Resep: Semur Daging Sapi & Kentang gurih

Semur Daging Sapi & Kentang. Resep Semur Daging Sapi Bumbu Paling Enak - Salah satu masakan khas nusantara yang cukup banyak disukai oleh masyarakat adalah rendang daging sapi dan semur daging sapi. Wajar saja, karena kedua menu tersebut sangat mudah untuk dibuat dan tentu saja rasanya yang lezat dan menggugah selera makan. Resep semur daging sapi lebih enak kalau ada tambahan potongan kentang, dimana ini adalah salah satu resep masakan favorit khas Indonesia.

Semur Daging Sapi & Kentang Resep Malbi Daging Sapi - Layaknya hidangan Soto dan Sate, ternyata masakan semur juga memiliki banyak macamnya lho moms. Contohnya seperti Semur Jengkol, semur daging Betawi, semur tahu tempe dan tentunya olahan daging yang satu ini dari Palembang yaitu Malbi Daging Sapi alias Semur Malbi. Malbi Palembang yang memiliki bahan utama daging sapi tanpa lemak kemudian dimasak hingga empuk dengan.

Menu sarapan: Buat mama yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang nggak sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Saudara dapat buat Semur Daging Sapi & Kentang menggunakan 21 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan utama Semur Daging Sapi & Kentang seperti berikut:

  1. Siapkan 0,25 kg daging sapi (sengkel).
  2. Ambil 1 buah kentang ukuran besar.
  3. Siapkan Secukupnya minyak goreng.
  4. Anda butuhkan Secukupnya air.
  5. Anda butuhkan Bumbu halus:.
  6. Anda butuhkan 6 siung bawang merah.
  7. Anda butuhkan 5 siung bawang putih.
  8. Sediakan 2 butir kemiri.
  9. Sediakan 1,5 sdt ketumbar bubuk.
  10. Anda butuhkan 0,5 sdt lada bubuk.
  11. Siapkan 0,5 sdt pala bubuk.
  12. Anda butuhkan Bumbu pelengkap:.
  13. Siapkan 2 lembar daun salam.
  14. Anda butuhkan 1 lembar daun jeruk.
  15. Sediakan 1 batang serai, geprek.
  16. Anda butuhkan 1 cm lengkuas, geprek.
  17. Sediakan Bumbu cemplung:.
  18. Sediakan 1,5 sdt garam.
  19. Ambil 1 sdt gula pasir.
  20. Siapkan 40 gr gula jawa, sisir.
  21. Ambil 3 sdm kecap manis.

Cara Membuat Semur Daging Sapi Empuk dan Lezat - Semur daging sapi merupakan makanan yang berbahan dasar daging yang dipotong-potong lalu dimasak dengan bumbu semur sehingga dinamakan semur daging sapi. Makanan ini biasanya banyak disajikan ketika hari raya idul adha karena pada saat itulah banyak dagaing yang dibagikan kepada warga. Semur tidak hanya dikenal sebagai makanan rumahan dengan citarasa manis dan gurih. Resep semur daging sapi kecap Bango ini dimasak agak lama bersama bumbu-bumbu tradisional Indonesia yang akan meresap dengan baik ke proteinnya.

Selepas semua materi siap berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana membuat Semur Daging Sapi & Kentang.

Langkah-langkah membuat Semur Daging Sapi & Kentang

  1. Cuci bersih daging, potong sesuai selera. Masukkan daging pada panci berpenutup, tuang air secukupnya (daging tenggelam ya), kemudian beri sedikit garam dan rebus selama 20 menit. Tiriskan daging, jangan buang air sisa rebusannya..
  2. Potong kentang kotak2, goreng..
  3. Tumis bumbu halus bersama bumbu pelengkap hingga matang..
  4. Tuang air ke tumisan bumbu sekitar 600 ml (terdiri dari air sisa rebusan daging dan air matang biasa). Masukkan semua bumbu cemplung kecuali garam. Kemudian masukkan daging dan kentang goreng. Sesekali aduk masakan dan tambahkan garam secara bertahap. Masak hingga kuah menyusut dan mengental. Tes tasa..
  5. Semurnya bisa diganti2 bahan utamanya ya. Bisa pakai telur ayam rebus, telur puyuh, atau ati ampela 😋😋.

Bahan bahan dan Bumbu Resep Semur Daging Sapi Enak. Lebih bagus yang bagian has dalam, tetapi bagian yang lain juga tidak masalah sih. Rebus sebentar untuk menghilangkan kotoran dan sisa darahnya. Semur daging sapi sederhana, masakan yang mudah dibuat di rumah favorit keluarga Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Sekilas mirip dengan rendang, semur daging memiliki kuah cenderung lebih cair.

Saat memasak Semur Daging Sapi & Kentang banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Semur Daging Sapi & Kentang agar diperoleh hasil yang sempurna.

Petunjuk memasak Semur Daging Sapi & Kentang untuk memperoleh hasil yang maksimal

Kesibukan di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Semur Daging Sapi & Kentang yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan daging sapi (sengkel), kentang ukuran besar, minyak goreng, air, Bumbu halus:, bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar bubuk, lada bubuk, pala bubuk, Bumbu pelengkap:, daun salam, daun jeruk, serai, geprek, lengkuas, geprek, Bumbu cemplung:, garam, gula pasir, gula jawa, sisir, kecap manis, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 21 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Semur Daging Sapi & Kentang, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci bersih daging, potong sesuai selera. Masukkan daging pada panci berpenutup, tuang air secukupnya (daging tenggelam ya), kemudian beri sedikit garam dan rebus selama 20 menit. Tiriskan daging, jangan buang air sisa rebusannya.. , Potong kentang kotak2, goreng.. , Tumis bumbu halus bersama bumbu pelengkap hingga matang.. , Tuang air ke tumisan bumbu sekitar 600 ml (terdiri dari air sisa rebusan daging dan air matang biasa). Masukkan semua bumbu cemplung kecuali garam. Kemudian masukkan daging dan kentang goreng. Sesekali aduk masakan dan tambahkan garam secara bertahap. Masak hingga kuah menyusut dan mengental. Tes tasa.. , Semurnya bisa diganti2 bahan utamanya ya. Bisa pakai telur ayam rebus, telur puyuh, atau ati ampela 😋😋. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Buat sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Semur Daging Sapi & Kentang dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ikan Resep masakan sederhana