Resep: Semur ati sapi sedap
Semur ati sapi. Ini adalah cara membuat semut ati sapi enak yang mudah banget cara buatnya, Untuk bahan bahannya Silahkan tonton video saya sampe selesai yang temen temen. Resep semur daging sapi ini dimasak agak lama bersama bumbu-bumbu tradisional Indonesia Agar bumbu semur daging meresap dengan baik, maka pemilihan daging sapi juga haruslah tepat. Description: semur ati yang nikmat dan sederhana.
Berdasarkan bahan pembuatannya semur dibedakan atas beberapa jenis, seperti semur jengkol, semur daging sapi, semur tahu, semur telur, semur ati ampela, dan semur ayam..banyak bahan lainnya seperti Semur Ayam, Semur Telur, Semur Jengkol, Semur Tahu, Semur Ati Ampela,Semur Kentang, Semur Ikan, Semur Daging Sapi, Semur Telur Puyuh, Semur Bandeng. Semur is an Indonesian type of meat stew (mainly beef), that is braised in thick brown gravy commonly found in Indonesian cuisine. The main ingredient used in semur gravy is sweet soy sauce, shallots, onions, garlic, ginger, candlenut, nutmeg and cloves, sometimes pepper, coriander.
Menu sarapan pagi: Buat orang tua yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tidak susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.
Saudara dapat memasak Semur ati sapi menggunakan 20 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan-bahan Semur ati sapi yaitu:
- Anda butuhkan 500 gr ati sapi.
- Siapkan 2 buah kentang (optional ya kebetulan aku ada 2 buah).
- Ambil 8 siung bawang merah.
- Ambil 8 siung bawang putih.
- Siapkan Secukupnya cabe keriting.
- Ambil 1 ruas kunyit.
- Ambil 1 ruas jahe.
- Sediakan 6 buah kemiri (sangrai).
- Sediakan Secukupnya ketumbar aku pake yg bubuk.
- Ambil Secukupnya lada bubuk.
- Ambil 4 lembar Daun salam.
- Sediakan 3 sct kecap manis.
- Ambil 1 SDM kaldu jamur.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Ambil 1/2 bulatan gula merah.
- Siapkan secukupnya Air.
- Sediakan Minyak goreng untuk menumis.
- Ambil Bahan rebusan:.
- Siapkan 2 batang sereh.
- Ambil 4 lembar daun salam.
Dalam panci, masukkan ati ampela, serai, jahe, daun salam, daun jeruk, garam, dan air. Cara Memasak Aneka Resep Semur Daging Spesial Kecap Lezat Khas Betawi, Jakarta dan Sunda Dengan Tahu dan Kentang Yang Mengundang. Disini adalah resep cara membuat semur daging sapi pedas, sederhana dan pasti enak. Daging sapi mungkin merupakan favorit banyak orang.
Selepas semua bahan siap berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana buat Semur ati sapi.
Langkah-langkah buat Semur ati sapi
- Pertama rebus hati sapi dan tambahkan salam,sereh...sampe setengah matang aja...kalo aku kira" 10 menit aja....
- Sambil merebus kita haluskan bumbu" nya dulu dan iris jg bawang merah untuk taburannya jg....
- Lalu potong hati sapi sesuai selera kalau sudah selesai kita langsung goreng bawang untuk taburan,dan goreng kentang setengah matang sisihkan dan lanjut tumis bumbu yg sudah dihaluskan beserta daun salam sampai wangi dan berubah warna....
- Lalu masukan gula merah,kecap manis dan air secukupnya sampai gula merah larut dan mendidih....
- Selanjutnya masukan kentang yg di goreng setengah matang masak sebentar lalu masukan hati sapinya dan masak sampai benar" matang,masak sampai 30-45 menit jangan lupa masukan kaldu jamur dan garam secukupnya dan tes rasa dulu ya,,selamat menikmati.....
Karena selain rasanya sangat lezat dan gurih, daging. Semur daging sapi memang tidak bisa ditolak kelezatannya. Bisa disajikan dengan nasi uduk, nasi Masakan ini dikenal sebagai menu yang mengandalkan teknis perebusan dengan api sedang hingga. Resep semur daging sapi Resep masakan berbahan daging sapi segar memang banyak sekali kita jumpai. Mulai dari yang paling simpel hingga yang membutuhkan usaha lebih keras dalam.
Saat masak Semur ati sapi banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Semur ati sapi agar dihasilkan hasil yang sempurna.
Cara buat Semur ati sapi untuk memperoleh hasil yang sempurna
Aktivitas di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Semur ati sapi yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan ati sapi, kentang (optional ya kebetulan aku ada 2 buah), bawang merah, bawang putih, cabe keriting, kunyit, jahe, kemiri (sangrai), ketumbar aku pake yg bubuk, lada bubuk, Daun salam, sct kecap manis, kaldu jamur, garam, gula merah, Air, Minyak goreng untuk menumis, Bahan rebusan:, sereh, daun salam, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 20 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Semur ati sapi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Pertama rebus hati sapi dan tambahkan salam,sereh...sampe setengah matang aja...kalo aku kira" 10 menit aja.... , Sambil merebus kita haluskan bumbu" nya dulu dan iris jg bawang merah untuk taburannya jg.... , Lalu potong hati sapi sesuai selera kalau sudah selesai kita langsung goreng bawang untuk taburan,dan goreng kentang setengah matang sisihkan dan lanjut tumis bumbu yg sudah dihaluskan beserta daun salam sampai wangi dan berubah warna.... , Lalu masukan gula merah,kecap manis dan air secukupnya sampai gula merah larut dan mendidih.... , Selanjutnya masukan kentang yg di goreng setengah matang masak sebentar lalu masukan hati sapinya dan masak sampai benar" matang,masak sampai 30-45 menit jangan lupa masukan kaldu jamur dan garam secukupnya dan tes rasa dulu ya,,selamat menikmati..... , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Bagi semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Semur ati sapi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep kepiting Resep masakan sederhana