Resep: Tongseng Sapi lezat

Tongseng Sapi. Ya resep tongseng sapi santan dan tongseng ayam tidak kalah enak dan lezat lho apabila dibandingkan dengan yang menggunakan daging kambing. Rasa pedas manisnya benar-benar menggugah selera. cabe rawit, garam, gula, kecap manis dan tumis hingga harum & daging matang ⓸ Tongseng daging sapi siap disajikan. Resep Tongseng Sapi - Mungkin hingga saat ini Anda sudah akrab dengan masakan bernama tongseng.

Tongseng Sapi Unik, karena kali ini hidangan asal Boyolali diracik dengan susu cair sebagai pengganti santan. Selain menggunakan santan, tongseng sapi juga dapat dimasak tanpa menggunakan santan. Tongseng sapi tanpa menggunakan santan akan jauh lebih sehat dibandingkan menggunakan santan.

Menu masakan rumahan: Buat kamu yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.

Saudara dapat membuat Tongseng Sapi menggunakan 26 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan utama Tongseng Sapi seperti berikut:

  1. Ambil 250 gr daging sapi.
  2. Sediakan 1 batang serai besar, geprek.
  3. Ambil 1 batang kayumanis.
  4. Ambil 2 lembar daun salam.
  5. Anda butuhkan 4 lembar daun jeruk.
  6. Anda butuhkan 2 siung bawang merah bessr, iris-iris.
  7. Ambil 3 siung bawang putih, iris-iris.
  8. Anda butuhkan secukupnya tomat hijau, belah 4.
  9. Sediakan secukupnya kol.
  10. Sediakan 5 buah cabe rawit, ulek kasar.
  11. Anda butuhkan 1 bungkus santan kara.
  12. Ambil secukupnya Air.
  13. Ambil secukupnya minyak untuk menumis.
  14. Anda butuhkan Garam.
  15. Ambil Kecap manis.
  16. Anda butuhkan Lada.
  17. Sediakan Bumbu halus.
  18. Sediakan 8 siung bawang merah.
  19. Anda butuhkan 4 siung bawang putih.
  20. Ambil 3 butir kemiri.
  21. Anda butuhkan 1 ruas lengkuas.
  22. Siapkan 5 butir kapulaga.
  23. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
  24. Ambil 1 ruas kunyit.
  25. Anda butuhkan 1 ruas jahe.
  26. Sediakan 1 sdt jintan bubuk.

Kedai lesehan kuliner masakan jawa asli. Rasa gurih dari daging sapi berpadu dengan bumbu dan rempah khas tongseng, membuat hidangan ini nikmat tak. Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban. Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini.

Setelah semua bahan siap berikut sebanyak 8 langkah yang memandu bagaimana olahan Tongseng Sapi.

Cara memasak Tongseng Sapi

  1. Cuci bersih daging sapi, potong sesuai selera..
  2. Tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk, serai, dan kayumanis. Masak hingga harum dan matang.
  3. Masukkan irisan bawang merah & putih. Aduk rata hingga harum..
  4. Masukkan daging sapi, aduk semua hingga berubah warna..
  5. Tambahkan santan dan air. Bumbui dengan garam, lada dan kecap manis. Aduk rata, jangan sampai santan pecah. Koreksi rasa..
  6. Jika sudah mendidih, masukkan tomat hijau dan cabe rawit yang diulek kasar. Masak hingga semua empuk. (Jika suka yang pedas, cabe rawit boleh ditambahkan. Bisa di ulek kasar atau di iris, sesuai selera).
  7. Menjelang diangkat, masukkan kol. Aduk rata..
  8. Sajikan tongseng selagi hangat. Beri taburan bawang goreng..

Resep Tongseng Daging Sapi - Versi Wikipedia, tongseng merupakan masakan sejenis gulai dengan bumbu rempah yang lebih tajam. Perbedaan yang lebih jelas adalah penggunaan dagingnya. Inilah yang unik dari tongseng daging sapi. Hidangan ini memberikan rasa dan selera yang Nah, hidangan tongseng daging sapi ini bisa dijadikan alternatif untuk bisa mencicipi nikmatnya olahan. Rasa pedas manisnya benar-benar menggugah selera.

Saat buat Tongseng Sapi banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Tongseng Sapi agar mendapatkan hasil yang sempurna.

Petunjuk membuat Tongseng Sapi agar mendapatkan hasil yang sempurna

Aksi di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Tongseng Sapi yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penetapan bahan daging sapi, serai besar, geprek, kayumanis, daun salam, daun jeruk, bawang merah bessr, iris-iris, bawang putih, iris-iris, tomat hijau, belah 4, kol, cabe rawit, ulek kasar, santan kara, Air, minyak untuk menumis, Garam, Kecap manis, Lada, Bumbu halus, bawang merah, bawang putih, kemiri, lengkuas, kapulaga, ketumbar bubuk, kunyit, jahe, jintan bubuk, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 26 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Tongseng Sapi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci bersih daging sapi, potong sesuai selera.. , Tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk, serai, dan kayumanis. Masak hingga harum dan matang. , Masukkan irisan bawang merah & putih. Aduk rata hingga harum.. , Masukkan daging sapi, aduk semua hingga berubah warna.. , Tambahkan santan dan air. Bumbui dengan garam, lada dan kecap manis. Aduk rata, jangan sampai santan pecah. Koreksi rasa.. , Jika sudah mendidih, masukkan tomat hijau dan cabe rawit yang diulek kasar. Masak hingga semua empuk. (Jika suka yang pedas, cabe rawit boleh ditambahkan. Bisa di ulek kasar atau di iris, sesuai selera). , Menjelang diangkat, masukkan kol. Aduk rata.. , Sajikan tongseng selagi hangat. Beri taburan bawang goreng.. , yang terdiri dari 8 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Bagi semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Tongseng Sapi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ayam Resep masakan sederhana