Resep: Tongseng sapi sempurna

Tongseng sapi. Ya resep tongseng sapi santan dan tongseng ayam tidak kalah enak dan lezat lho apabila dibandingkan dengan yang menggunakan daging kambing. Rasa pedas manisnya benar-benar menggugah selera. cabe rawit, garam, gula, kecap manis dan tumis hingga harum & daging matang ⓸ Tongseng daging sapi siap disajikan. Resep Tongseng Sapi - Mungkin hingga saat ini Anda sudah akrab dengan masakan bernama tongseng.

Unik, karena kali ini hidangan asal Boyolali diracik dengan susu cair sebagai pengganti santan. Selain menggunakan santan, tongseng sapi juga dapat dimasak tanpa menggunakan santan. Tongseng sapi tanpa menggunakan santan akan jauh lebih sehat dibandingkan menggunakan santan.

Menu masakan rumahan: Buat orang tua yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang nggak sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Kamu dapat memasak Tongseng sapi menggunakan 28 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan utama Tongseng sapi yaitu:

Ambil 250 gr tetelan sapi.
Sediakan 65 ml Santan kara.
Sediakan secukupnya Air.
Ambil secukupnya Kecap.
Ambil 1 buah tomat.
Siapkan Kol di iris kasar.
Siapkan 5 buah cabe rawit merah utuh.
Anda butuhkan 2 lembar daun salam.
Ambil 2 lembar daun jeruk.
Anda butuhkan 2 buah kapulaga.
Siapkan 1 buah kayu manis.
Sediakan Lengkuas geprek.
Siapkan 2 batang serai geprek.
Ambil 1 batang daun bawang iris kasar.
Ambil 3 buah bawang merah rajang.
Sediakan 3 buah bawang putih rajang.
Anda butuhkan Secukupnya garam dan kaldu bubuk.
Ambil Bumbu halus.
Ambil 8 siung bawang merah.
Ambil 4 siung bawang putih.
Ambil 1/2 sdt ketumbar.
Siapkan 1/2 sdt jinten.
Anda butuhkan 1/2 sdt merica butir.
Anda butuhkan 3 buah kemiri.
Sediakan 1/2 sdt adas.
Sediakan Seruas jahe.
Siapkan Seruas kunyit.
Anda butuhkan Sedikit pala.

Kedai lesehan kuliner masakan jawa asli. Rasa gurih dari daging sapi berpadu dengan bumbu dan rempah khas tongseng, membuat hidangan ini nikmat tak. Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban. Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini.

Setelah semua ramuan siap berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana membuat Tongseng sapi.

Cara membuat Tongseng sapi

Haluskan bumbu lalu tumis hingga harum dan masukkan air, kecap, kapulaga, serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk.
Panaskan sedikit minyak lalu tumis duo bawang yang sudah di rajang sampai layu dan harum, lalu masukkan tetelan daging yang sudah di cuci dan di potong kecil", masak sampai daging berubah warna.
Masukkan daging yang sudah di goreng ke dalam kuah lalu masak sampai daging empuk.
Setelah daging empuk, tambahkan santan kara, tomat, kol, cabe rawit, daun bawang dan beri garam juga kaldu bubuk, aduk" dan masak sebentar, tes rasa dan matikan api..

Resep Tongseng Daging Sapi - Versi Wikipedia, tongseng merupakan masakan sejenis gulai dengan bumbu rempah yang lebih tajam. Perbedaan yang lebih jelas adalah penggunaan dagingnya. Inilah yang unik dari tongseng daging sapi. Hidangan ini memberikan rasa dan selera yang Nah, hidangan tongseng daging sapi ini bisa dijadikan alternatif untuk bisa mencicipi nikmatnya olahan. Rasa pedas manisnya benar-benar menggugah selera.

Saat masak Tongseng sapi banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Tongseng sapi agar diperoleh hasil yang sempurna.

Petunjuk memasak Tongseng sapi agar memperoleh hasil yang maksimal

Pekerjaan di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Tongseng sapi yang maksimal, apa sajakah itu?

Penentuan bahan tetelan sapi, Santan kara, Air, Kecap, tomat, Kol di iris kasar, cabe rawit merah utuh, daun salam, daun jeruk, kapulaga, kayu manis, Lengkuas geprek, serai geprek, daun bawang iris kasar, bawang merah rajang, bawang putih rajang, garam dan kaldu bubuk, Bumbu halus, bawang merah, bawang putih, ketumbar, jinten, merica butir, kemiri, adas, jahe, kunyit, pala, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 28 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
Cara masak Tongseng sapi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Haluskan bumbu lalu tumis hingga harum dan masukkan air, kecap, kapulaga, serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk. , Panaskan sedikit minyak lalu tumis duo bawang yang sudah di rajang sampai layu dan harum, lalu masukkan tetelan daging yang sudah di cuci dan di potong kecil", masak sampai daging berubah warna. , Masukkan daging yang sudah di goreng ke dalam kuah lalu masak sampai daging empuk. , Setelah daging empuk, tambahkan santan kara, tomat, kol, cabe rawit, daun bawang dan beri garam juga kaldu bubuk, aduk" dan masak sebentar, tes rasa dan matikan api.. , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Menurut semua orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Tongseng sapi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ikan Resep masakan sederhana