menyeluruh.. , Bentuk bulatan menggunakan 2 sendok atau dengan tangan & pipihkan.. , Kocok 2 butir telur, beri sedikit lada & garam lalu taburi sejumput baking powder sambil dikocok merata hingga tidak menggumpal.. , Gulingkan atau lumuri bulatan kentang dengan kocokan telur. Panaskan minyak goreng. Dan siap menggoreng setelahnya. Dijaga jangan sampai terlalu panas minyaknya. Perkedel dibalik sekali saja agar tidak hancur.. , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Bagi sebagian orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Perkedel Kentang Kornet dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep bakso Resep masakan sederhana