Cara membuat Tongseng sapi lengkap

Tongseng sapi. Ya resep tongseng sapi santan dan tongseng ayam tidak kalah enak dan lezat lho apabila dibandingkan dengan yang menggunakan daging kambing. Rasa pedas manisnya benar-benar menggugah selera. cabe rawit, garam, gula, kecap manis dan tumis hingga harum & daging matang ⓸ Tongseng daging sapi siap disajikan. Resep Tongseng Sapi - Mungkin hingga saat ini Anda sudah akrab dengan masakan bernama tongseng.

Tongseng sapi Unik, karena kali ini hidangan asal Boyolali diracik dengan susu cair sebagai pengganti santan. Selain menggunakan santan, tongseng sapi juga dapat dimasak tanpa menggunakan santan. Tongseng sapi tanpa menggunakan santan akan jauh lebih sehat dibandingkan menggunakan santan.

Menu masakan rumahan: Buat mama yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tidak susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Saudara dapat masak Tongseng sapi menggunakan 20 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan-bahan Tongseng sapi adalah:

  1. Anda butuhkan 300 gr daging sapi.
  2. Anda butuhkan 1 buah tomat,potong2.
  3. Siapkan 3 lembar kol, potong agak lebar.
  4. Anda butuhkan 2 buah cabe rawit utuh.
  5. Anda butuhkan 250 ml santan.
  6. Ambil 1 cm lengkuas,geprek.
  7. Ambil 1 lembar daun salam.
  8. Anda butuhkan 1 batang serai, geprek.
  9. Ambil 1 cm kayumanis.
  10. Ambil 1 sdm kecap manis.
  11. Anda butuhkan 300 ml air.
  12. Siapkan Secukupnya gula pasir dan garam.
  13. Siapkan Bumbu halus :.
  14. Anda butuhkan 5 siung bawang merah.
  15. Anda butuhkan 3 siung bawang putih.
  16. Anda butuhkan 3 buah cabe merah keriting.
  17. Siapkan 1,5 butir kemiri.
  18. Ambil 1 sdt ketumbar bubuk.
  19. Ambil 1/2 sdt lada bubuk.
  20. Ambil 1/4 sdt kunyit bubuk.

Kedai lesehan kuliner masakan jawa asli. Rasa gurih dari daging sapi berpadu dengan bumbu dan rempah khas tongseng, membuat hidangan ini nikmat tak. Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban. Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini.

Selepas semua bahan siap berikut sebanyak 7 cara yang memandu bagaimana buat Tongseng sapi.

Petunjuk buat Tongseng sapi

  1. Siapkan bahan.
  2. Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan serai,lengkuas, daun salam, kayu manis. Tumis hingga matang..
  3. Masukkan daging, masak hingga berubah warna..
  4. Tambahkan air,cabe rawit, kecap manis. Masak hingga daging empuk..
  5. Tambahkan santan. Masak hingga mendidih. Sesuaikan rasa..
  6. Tambahkan irisan tomat dan kol. Masak sebentar hingga layu..
  7. Angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng..

Resep Tongseng Daging Sapi - Versi Wikipedia, tongseng merupakan masakan sejenis gulai dengan bumbu rempah yang lebih tajam. Perbedaan yang lebih jelas adalah penggunaan dagingnya. Inilah yang unik dari tongseng daging sapi. Hidangan ini memberikan rasa dan selera yang Nah, hidangan tongseng daging sapi ini bisa dijadikan alternatif untuk bisa mencicipi nikmatnya olahan. Rasa pedas manisnya benar-benar menggugah selera.

Saat memasak Tongseng sapi banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Tongseng sapi agar mendapatkan hasil yang sempurna.

Cara memasak Tongseng sapi agar mendapatkan hasil yang sempurna

Kesibukan di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Tongseng sapi yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan daging sapi, tomat,potong2, kol, potong agak lebar, cabe rawit utuh, santan, lengkuas,geprek, daun salam, serai, geprek, kayumanis, kecap manis, air, gula pasir dan garam, Bumbu halus :, bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting, kemiri, ketumbar bubuk, lada bubuk, kunyit bubuk, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 20 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Tongseng sapi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Siapkan bahan. , Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan serai,lengkuas, daun salam, kayu manis. Tumis hingga matang.. , Masukkan daging, masak hingga berubah warna.. , Tambahkan air,cabe rawit, kecap manis. Masak hingga daging empuk.. , Tambahkan santan. Masak hingga mendidih. Sesuaikan rasa.. , Tambahkan irisan tomat dan kol. Masak sebentar hingga layu.. , Angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng.. , yang terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Bagi semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Tongseng sapi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep kepiting Resep masakan sederhana