Resep: Sop brenebon iga sapi lengkap

Sop brenebon iga sapi. Hai sobat Mommy, masak-masak lagi yuk. Mommy akan memasak Sup Kacang Merah Iga Sapi atau biasanya dikenal dengan brenebon. Simak Bahan dan Cara masaknya yah.

Sop brenebon iga sapi Resep dengan petunjuk video: Brenebon berasal dari Bahasa Belanda, yaitu Bruine Bonen, Bruine artinya Brown (Warna Coklat) dan Bonen artinya Kacang, yang berarti Kacang coklat/merah. Brenebon adalah salah satu masakan Khas dari Sulawesi Utara. Resep Sop Iga Daging Sapi Istimewa Beserta Bumbu dan Tips Mudah Cara Membuatnya.

Menu sarapan: Buat mama yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang nggak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Kamu dapat masak Sop brenebon iga sapi menggunakan 16 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan utama Sop brenebon iga sapi seperti berikut:

  1. Siapkan 150 gr iga sapi.
  2. Ambil 2 buah wortel,potong dadu.
  3. Ambil 50 gr kacang merah.
  4. Ambil 1 tangkai seledri.
  5. Siapkan 2 tangkai daun bawang.
  6. Sediakan 500 ml air.
  7. Ambil Bumbu halus.
  8. Ambil 2 siung bawang putih.
  9. Ambil 8 siung bawang merah.
  10. Sediakan 1 sdm gula pasir.
  11. Ambil Garam.
  12. Siapkan Merica.
  13. Sediakan Bumbu lainnya.
  14. Ambil Bawang goreng.
  15. Ambil Kaldu sapi/jamur.
  16. Sediakan Tomat kecil.

Tidak hanya enak dimakan langsung, sayur sop daging sapi ini juga nikmat disantap bersama sepering nasi putih. Ditambah dengan kerupuk atau emping dan beberapa potong acar, yummy pasti nikmat sekali. Sampai sekarang ini, sop iga sapi masih banyak diminati oleh berbagai kalangan. Peminatnya sendiri sangat bervariasi, mulai dari anak-anak sampai orang dewasa menyukainya.

Selepas semua bahan siap berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana olah Sop brenebon iga sapi.

Petunjuk membuat Sop brenebon iga sapi

  1. Cuci bersih iga wortel kacang.
  2. Lalu tumis bumbu halus hingga harum masukkan air.
  3. Masukkan iga kacang lalu wortel masak dgn api kecil.
  4. Stlh mendidih masukkan seledri dan tomat tambahkan garam gula kaldu jika dirasa kurang,test rasa.
  5. Sajikan.

Makanan ini juga biasanya saat populer di saat hari raya Idul Adha, karena masyarakat banyak yang mengolah daging. Banyak kedai maupun restoran yang khusus menyediakan masakan ini. Tetapi sebenarnya kita juga bisa menyajikan sendiri di rumah jika mengetahui cara membuat sop iga yang enak. Resep Sop Iga Sapi - Jika ingin menikmati sop iga sapi secara puas memang harus masak sendiri ya bun. Kalau beli diluar iganya suka sedikit, jadi tidak Untuk memasak sop iga sapi di rumah tentu saja merupakan hal yang sangat mudah dan tidak sulit.

Saat masak Sop brenebon iga sapi banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Sop brenebon iga sapi agar mendapatkan hasil yang maksimal.

Tips buat Sop brenebon iga sapi untuk memperoleh hasil yang sempurna

Aksi di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Sop brenebon iga sapi yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan iga sapi, wortel,potong dadu, kacang merah, seledri, daun bawang, air, Bumbu halus, bawang putih, bawang merah, gula pasir, Garam, Merica, Bumbu lainnya, Bawang goreng, Kaldu sapi/jamur, Tomat kecil, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 16 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Sop brenebon iga sapi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci bersih iga wortel kacang. , Lalu tumis bumbu halus hingga harum masukkan air. , Masukkan iga kacang lalu wortel masak dgn api kecil. , Stlh mendidih masukkan seledri dan tomat tambahkan garam gula kaldu jika dirasa kurang,test rasa. , Sajikan. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Buat sebagian orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Sop brenebon iga sapi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ayam Resep masakan sederhana