Resep: Semur Iga Sapi Simple sederhana
Semur Iga Sapi Simple. Semur iga sapi & jamur simple. Q masak semur ini dengan bumbu yg simple RafiKhaira dian Salman. Salah satu masakan kesukaan anak sulungku.
Hari ini saya coba berbagi resep semur daging sapi. Resep yang sangat simple,dijamin semuanya pasti bisa. Lihat juga resep Semur Daging dan Iga Sapi enak lainnya!
Menu masakan harian: Buat anda yang sekarang ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang nggak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.
Saudara dapat masak Semur Iga Sapi Simple menggunakan 14 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan utama Semur Iga Sapi Simple yaitu:
- Anda butuhkan 500 gram iga sapi.
- Anda butuhkan 1000 ml air.
- Siapkan 1 sdm olive oil.
- Anda butuhkan Bumbu halus.
- Siapkan 5 siung Bawang merah.
- Anda butuhkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 4 butir kemiri.
- Anda butuhkan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Siapkan Bumbu.
- Siapkan 1 sdt merica bubuk.
- Siapkan 1/4 sdt pala bubuk.
- Siapkan 3 sdm kecap manis.
- Sediakan 2 sdt gula palm.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
Sekarang mari kita mulai untuk membuatnya. Bahan-bahan untuk pembuatan Semur Iga Sapi ; Persiapkan iga sapi. Resep Semur Daging Sapi - Lebaran sangat erat hubungannya dengan masakan lezat khas Nusantara. Selain opor ayam, rendang daging, dan ketupat, semur daging juga menjadi favorit masyarakat Indonesia.
Setelah semua ramuan siap berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana masak Semur Iga Sapi Simple.
Petunjuk buat Semur Iga Sapi Simple
- Siap kan semua bahan, potong kecil iga..
- Haluskan Bumbu.
- Panaskan wajan, tuang olive oil, tumis bumbu dan bumbu halus hingga harum, tambahkan iga, tumis sebentar..
- Tambahkan air, kecap, gula, garam, masak 1,5 jam hingga air meresap dan daging empuk. Masak dengan api sedang, sambil sesekali di aduk..
- Angkat, saji kan.
Salah satu hidangan khas di Tanah Air ini terinspirasi dari gaya masakan Belanda dan berciri khas kuah kecap kental berwarna hitam kecokelatan yang meresap hingga ke serat-serat daging. Modifikasi dari resep Semur Daging Giling Kentang leaflet kecap Bango "Bango Cita Rasa Nusantara: Koleksi Resep Semur Kreasi" pada Tabloid Nova. Tumis bawang merah, bawang putih, dan jahe sampai harum. Pada resep hidangan tradisional yang ini, iga sapi yang lezat disemur hingga empuk dan bumbu-bumbu khasnya meresap. Iga sapi jadi empuk dan begitu kaya rasa karena dimasak dua kali dengan bumbu.
Saat memasak Semur Iga Sapi Simple banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Semur Iga Sapi Simple agar memperoleh hasil yang maksimal.
Petunjuk masak Semur Iga Sapi Simple untuk memperoleh hasil yang mantap
Kegiatan di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Semur Iga Sapi Simple yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan iga sapi, air, olive oil, Bumbu halus, Bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar bubuk, Bumbu, merica bubuk, pala bubuk, kecap manis, gula palm, garam, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 14 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Semur Iga Sapi Simple, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Siap kan semua bahan, potong kecil iga.. , Haluskan Bumbu. , Panaskan wajan, tuang olive oil, tumis bumbu dan bumbu halus hingga harum, tambahkan iga, tumis sebentar.. , Tambahkan air, kecap, gula, garam, masak 1,5 jam hingga air meresap dan daging empuk. Masak dengan api sedang, sambil sesekali di aduk.. , Angkat, saji kan. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Buat sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Semur Iga Sapi Simple dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep sapi Resep masakan sederhana