Bagaimana membuat Sop Iga Sapi enak

Sop Iga Sapi.

Sop Iga Sapi

Menu mpasi: Buat mama yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tidak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Saudara dapat memasak Sop Iga Sapi menggunakan 13 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan utama Sop Iga Sapi yaitu:

  1. Ambil 1 kg Iga Sapi.
  2. Anda butuhkan 3 Liter Air.
  3. Anda butuhkan 11 Siung Bawang Putih.
  4. Sediakan 10 Siung Bawang Merah.
  5. Anda butuhkan 10 gram Bawang Bombay(cincang).
  6. Sediakan 2 Buah Wortel.
  7. Anda butuhkan 2 Butir Kapulaga.
  8. Sediakan 1 sdt Kayu Manis Bubuk.
  9. Sediakan Secukupnya Garam,Gula,Merica Bubuk&Kaldu jamur/sapi.
  10. Siapkan 2 Buah cengkeh.
  11. Anda butuhkan 1 sdt Pala Bubuk.
  12. Siapkan 1 Buah Tomat(iris).
  13. Anda butuhkan Secukupnya Daun Bawang(cincang halus).

Sehabis semua materi siap berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana olah Sop Iga Sapi.

Petunjuk memasak Sop Iga Sapi

  1. Rebus iga sapi selama 5menit lalu buang airnya untuk menghilangkan darah dan lemak yang masih menempel agar kuah nantinya tidak terlalu berlemak, rebus lagi dengan 3 liter air selama 20menit menggunakan panci presto(waktu perebusan dihitung saat presto berbunyi),matikan kompor dan tunggu hingga 15menit(tutup panci presto jangan dibuka).
  2. Haluskan bawang merah&bawang putih lalu cincang bawang bombay.
  3. Tumis bawang merah,bawang putih&bawang bombay sampai harum lalu sisihkan.
  4. Setelah 15menit buka tutup panci presto dan hidupkan kompor,masukan bumbu yang sudah dihaluskan lalu masukan wortel,merica bubuk,garam,gula,kapulaga, cengkeh,pala bubuk,kaldu jamur/sapi tunggu sampai mendidih lalu masukan tomat&daun bawang aduk merata.
  5. Platting sesuai selera&siap untuk dinikmati selamat mencoba yaaa semoga berhasil.

Saat masak Sop Iga Sapi banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Sop Iga Sapi agar memperoleh hasil yang sempurna.

Cara memasak Sop Iga Sapi untuk mendapatkan hasil yang mantap

Kesibukan di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Sop Iga Sapi yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan Iga Sapi, Air, Bawang Putih, Bawang Merah, Bawang Bombay(cincang), Wortel, Kapulaga, Kayu Manis Bubuk, Garam,Gula,Merica Bubuk&Kaldu jamur/sapi, cengkeh, Pala Bubuk, Tomat(iris), Daun Bawang(cincang halus), akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 13 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Sop Iga Sapi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Rebus iga sapi selama 5menit lalu buang airnya untuk menghilangkan darah dan lemak yang masih menempel agar kuah nantinya tidak terlalu berlemak, rebus lagi dengan 3 liter air selama 20menit menggunakan panci presto(waktu perebusan dihitung saat presto berbunyi),matikan kompor dan tunggu hingga 15menit(tutup panci presto jangan dibuka). , Haluskan bawang merah&bawang putih lalu cincang bawang bombay. , Tumis bawang merah,bawang putih&bawang bombay sampai harum lalu sisihkan. , Setelah 15menit buka tutup panci presto dan hidupkan kompor,masukan bumbu yang sudah dihaluskan lalu masukan wortel,merica bubuk,garam,gula,kapulaga, cengkeh,pala bubuk,kaldu jamur/sapi tunggu sampai mendidih lalu masukan tomat&daun bawang aduk merata. , Platting sesuai selera&siap untuk dinikmati selamat mencoba yaaa semoga berhasil. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Bagi semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Sop Iga Sapi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep sapi Resep masakan sederhana