Resep: Semur daging sapi enak
Semur daging sapi. Resep Semur Daging Sapi Bumbu Paling Enak - Salah satu masakan khas nusantara yang cukup banyak disukai oleh masyarakat adalah rendang daging sapi dan semur daging sapi. Wajar saja, karena kedua menu tersebut sangat mudah untuk dibuat dan tentu saja rasanya yang lezat dan menggugah selera makan. Resep semur daging sapi lebih enak kalau ada tambahan potongan kentang, dimana ini adalah salah satu resep masakan favorit khas Indonesia.
Resep Malbi Daging Sapi - Layaknya hidangan Soto dan Sate, ternyata masakan semur juga memiliki banyak macamnya lho moms. Contohnya seperti Semur Jengkol, semur daging Betawi, semur tahu tempe dan tentunya olahan daging yang satu ini dari Palembang yaitu Malbi Daging Sapi alias Semur Malbi. Malbi Palembang yang memiliki bahan utama daging sapi tanpa lemak kemudian dimasak hingga empuk dengan.
Menu masakan rumahan: Buat orang tua yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tanpa susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.
Kamu dapat memasak Semur daging sapi menggunakan 15 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan utama Semur daging sapi seperti berikut:
- Siapkan 1/2 kg. Daging sapi has dalam.
- Anda butuhkan 2 batang Serai (digeprek dikit).
- Sediakan 2 lembar. Daun Salam.
- Ambil 2 ruas. Laos (digeprek).
- Anda butuhkan 2 buah. Gula jawa bulatan kecil.
- Ambil 2 sdm. Kecap manis.
- Siapkan 1/2 sdt. Garam.
- Sediakan 1 sdt. Kaldu sapi bubuk.
- Anda butuhkan secukupnya Air.
- Anda butuhkan Bumbu Halus :.
- Sediakan 7 siung. Bawang merah.
- Siapkan 5 siung. Bawang putih.
- Anda butuhkan 3 butir. Kemiri.
- Siapkan 1 sdt. Ketumbar.
- Anda butuhkan 1/2 sdt. Merica (boleh 1sdt).
Cara Membuat Semur Daging Sapi Empuk dan Lezat - Semur daging sapi merupakan makanan yang berbahan dasar daging yang dipotong-potong lalu dimasak dengan bumbu semur sehingga dinamakan semur daging sapi. Makanan ini biasanya banyak disajikan ketika hari raya idul adha karena pada saat itulah banyak dagaing yang dibagikan kepada warga. Semur tidak hanya dikenal sebagai makanan rumahan dengan citarasa manis dan gurih. Resep semur daging sapi kecap Bango ini dimasak agak lama bersama bumbu-bumbu tradisional Indonesia yang akan meresap dengan baik ke proteinnya.
Setelah semua ramuan siap berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana memasak Semur daging sapi.
Langkah-langkah memasak Semur daging sapi
- Tumis bumbu halus sampai harus, kemudian masukkan salam laos dan serai.
- Setelah bumbu matang, masukkan daging, tumis daging sampai berubah warna.
- Setelah berubah warna, masukkan air lalu garam, kaldu bubuk, gula jawa dan kecap --> aduk2 lalu tutup --> masak sampai daging empuk..
- Setelah daging empuk, angkat taruh wadah saji dan sajikan 🙂.
Tetapi untuk kali ini saya akan mengajak teman teman untuk mencoba membuat Resep Semur Daging Sapi. Seperti variasi resep semur lainnya, semur daging sapi yang berwarna coklat kehitaman ini terasa manis dan legit sekali di mulut kita. Perpaduan bumbu rempah, bumbu lokal dan kecap manis nya benar benar memberikan sensasi rasa yang berbeda. Semur daging sapi sederhana, masakan yang mudah dibuat di rumah favorit keluarga Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Sekilas mirip dengan rendang, semur daging memiliki kuah cenderung lebih cair.
Saat buat Semur daging sapi banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Semur daging sapi agar memperoleh hasil yang sempurna.
Petunjuk buat Semur daging sapi untuk mendapatkan hasil yang maksimal
Aksi di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Semur daging sapi yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan kg. Daging sapi has dalam, Serai (digeprek dikit), lembar. Daun Salam, ruas. Laos (digeprek), buah. Gula jawa bulatan kecil, sdm. Kecap manis, Garam, Kaldu sapi bubuk, Air, Bumbu Halus :, siung. Bawang merah, siung. Bawang putih, butir. Kemiri, Ketumbar, Merica (boleh 1sdt), akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 15 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Semur daging sapi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Tumis bumbu halus sampai harus, kemudian masukkan salam laos dan serai. , Setelah bumbu matang, masukkan daging, tumis daging sampai berubah warna. , Setelah berubah warna, masukkan air lalu garam, kaldu bubuk, gula jawa dan kecap --> aduk2 lalu tutup --> masak sampai daging empuk.. , Setelah daging empuk, angkat taruh wadah saji dan sajikan 🙂. , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Bagi sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Semur daging sapi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ayam Resep masakan sederhana