Resep: Ungarisches Rindergulasch - Semur Daging Sapi à la Hungaria sederhana
Ungarisches Rindergulasch - Semur Daging Sapi à la Hungaria.
Menu masakan sederhana: Buat mama yang sekarang ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.
Anda dapat membuat Ungarisches Rindergulasch - Semur Daging Sapi à la Hungaria menggunakan 15 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan utama Ungarisches Rindergulasch - Semur Daging Sapi à la Hungaria seperti berikut:
- Anda butuhkan 400 g daging sapi has dalam, potong dadu kurleb 3 x 3 cm.
- Sediakan 30 g mentega cair.
- Anda butuhkan 2 buah bawang bombay.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Ambil 1 buah paprika merah.
- Siapkan 1 buah paprika hijau.
- Sediakan 1/2 liter kaldu daging.
- Siapkan 2 sdm pasta tomat.
- Siapkan 1 buah cabai merah.
- Anda butuhkan 1 lembar daun salam (aslinya daun lorbeer).
- Sediakan 1 sdt jinten.
- Siapkan 1/3 sdt kulit lemon parut.
- Anda butuhkan 1 sdt bubuk paprika.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Anda butuhkan 1/2 sdt merica.
Sesudah semua ramuan siap berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana olahan Ungarisches Rindergulasch - Semur Daging Sapi à la Hungaria.
Petunjuk memasak Ungarisches Rindergulasch - Semur Daging Sapi à la Hungaria
- Kupas bawang bombay dn bawang putih. Iris pipih lalu tumis dengan mentega cair..
- Masukkan daging. Aduk hingga berubah warna. Tambahkan pasta tomat, daun salam, bubuk paprika, kulit lemon, jinten, garam dan merica. Aduk sebentar biar rata. Tambahkan kaldu daging dan masak dengan api sedang selama kurleb. 40 menit..
- Cuci paprika dan buang bijinya. Potong dadu sktr. 2 cm. Iris cabai serong panjang. Masukkan paprika dan cabai ke daging gulasch. Masak dengan api kecil selama 10 menit lagi. Cicipi, tambah garam, merica da bubuk paprika jika perlu..
- Persiapan Bandnudeln (Bandnudeln homemade ada di resep saya yg lain): Rebus Bandnudeln dengan air mendidih bergaram selama kurleb 3 menit. Angkat, siram air dingin, tiriskan. Cairkan setengah sendok mentega/margarin di atas wajan anti lengket. Tambahkan Bandnudeln ke dalamnya. Bumbui dengan sejumput garam dan merica. Aduk rata dan sajikan dengan taburan daun peterseli cincang. (lihat resep).
- Sajikan dengan Kartoffelknödel atau Bandnudeln. Selamat mencoba! (lihat resep).
Saat buat Ungarisches Rindergulasch - Semur Daging Sapi à la Hungaria banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Ungarisches Rindergulasch - Semur Daging Sapi à la Hungaria agar diperoleh hasil yang sempurna.
Tips membuat Ungarisches Rindergulasch - Semur Daging Sapi à la Hungaria agar mendapatkan hasil yang maksimal
Kegiatan di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Ungarisches Rindergulasch - Semur Daging Sapi à la Hungaria yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan daging sapi has dalam, potong dadu kurleb 3 x 3 cm, mentega cair, bawang bombay, bawang putih, paprika merah, paprika hijau, kaldu daging, pasta tomat, cabai merah, daun salam (aslinya daun lorbeer), jinten, kulit lemon parut, bubuk paprika, garam, merica, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 15 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Ungarisches Rindergulasch - Semur Daging Sapi à la Hungaria, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Kupas bawang bombay dn bawang putih. Iris pipih lalu tumis dengan mentega cair.. , Masukkan daging. Aduk hingga berubah warna. Tambahkan pasta tomat, daun salam, bubuk paprika, kulit lemon, jinten, garam dan merica. Aduk sebentar biar rata. Tambahkan kaldu daging dan masak dengan api sedang selama kurleb. 40 menit.. , Cuci paprika dan buang bijinya. Potong dadu sktr. 2 cm. Iris cabai serong panjang. Masukkan paprika dan cabai ke daging gulasch. Masak dengan api kecil selama 10 menit lagi. Cicipi, tambah garam, merica da bubuk paprika jika perlu.. , Persiapan Bandnudeln (Bandnudeln homemade ada di resep saya yg lain): Rebus Bandnudeln dengan air mendidih bergaram selama kurleb 3 menit. Angkat, siram air dingin, tiriskan. Cairkan setengah sendok mentega/margarin di atas wajan anti lengket. Tambahkan Bandnudeln ke dalamnya. Bumbui dengan sejumput garam dan merica. Aduk rata dan sajikan dengan taburan daun peterseli cincang. (lihat resep). , Sajikan dengan Kartoffelknödel atau Bandnudeln. Selamat mencoba! (lihat resep). , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Menurut sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ungarisches Rindergulasch - Semur Daging Sapi à la Hungaria dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ikan Resep masakan sederhana