Resep: Semur Daging Sapi enak

Semur Daging Sapi. Resep Semur Daging Sapi Bumbu Paling Enak - Salah satu masakan khas nusantara yang cukup banyak disukai oleh masyarakat adalah rendang daging sapi dan semur daging sapi. Wajar saja, karena kedua menu tersebut sangat mudah untuk dibuat dan tentu saja rasanya yang lezat dan menggugah selera makan. Resep semur daging sapi lebih enak kalau ada tambahan potongan kentang, dimana ini adalah salah satu resep masakan favorit khas Indonesia.

Semur Daging Sapi Resep Malbi Daging Sapi - Layaknya hidangan Soto dan Sate, ternyata masakan semur juga memiliki banyak macamnya lho moms. Contohnya seperti Semur Jengkol, semur daging Betawi, semur tahu tempe dan tentunya olahan daging yang satu ini dari Palembang yaitu Malbi Daging Sapi alias Semur Malbi. Malbi Palembang yang memiliki bahan utama daging sapi tanpa lemak kemudian dimasak hingga empuk dengan.

Menu geprek bensu: Buat anda yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang nggak sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Kamu dapat masak Semur Daging Sapi menggunakan 14 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan-bahan Semur Daging Sapi seperti berikut:

  1. Ambil 300 gr daging sapi cincang.
  2. Siapkan Bumbu.
  3. Anda butuhkan 2 lbr daun salam.
  4. Anda butuhkan 1 jempol lengkuas geprek.
  5. Sediakan 5 siung bawang putih.
  6. Ambil 7 siung bawang merah.
  7. Siapkan 3 bh kemiri.
  8. Ambil Secukupnya kecap manis.
  9. Siapkan Secukupnya margarin.
  10. Anda butuhkan Secukupnya garam dan gula pasir.
  11. Sediakan 200 ml air matang.
  12. Sediakan Bahan tambahan.
  13. Sediakan 5 bh kentang.
  14. Anda butuhkan Secukupnya daun kelor.

Cara Membuat Semur Daging Sapi Empuk dan Lezat - Semur daging sapi merupakan makanan yang berbahan dasar daging yang dipotong-potong lalu dimasak dengan bumbu semur sehingga dinamakan semur daging sapi. Makanan ini biasanya banyak disajikan ketika hari raya idul adha karena pada saat itulah banyak dagaing yang dibagikan kepada warga. Semur tidak hanya dikenal sebagai makanan rumahan dengan citarasa manis dan gurih. Resep semur daging sapi kecap Bango ini dimasak agak lama bersama bumbu-bumbu tradisional Indonesia yang akan meresap dengan baik ke proteinnya.

Setelah semua bahan siap berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana masak Semur Daging Sapi.

Petunjuk membuat Semur Daging Sapi

  1. Buat dulu bola2 dagingnya dg cara diberi garam atau kaldu sapi sedikit. Aduk rata. Kemudian buat bulatan kecil sesuai selera. Ukurannya kecil aja agar enggak pecah. Pastikan daging cincangnya tidak ditambah air. Setelah itu, goreng dg margarin sampai matang. Tiriskan.
  2. Tumis bumbu halus (bawang merah, bawang putih, kemiri), daun salam, dan lengkuas hingga wangi. (Saya pakai margarin bekas untuk goreng daging). Tambahkan air, kecap manis, dan garam. Koreksi rasa sampai sesuai selera. Kemudian masukkan Bola2 dagingnya. Masak sampai air menyusut hingga setengahnya..
  3. Kemudian, masukkan daun kelor jika ada. Kalau enggak juga gpp..
  4. Hidangkan dg kentang rebus sbg pengganti nasi. Atau, bisa juga langsung dimakan dengan nasi hangat..

Bahan bahan dan Bumbu Resep Semur Daging Sapi Enak. Lebih bagus yang bagian has dalam, tetapi bagian yang lain juga tidak masalah sih. Rebus sebentar untuk menghilangkan kotoran dan sisa darahnya. Semur daging sapi sederhana, masakan yang mudah dibuat di rumah favorit keluarga Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Sekilas mirip dengan rendang, semur daging memiliki kuah cenderung lebih cair.

Saat memasak Semur Daging Sapi banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Semur Daging Sapi agar mendapatkan hasil yang sempurna.

Cara masak Semur Daging Sapi untuk memperoleh hasil yang sempurna

Kegiatan di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Semur Daging Sapi yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan daging sapi cincang, Bumbu, daun salam, lengkuas geprek, bawang putih, bawang merah, kemiri, kecap manis, margarin, garam dan gula pasir, air matang, Bahan tambahan, kentang, daun kelor, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 14 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara masak Semur Daging Sapi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Buat dulu bola2 dagingnya dg cara diberi garam atau kaldu sapi sedikit. Aduk rata. Kemudian buat bulatan kecil sesuai selera. Ukurannya kecil aja agar enggak pecah. Pastikan daging cincangnya tidak ditambah air. Setelah itu, goreng dg margarin sampai matang. Tiriskan. , Tumis bumbu halus (bawang merah, bawang putih, kemiri), daun salam, dan lengkuas hingga wangi. (Saya pakai margarin bekas untuk goreng daging). Tambahkan air, kecap manis, dan garam. Koreksi rasa sampai sesuai selera. Kemudian masukkan Bola2 dagingnya. Masak sampai air menyusut hingga setengahnya.. , Kemudian, masukkan daun kelor jika ada. Kalau enggak juga gpp.. , Hidangkan dg kentang rebus sbg pengganti nasi. Atau, bisa juga langsung dimakan dengan nasi hangat.. , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Menurut sebagian orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Semur Daging Sapi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep kepiting Resep masakan sederhana