Bagaimana bikin Tongseng daging sapi lezat

Tongseng daging sapi. Lihat juga resep Tongseng Daging Sapi Tanpa Santan enak lainnya! Cara membuat Tongseng Daging Sapi Santan: Langkah pertama yang bisa kamu lakukan terlebih dahulu untuk mengawali langkah membuat tongseng daging sapi adalah dengan merebus terlebih dahulu daging dalam panci yang telah diberikan air dan diamkan hingga daging menjadi lebih empuk. Tongseng kambing hingga sapi lada hitam.

Tongseng daging sapi Tumis bawang merah, bawang bombay, bawang putih, dan juga daun serai. Aduk-aduk hingga keluar aroma yang sangat khas itu. Kemudian masukkan daging tongseng sapi ke dalam bumbu-bumbu yang ditumis tadi.

Menu sarapan pagi: Buat mama yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Anda dapat masak Tongseng daging sapi menggunakan 12 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan utama Tongseng daging sapi adalah:

  1. Ambil 500 gr daging sapi.
  2. Sediakan 1 liter santan kekentalan sedang (500 ml santan + 500 ml air).
  3. Sediakan 250 gram kol.
  4. Siapkan 1 buah tomat dipotong-potong.
  5. Anda butuhkan 10 buah cabai rawit dipotong-potong.
  6. Ambil 1 batang Serai digeprek.
  7. Anda butuhkan Bumbu halus.
  8. Ambil 5 siung bawang merah.
  9. Siapkan 2 siung bawang putih.
  10. Ambil 2 bh kemiri.
  11. Siapkan 1 sdm muncung ketumbar.
  12. Ambil secukupnya Lada.

Buat yang tidak terlalu suka kuah yang kental dan terlalu gurih, mungkin resep tongseng daging sapi tanpa santan ini pasti pas sekali. Citarasa resep tongseng sapi tanpa santan ini memang lebih ringan daripada yang pakai santan. Daging sapi yang dipergunakan untuk membuat resep tongseng sapi nya sebaiknya tidak perlu dicuci dengan air. Cukup di rebus dan dibuang kotoran yang keluar.

Sehabis semua ramuan siap berikut sebanyak 3 langkah yang memandu bagaimana masak Tongseng daging sapi.

Cara membuat Tongseng daging sapi

  1. Potong-potong daging sapi rebus dg sedikit air sampai empuk. Sisihkan..
  2. Masukkan bumbu halus, serai geprek, dan daging yg sudah empuk ke dalam santan. Masak sampai bumbu dan santan terasa sdh tercampur dan mateng lalu beri garam dan penyedap rasa..
  3. Masukkan kol dan tomat ke dalam masakan tadi masak sebentar. Tes rasa. Angkat dan taburkan cabe rawit yg sudah dipotong-potong. Lalu angkat. Hidangkan dg taburan bawang goreng..

Selain berguna untuk mempertahankan tekstur dagingnya dan membuat daging tidak lembek, hal ini juga berguna untuk mencegah kontaminasi dan masuknya bakteri yang banyak terdapat di air. Cara Membuat Masakan Tongseng Daging Sapi Pedas yang Nikmat dan Lezat Cara Mengolah Tongseng Dagig Sapi: Langkah pertama yang bisa anda lakukan terlebih dahulu untuk mengawali langkah membuat tongseng daging sapi adalah dengan merebus terlebih dahulu aging dalam panci yang telah diberikan air dan diamkan hingga daging menjadi lebih empuk. Tongseng daging ini mantap di santap saat masih panas dengan nasi hangat. Agar lebih segar, jangan memasak kol terlalu lama hingga si kol mati dua kali (ini istilah Pak Bondan) dan masukkan tomat iris segar di detik terakhir tongseng akan diangkat atau saat tongseng telah disajikan di mangkuk. Tuang tongseng sapi ke dalam mangkuk tersebut selagi panas; Taburi dengan bawang goreng dan siap sajikan sebagai lauk pendamping nasi panas; Resep tongseng daging sapi tanpa santan tadi sangat mudah.

Saat buat Tongseng daging sapi banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Tongseng daging sapi agar memperoleh hasil yang sempurna.

Tips masak Tongseng daging sapi untuk mendapatkan hasil yang maksimal

Kegiatan di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Tongseng daging sapi yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan daging sapi, santan kekentalan sedang (500 ml santan + 500 ml air), kol, tomat dipotong-potong, cabai rawit dipotong-potong, Serai digeprek, Bumbu halus, bawang merah, bawang putih, kemiri, muncung ketumbar, Lada, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 12 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Tongseng daging sapi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Potong-potong daging sapi rebus dg sedikit air sampai empuk. Sisihkan.. , Masukkan bumbu halus, serai geprek, dan daging yg sudah empuk ke dalam santan. Masak sampai bumbu dan santan terasa sdh tercampur dan mateng lalu beri garam dan penyedap rasa.. , Masukkan kol dan tomat ke dalam masakan tadi masak sebentar. Tes rasa. Angkat dan taburkan cabe rawit yg sudah dipotong-potong. Lalu angkat. Hidangkan dg taburan bawang goreng.. , yang terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Bagi sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Tongseng daging sapi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ikan Resep masakan sederhana