Resep: Semur Sapi Buncis sempurna
Semur Sapi Buncis. Daging sapi, buncis, bawang putih, bawang merah, Cabe merah, Cabe rawit, Daun jeruk, daun salam Oka Fridayah.. Sebentar lagi akan memasuki idul adha maka hari ini saya rekomendasikan semur daging sapi bumbunya sederhana bahan ya ada di dapur. Lihat juga resep Semur Ayam Telur Buncis dan Wortel enak lainnya!
Tidak susah pula mengolahnya dengan resep berikut ini.
Untuk menu ini, aku masukkan wortel dan buncis yang memiliki rasa manis alami.
Sajiansedap.com - Yakin makan jadi lahap dengan resep Semur Daging Buncis ini.
Menu sarapan sehat: Buat orang tua yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tidak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.
Anda dapat masak Semur Sapi Buncis menggunakan 21 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan utama Semur Sapi Buncis adalah:
- Siapkan 1 kg daging sapi.
- Ambil 400 g buncis.
- Ambil 4 lembar daun salam.
- Anda butuhkan 4 lembar daun jeruk.
- Ambil 2 iris lengkuas.
- Siapkan 2 batang serai.
- Sediakan Secukupnya kecap manis.
- Siapkan 1 sdm gula merah.
- Sediakan Secukupnya garam.
- Siapkan 1/2 sdt jintan bubuk.
- Anda butuhkan 1/2 sdm lada hitam bubuk.
- Siapkan 1 sdt asam jawa.
- Ambil Secukupnya minyak goreng.
- Siapkan Secukupnya air.
- Anda butuhkan Bumbu halus.
- Ambil 9 butir bawang merah.
- Siapkan 8 siung bawang putih.
- Sediakan 4 butir kemiri.
- Sediakan 3 cm kunyit.
- Siapkan 2 cm jahe.
- Siapkan 1 sdm ketumbar.
Soalnya, resep Semur Daging Buncis ini punya bumbu yang meresap sampai ke dalam dagingnya. Enaknya resep Semur Daging Buncis ini bikin makan nambah terus. Ditambah dengan daging giling dan bumbu ala oriental, tumis baby buncis akan jadi sajian sedap dalam sekejap. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik.
Selepas semua bahan siap berikut sebanyak 6 langkah yang memandu bagaimana membuat Semur Sapi Buncis.
Petunjuk masak Semur Sapi Buncis
- Iris daging sapi sesuai selera, cuci bersih dan sisihkan. Siapkan bumbu-bumbunya..
- Uleg bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, jahe, serta ketumbar hingga halus. Geprek batang serai serta lengkuas.
- Panaskan minyak secukupnya, tumis bumbu serta daun salam dan daun jeruk hingga harum. Masukkan jintan bubuk, asam jawa, lada hitam dan garam. Tambahkan air secukupnya.
- Taruh daging dalam panci (presto). Siram dengan bumbu tadi, tambahkan gula merah dan kecap. Tutup panci dan masak hingga mendidih lalu kecilkan api, masak hingga daging empuk kira kira 30 menit.
- Sementara itu, siangi buncis lalu cuci bersih. Goreng dalam minyak panas yang banyak hingga matang. Angkat dan tiriskan..
- Setelah daging empuk dan uap hilang, buka panci dan test rasa.. masukkan buncis yang telah digoreng tadi, aduk dan masak sebentar. Siap sajikan 😉.
Cara Membuat Asem Asem Daging Buncis Enak - Makanan yang akan kami sajikan kali ini adalah salah satu makanan yang sangat khas dari pulau jawa tepatnya yaitu dari daei daerah Pekalongan. Asem-asem daging buncis ini merupakan makanan yang berkuah sedap dan terbuat dari bahan dasar daging sapi yang dipadukan dengan kacang buncis. Perpaduan buncis sebagai bahan utama dengan daging sapi giling sebagai bahan pelengkap akan memberikan cita rasa yang lebih istimewa, terlebih lagi bumbu pilihan yang digunkannya membuat tumisan ini terasa lebih gurih. Resep Semur Daging Sapi Spesial Enak. Apabila teman teman ingin memasak semur daging untuk semua anggota keluarga dan ada dianatara mereka yang tidak suka pedas, lebih baik penggunaan merica dan cabainya nya disesuaikan atau bisa juga dihilangkan.
Saat buat Semur Sapi Buncis banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Semur Sapi Buncis agar mendapatkan hasil yang sempurna.
Cara memasak Semur Sapi Buncis agar memperoleh hasil yang maksimal
Kesibukan di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Semur Sapi Buncis yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan daging sapi, buncis, daun salam, daun jeruk, lengkuas, serai, kecap manis, gula merah, garam, jintan bubuk, lada hitam bubuk, asam jawa, minyak goreng, air, Bumbu halus, bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, jahe, ketumbar, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 21 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Semur Sapi Buncis, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Iris daging sapi sesuai selera, cuci bersih dan sisihkan. Siapkan bumbu-bumbunya.. , Uleg bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, jahe, serta ketumbar hingga halus. Geprek batang serai serta lengkuas. , Panaskan minyak secukupnya, tumis bumbu serta daun salam dan daun jeruk hingga harum. Masukkan jintan bubuk, asam jawa, lada hitam dan garam. Tambahkan air secukupnya. , Taruh daging dalam panci (presto). Siram dengan bumbu tadi, tambahkan gula merah dan kecap. Tutup panci dan masak hingga mendidih lalu kecilkan api, masak hingga daging empuk kira kira 30 menit. , Sementara itu, siangi buncis lalu cuci bersih. Goreng dalam minyak panas yang banyak hingga matang. Angkat dan tiriskan.. , Setelah daging empuk dan uap hilang, buka panci dan test rasa.. masukkan buncis yang telah digoreng tadi, aduk dan masak sebentar. Siap sajikan 😉. , yang terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Buat sebagian orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Semur Sapi Buncis dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep kepiting Resep masakan sederhana