Resep: Semur Iga Sapi (bumbu iris) sederhana
Semur Iga Sapi (bumbu iris). Bahan Balungan/iga sapi Bumbu Bawang merah Bawang putih Cabe Merica Pala Miri Salam Gula jawa Garam Penyedap rasa Kecap manis Terimakasih selamat mencoba 🙏. Semur iga pedas ini bisa jadi ide baru buat kamu yang bosan menyantap iga lewat sup iga lewat sup atau barbeque. Memang membutuhkan proses pemasakan yang lebih panjang ketimbang memakai panci presto bahkan panci biasa, namun bumbu masakan jadi lebih meresap dan daging lebih lembut.
Resep Semur Iga Pedas ini rasanya mantap, perpaduan semur yang manis gurih dan rasa pedas yang menggigit dan membuat kita ingin nambah dan nambah lagi. Nikmat untuk sajian spesial di akhir pekan! Resep Sop Iga Daging Sapi Istimewa Beserta Bumbu dan Tips Mudah Cara Membuatnya.
Menu sarapan pagi simple: Buat kamu yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang nggak susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.
Kamu dapat membuat Semur Iga Sapi (bumbu iris) menggunakan 22 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan-bahan Semur Iga Sapi (bumbu iris) yaitu:
- Sediakan 200 gr daging iga sapi.
- Anda butuhkan secukupnya Garam.
- Ambil Perasan Jeruk nipis.
- Anda butuhkan iris Bumbu.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Anda butuhkan 2 buah cabe merah.
- Sediakan 1/2 cm jahe.
- Ambil 1/2 cm kunyit.
- Sediakan 1/2 cm lengkuas.
- Sediakan 1 batang sereh.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Sediakan Bumbu.
- Ambil 3 lembar daun jeruk.
- Siapkan secukupnya Kecap manis.
- Siapkan 1 sdt Saos tiram.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Ambil secukupnya Gula.
- Ambil Penyedap rasa.
- Ambil Merica bubuk.
- Ambil Minyak goreng untuk menumis.
- Ambil secukupnya Air.
Perpaduan kandungan gizi dan bumbu rempah rempah yang digunakan di resep iga ini tidak hanya bisa menghangatkan badan, tetapi juga bisa membantu memulihkan kondisi tubuh yang lagi lemah. Bagaimana Cara Memasak / Membuat Semur Sapi Bumbu Pedas Kuliner yang berbahan dasar daging sapi sepertinya tak ada bosannya, rasanya Bicara tentang iga sapi, saya ingat akan satu resp ini, yaitu semur iga sapi bumbu pedas. Yang bikin menarik itu ada rasa pedasnya itu lho. khas.
Sehabis semua materi siap berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana memasak Semur Iga Sapi (bumbu iris).
Petunjuk masak Semur Iga Sapi (bumbu iris)
- Bersihkan daging iga.. Setelah bersih lumuri dengan garam dan perasan jeruk nipis. Rebus daging iga dalam panci biasa selama +/- 60 menit (30 menit dalam presto). Tiriskan.
- Cuci bersih dan Iris semua bumbu diatas. Siapkan minyak goreng dan wajan untuk menumis..
- Masukan bumbu yang sudah diiris tadi ke dalam wajan, tumis hingga sedikit layu, masukan daun salam. Tambahkan sedikit air, masukan semua bumbu dan penyedap rasa..
- Masukan iga yg telah di rebus, icip icip rasa, dan aduk aduk hingga airnya berkurang (saya sisakan sedikit airnya) semur iga siap disajikan.
Nikmatnya rawon iga sapi dengan cita rasa pedas seolah sulit untuk ditolak. Apalagi ketika rasa lapar menghampiri di malam atau siang hari maka Nah, untuk anda yang penasaran seperti apa resep dari sajian kali ini. Kami berikan resepnya hanya untuk anda lengkap dengan racikan bumbu sedapnya. Sayang kalau iga sapi hanya dibuat sop saja. Memilih tulang iga yang masih banyak menempel sisa daging serta sedikit lemak adalah tips utama dalam membuat sop iga yang spesial.
Saat memasak Semur Iga Sapi (bumbu iris) banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Semur Iga Sapi (bumbu iris) agar mendapatkan hasil yang maksimal.
Cara memasak Semur Iga Sapi (bumbu iris) untuk memperoleh hasil yang sempurna
Aksi di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Semur Iga Sapi (bumbu iris) yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan daging iga sapi, Garam, Perasan Jeruk nipis, iris Bumbu, bawang merah, bawang putih, cabe merah, jahe, kunyit, lengkuas, sereh, daun salam, Bumbu, daun jeruk, Kecap manis, Saos tiram, Garam, Gula, Penyedap rasa, Merica bubuk, Minyak goreng untuk menumis, Air, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 22 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara masak Semur Iga Sapi (bumbu iris), meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Bersihkan daging iga.. Setelah bersih lumuri dengan garam dan perasan jeruk nipis. Rebus daging iga dalam panci biasa selama +/- 60 menit (30 menit dalam presto). Tiriskan. , Cuci bersih dan Iris semua bumbu diatas. Siapkan minyak goreng dan wajan untuk menumis.. , Masukan bumbu yang sudah diiris tadi ke dalam wajan, tumis hingga sedikit layu, masukan daun salam. Tambahkan sedikit air, masukan semua bumbu dan penyedap rasa.. , Masukan iga yg telah di rebus, icip icip rasa, dan aduk aduk hingga airnya berkurang (saya sisakan sedikit airnya) semur iga siap disajikan. , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Bagi semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Semur Iga Sapi (bumbu iris) dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep bakso Resep masakan sederhana