Resep: Semur daging sapi sedap

Semur daging sapi. Resep Semur Daging Sapi Bumbu Paling Enak - Salah satu masakan khas nusantara yang cukup banyak disukai oleh masyarakat adalah rendang daging sapi dan semur daging sapi. Wajar saja, karena kedua menu tersebut sangat mudah untuk dibuat dan tentu saja rasanya yang lezat dan menggugah selera makan. Resep semur daging sapi lebih enak kalau ada tambahan potongan kentang, dimana ini adalah salah satu resep masakan favorit khas Indonesia.

Semur daging sapi Resep Malbi Daging Sapi - Layaknya hidangan Soto dan Sate, ternyata masakan semur juga memiliki banyak macamnya lho moms. Contohnya seperti Semur Jengkol, semur daging Betawi, semur tahu tempe dan tentunya olahan daging yang satu ini dari Palembang yaitu Malbi Daging Sapi alias Semur Malbi. Malbi Palembang yang memiliki bahan utama daging sapi tanpa lemak kemudian dimasak hingga empuk dengan.

Menu sushi tei: Buat anda yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Anda dapat masak Semur daging sapi menggunakan 17 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan utama Semur daging sapi yaitu:

  1. Ambil 1/2 kg daging sapi.
  2. Anda butuhkan 1 ruas lengkuas (memarkan).
  3. Sediakan 1 lembar daun salam.
  4. Anda butuhkan 1 batang sereh (memarkan).
  5. Anda butuhkan 1 gula merah ukuran kecil.
  6. Ambil secukupnya Kecap.
  7. Anda butuhkan secukupnya Garam.
  8. Siapkan Air kaldu.
  9. Sediakan Pete (tambahan saja kalo tdk suka tdak usah pakai).
  10. Siapkan Bumbu halus.
  11. Anda butuhkan 1 ruas jahe.
  12. Sediakan 1 buah kemiri.
  13. Ambil 1/2 sdk ketumbar.
  14. Anda butuhkan 6 siung bawang merah.
  15. Ambil 5 siung bawang putih.
  16. Anda butuhkan 4 buah cabai merah keriting.
  17. Ambil 11 buah cabai rawit merah (bisa sesuai selera, saya bnyakin karna suka pedes).

Cara Membuat Semur Daging Sapi Empuk dan Lezat - Semur daging sapi merupakan makanan yang berbahan dasar daging yang dipotong-potong lalu dimasak dengan bumbu semur sehingga dinamakan semur daging sapi. Makanan ini biasanya banyak disajikan ketika hari raya idul adha karena pada saat itulah banyak dagaing yang dibagikan kepada warga. Semur tidak hanya dikenal sebagai makanan rumahan dengan citarasa manis dan gurih. Resep semur daging sapi kecap Bango ini dimasak agak lama bersama bumbu-bumbu tradisional Indonesia yang akan meresap dengan baik ke proteinnya.

Setelah semua bahan siap berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana olah Semur daging sapi.

Cara membuat Semur daging sapi

  1. Cuci daging sapi segar dengan air mengalir. Kemudian iris2 kotak sesuai selera. Setelah itu panaskan minyak goreng di wajan api kecil saja..
  2. Setelah cukup panas minyaknya masukan bumbu yg sudah dihaluskan. Masukan lengkuas, daun salam, batang sereh. Masak dengan api kecil sampe matang dan aromanya harum. (kalo masak bumbu halus harus sampe bener2 matang ya biar tidak langu masakannya).
  3. Setelah itu masukan irisan dagingnya, aduk2 dan tambahkan air kaldu dan air putih secukupnya.. kira2 sgini.. tambahkan gula jawa dan garam sdikit dlu.
  4. Tunggu sampai mendidih kemudian masukan pete.. koreksi rasa.. kalau masih kurang gula atau garam tambahkan sedikit2.. lalu tunggu sampai kuahnya mengental.. dan lgsg plating deh😍.

Tetapi untuk kali ini saya akan mengajak teman teman untuk mencoba membuat Resep Semur Daging Sapi. Seperti variasi resep semur lainnya, semur daging sapi yang berwarna coklat kehitaman ini terasa manis dan legit sekali di mulut kita. Perpaduan bumbu rempah, bumbu lokal dan kecap manis nya benar benar memberikan sensasi rasa yang berbeda. Semur daging sapi sederhana, masakan yang mudah dibuat di rumah favorit keluarga Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Sekilas mirip dengan rendang, semur daging memiliki kuah cenderung lebih cair.

Saat buat Semur daging sapi banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Semur daging sapi agar dihasilkan hasil yang sempurna.

Cara membuat Semur daging sapi agar memperoleh hasil yang mantap

Kegiatan di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Semur daging sapi yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan daging sapi, lengkuas (memarkan), daun salam, sereh (memarkan), gula merah ukuran kecil, Kecap, Garam, Air kaldu, Pete (tambahan saja kalo tdk suka tdak usah pakai), Bumbu halus, jahe, kemiri, ketumbar, bawang merah, bawang putih, cabai merah keriting, cabai rawit merah (bisa sesuai selera, saya bnyakin karna suka pedes), akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 17 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Semur daging sapi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci daging sapi segar dengan air mengalir. Kemudian iris2 kotak sesuai selera. Setelah itu panaskan minyak goreng di wajan api kecil saja.. , Setelah cukup panas minyaknya masukan bumbu yg sudah dihaluskan. Masukan lengkuas, daun salam, batang sereh. Masak dengan api kecil sampe matang dan aromanya harum. (kalo masak bumbu halus harus sampe bener2 matang ya biar tidak langu masakannya). , Setelah itu masukan irisan dagingnya, aduk2 dan tambahkan air kaldu dan air putih secukupnya.. kira2 sgini.. tambahkan gula jawa dan garam sdikit dlu. , Tunggu sampai mendidih kemudian masukan pete.. koreksi rasa.. kalau masih kurang gula atau garam tambahkan sedikit2.. lalu tunggu sampai kuahnya mengental.. dan lgsg plating deh😍. , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Buat sebagian orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Semur daging sapi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep bakso Resep masakan sederhana