Bagaimana bikin Sup Iga Sapi Kacang Merah gurih

Sup Iga Sapi Kacang Merah.

Sup Iga Sapi Kacang Merah

Menu masakan harian: Buat mama yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Saudara dapat memasak Sup Iga Sapi Kacang Merah menggunakan 21 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan utama Sup Iga Sapi Kacang Merah adalah:

  1. Ambil 250 gr Kacang Merah.
  2. Ambil 200 gr Tulang Iga Sapi.
  3. Sediakan 200 gr Daging Sapi.
  4. Siapkan 600 ml air.
  5. Ambil 10 batang saledri.
  6. Ambil 3 batang daun bawang pre.
  7. Anda butuhkan 2 lembar daun salam.
  8. Ambil 3 lembar daun jeruk purut.
  9. Ambil 5 biji asem jawa (rendam dengan 15 sendok air).
  10. Sediakan Bumbu Halus.
  11. Sediakan 7 Siung Bawang Putih.
  12. Siapkan 10 Siung Bawang Merah.
  13. Siapkan 1 1/2 sdm Merica.
  14. Sediakan 1/2 sdm Ketumbar.
  15. Siapkan 3 buah Kemiri.
  16. Siapkan Sambal.
  17. Siapkan 20 buah cabe rawit.
  18. Anda butuhkan 5 siung bawang putih.
  19. Anda butuhkan 1 sdt garam.
  20. Sediakan 1/2 sdt penyedap.
  21. Anda butuhkan 1/2 sdt minyak goreng panas.

Setelah semua bahan siap berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana membuat Sup Iga Sapi Kacang Merah.

Petunjuk memasak Sup Iga Sapi Kacang Merah

  1. Rebus kacang merah sampe empuk, buang air rebusan pertama,panaskan 700ml air,rebus tulang iga dan daging,tambahkan daun salam dan daun jeruk, tambahkan kacang merah yg telah direbus.
  2. Haluskan bumbu halus, tumis sampe harum.
  3. Ulek cabe rawit, garam, dan bawang putih, jngan terlalu halus, tambahkan penyedap, dan minyak goreng.
  4. Masukkan bumbu halus yang telah di tumis ke dalam rebusan kacang merah dan iga, tambahkan daun saledri dan daun bawang pre yang telah di iris,tambahkan air asem jawa, tunggu sampe empuk, hidangkan sup selagi hangat dengan sambal dan jeruk nipis.

Saat memasak Sup Iga Sapi Kacang Merah banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Sup Iga Sapi Kacang Merah agar diperoleh hasil yang sempurna.

Cara buat Sup Iga Sapi Kacang Merah agar memperoleh hasil yang maksimal

Kesibukan di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Sup Iga Sapi Kacang Merah yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan Kacang Merah, Tulang Iga Sapi, Daging Sapi, air, saledri, daun bawang pre, daun salam, daun jeruk purut, asem jawa (rendam dengan 15 sendok air), Bumbu Halus, Bawang Putih, Bawang Merah, Merica, Ketumbar, Kemiri, Sambal, cabe rawit, bawang putih, garam, penyedap, minyak goreng panas, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 21 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Sup Iga Sapi Kacang Merah, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Rebus kacang merah sampe empuk, buang air rebusan pertama,panaskan 700ml air,rebus tulang iga dan daging,tambahkan daun salam dan daun jeruk, tambahkan kacang merah yg telah direbus. , Haluskan bumbu halus, tumis sampe harum. , Ulek cabe rawit, garam, dan bawang putih, jngan terlalu halus, tambahkan penyedap, dan minyak goreng. , Masukkan bumbu halus yang telah di tumis ke dalam rebusan kacang merah dan iga, tambahkan daun saledri dan daun bawang pre yang telah di iris,tambahkan air asem jawa, tunggu sampe empuk, hidangkan sup selagi hangat dengan sambal dan jeruk nipis. , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Menurut sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Sup Iga Sapi Kacang Merah dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ikan Resep masakan sederhana