Resep: Semur Lidah Sapi sedap
Semur Lidah Sapi. Abang ken si anak bujang pgn nyobain makan lidah. Blm pernah mmg sblmnya masak ini. Ada yang request minta dimasakkan lidah sapi.
Salah satu hidangan yang bisa dibuat dari lidah sapi adalah semur lidah sapi. Tekstur lidah sapi ini lembut dan sedikit chewy atau kenyal. Resep Semur Lidah Sapi Paling Enak Asli betawi, rasa nya sangat lezat, kalau cara membuatnya pasti sangat mudah yah? mari kita simak resepnya, yang sangat maknyus ini.
Menu masakan harian: Buat orang tua yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang nggak sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.
Anda dapat masak Semur Lidah Sapi menggunakan 15 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan-bahan Semur Lidah Sapi yaitu:
- Sediakan /- 350 gram lidah sapi, rebus, buang kulitnya, potong".
- Siapkan 5 siung bawang merah, iris tipis.
- Anda butuhkan 2 siung bawang putih, iris tipis.
- Anda butuhkan 2 buah tomat besar, potong jadi 6 per buah.
- Ambil 2 sdm Kecap Manis (me : kecap bango).
- Ambil 3 sdm saos tomat (me : delmonte).
- Sediakan 5 sdm Gula (klo mau lebih manis boleh d tambah).
- Anda butuhkan 2 sdt garam.
- Anda butuhkan 1 sdm margarin (me : blue band).
- Ambil 1 ltr Kaldu daging (boleh d ganti kaldu bubuk).
- Ambil secukupnya merica bubuk.
- Ambil 1/4 sdt pala bubuk.
- Ambil 1 buah kentang, kupas potong", goreng stgh matang. Sisihkan.
- Sediakan Soun yg sudah di rendam air dan sdh lunak (Sy skip krn ga punya).
- Ambil Bawang goreng untuk taburan.
Lidah sapi adalah olahan yang sangat enak, memang memasaknya sedikit sulit tapi sangat lah sebanding dengan rasanya. Pindah ke wadah saji, semur lidah sapi yang enak ini siap dinikmati. Begitu banyak semur yang menjadi fondasi kuliner negeri yang sangat kaya ini dan resep semur lidah sapi panggang bisa jadi yang paling istimewa di antaranya. Lidah sapi yang punya tekstur khas memang cocok dimasak dalam bentuk apapun.
Sesudah semua ramuan siap berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana buat Semur Lidah Sapi.
Cara masak Semur Lidah Sapi
- Didihkan kaldu daging, masukkan potongan lidah yang sudah empuk.
- Tumis bawang merah dan bawang putih dengan mentega hingga layu, kemudian masukkan ke rebusan kaldu daging.
- Tambahkan gula, garam, kecap manis, merica, pala, saus tomat.
- Masukkan kentang dan tomat, didihkan. Koreksi rasa..
- Sajikan.
Ketika disemur, maka hasilnya menjadi super mewah! Sebelumnya, lidah perlu diolah sebelum bisa dimasak. Semur Lidah Sapi (Indonesian Beef Tongue Stew with Sweet Soy Sauce) The long period of Dutch colonialism was obviously affecting some aspects related to Indonesian culinary history. One of the Dutch-influenced foods is Semur , that is meat or chicken stew that has sweet, sour, savory taste. Berbicara lidah sapi, bahan ini ternyata tidak hanya dapat diolah menjadi semur yang lezat, tapi dapat anda coba juga sebagai bahan bistik, resep lidah sapi cabai hijau, steak, oseng, sup atau juga di sate.
Saat memasak Semur Lidah Sapi banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Semur Lidah Sapi agar dihasilkan hasil yang sempurna.
Cara memasak Semur Lidah Sapi agar mendapatkan hasil yang maksimal
Pekerjaan di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Semur Lidah Sapi yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan /- 350 gram lidah sapi, rebus, buang kulitnya, potong", bawang merah, iris tipis, bawang putih, iris tipis, tomat besar, potong jadi 6 per buah, Kecap Manis (me : kecap bango), saos tomat (me : delmonte), Gula (klo mau lebih manis boleh d tambah), garam, margarin (me : blue band), Kaldu daging (boleh d ganti kaldu bubuk), merica bubuk, pala bubuk, kentang, kupas potong", goreng stgh matang. Sisihkan, Soun yg sudah di rendam air dan sdh lunak (Sy skip krn ga punya), Bawang goreng untuk taburan, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 15 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Semur Lidah Sapi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Didihkan kaldu daging, masukkan potongan lidah yang sudah empuk. , Tumis bawang merah dan bawang putih dengan mentega hingga layu, kemudian masukkan ke rebusan kaldu daging. , Tambahkan gula, garam, kecap manis, merica, pala, saus tomat. , Masukkan kentang dan tomat, didihkan. Koreksi rasa.. , Sajikan. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Bagi sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Semur Lidah Sapi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep kepiting Resep masakan sederhana