Cara memasak Semur Daging Sapi Lebaran sempurna

Semur Daging Sapi Lebaran. Ya itu di Indonesia, udah lebaran duluan, disini masih malam hari, besok pagi baru mulai shalat Ied 😀. Semur daging sapi ini jaman dulu waktu saya masih kecil sering dibuatin sama orang tua saya, buat makan pake nasi. Selain ketupat, semur daging sapi kerap menjadi pilihan menu kuliner lebaran yang populer di masyarakat.

Semur Daging Sapi Lebaran Resep Semur Daging Sapi - Lebaran sangat erat hubungannya dengan masakan lezat khas Nusantara. Selain opor ayam, rendang daging, dan ketupat, semur daging juga menjadi favorit masyarakat Indonesia. Salah satu hidangan khas di Tanah Air ini terinspirasi dari gaya masakan Belanda dan berciri khas kuah kecap kental berwarna hitam kecokelatan yang meresap hingga ke serat-serat daging.

Menu mpasi: Buat orang tua yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tidak sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Saudara dapat membuat Semur Daging Sapi Lebaran menggunakan 16 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan-bahan Semur Daging Sapi Lebaran adalah:

  1. Sediakan 1 kg Daging sapi.
  2. Ambil 2 batang serai, memarkan.
  3. Anda butuhkan 3 lembar daun salam.
  4. Ambil 1 liter air (kurang lebih).
  5. Ambil 4 sachet kecap ABC 500an.
  6. Ambil secukupnya Garam.
  7. Anda butuhkan secukupnya Minyak goreng.
  8. Ambil Bawang goreng untuk taburan.
  9. Siapkan Bumbu halus :.
  10. Sediakan 100 gr Bawang Merah.
  11. Sediakan 50 gr Bawang putih.
  12. Anda butuhkan 5 butir kemiri.
  13. Siapkan 1 sdt jintan.
  14. Anda butuhkan 1,5 sdm ketumbar bubuk.
  15. Siapkan 2 cm jahe.
  16. Sediakan 1/2 sdt lada.

Semur bahkan menjadi menu yang setia menemani saat hari raya Idul Fitri. Tidak kalah enak dengan semur pada umumnya, ini dia resep semur daging super lezat Betawi yang menggugah selera. Daging sapi memiliki rasa yang enak dan terkesan lebih nikmat jika meyantapnya bersama keluarga besar saat lebaran. CO, Jakarta - Daging sapi bisa diolah menjadi beragam hidangan, salah satunya adalah semur daging.

Sehabis semua bahan siap berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana olahan Semur Daging Sapi Lebaran.

Cara memasak Semur Daging Sapi Lebaran

  1. Siapkan bumbu yang mau dihaluskan. Potong daging sesuai selera.
  2. Tumis bumbu halus, garam, daun serai dan daun salam dengan minyak goreng hingga harum. Masukkan daging dan kecap manis, aduk rata lalu masukkan air secukupnya. Masak hingga daging empuk..
  3. Jika air habis tapi daging masih belum empuk, tambah air panas lalu aduk dan masak kembali dengan menutup panci atau penggorengan dengan tutup nya. Masak hingga air menyusut dan mengental..
  4. Pindahkan ke mangkuk saji, beri taburan bawang goreng. Semur daging siap disajikan sebagai santapan lebaran..

Masakan perpaduan budaya tiga negara, Indonesia Cina, dan Belanda ini menjadi hidangan Lebaran di beberapa daerah, termasuk Betawi dan Palembang. Merayakan Idul Fitri tidak seperti biasanya itu memang sulit, karena biasanya Idul Fitri adalah tempat kita saling bersilahturahmi, bersalam-salaman, bertemu sanak saudara dan banyak lagi kini kita harus disadarkan bahwa lebaran kali ini har. Resep semur daging sapi lebih enak kalau ada tambahan potongan kentang, dimana ini adalah salah satu resep masakan favorit khas Indonesia. Walaupun harga bahan utamanya tidak pernah turun malah cenderung naik terus, namun sepertinya peminatnya tetap banyak. So. kalau hari ini berniat masak semur daging buat santapan keluarga maka tidak ada salahnya tetap berkunjung ke blog kami :) siapa tahu.

Saat buat Semur Daging Sapi Lebaran banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Semur Daging Sapi Lebaran agar diperoleh hasil yang sempurna.

Petunjuk buat Semur Daging Sapi Lebaran untuk memperoleh hasil yang sempurna

Aktivitas di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Semur Daging Sapi Lebaran yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan Daging sapi, serai, memarkan, daun salam, air (kurang lebih), kecap ABC 500an, Garam, Minyak goreng, Bawang goreng untuk taburan, Bumbu halus :, Bawang Merah, Bawang putih, kemiri, jintan, ketumbar bubuk, jahe, lada, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 16 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Semur Daging Sapi Lebaran, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Siapkan bumbu yang mau dihaluskan. Potong daging sesuai selera. , Tumis bumbu halus, garam, daun serai dan daun salam dengan minyak goreng hingga harum. Masukkan daging dan kecap manis, aduk rata lalu masukkan air secukupnya. Masak hingga daging empuk.. , Jika air habis tapi daging masih belum empuk, tambah air panas lalu aduk dan masak kembali dengan menutup panci atau penggorengan dengan tutup nya. Masak hingga air menyusut dan mengental.. , Pindahkan ke mangkuk saji, beri taburan bawang goreng. Semur daging siap disajikan sebagai santapan lebaran.. , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Menurut sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Semur Daging Sapi Lebaran dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep bakso Resep masakan sederhana