Resep: Tongseng Tetelan Sapi sedap

Tongseng Tetelan Sapi. Tongseng blh di masak daripada daging kambing atau daging lembu atau sapi. Tongseng sgt identik dgn orang Indonesia terutamanya di pulau jawa. Ngabisin stok tetelan sapi dikulkas, saya bikin jadi tongseng saja.

Tongseng Tetelan Sapi Tongseng itu adalah masakan kebangsaan keluarga ku dari aku kecil sampai aku nikah tetep tongseng lah favorite kita semua. Dan klo di tanya apa #DagingFavoritIbu ku jawabnya adalah tetelan sapi. Entah kenapa kita smua juga suka.

Menu sushi tei: Buat kamu yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang nggak sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Saudara dapat buat Tongseng Tetelan Sapi menggunakan 25 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan utama Tongseng Tetelan Sapi adalah:

  1. Sediakan 1/2 kg Tetelan Sapi.
  2. Anda butuhkan 1/4 Kubis/ Kol.
  3. Siapkan 3 Buah Tomat Hijau.
  4. Ambil 2 Batang Daun Bawang.
  5. Ambil 6 Buah Jamur Kancing (Skip kalau ga ada).
  6. Anda butuhkan 10 Buah Cabai Rawit.
  7. Sediakan 3 Sdm Kecap Manis.
  8. Ambil Bumbu:.
  9. Sediakan 3 Lembar Daun Salam.
  10. Ambil 5 Lembar Daun Jeruk.
  11. Ambil 3 Batang serai memarkan.
  12. Ambil 1 Sdm Garam.
  13. Siapkan Secukupnya Gula merah.
  14. Ambil 3 Sdm Minyak untuk Menumis.
  15. Siapkan Bumbu Halus:.
  16. Anda butuhkan 10 Butir Bawang Merah.
  17. Siapkan 7 Butir Bawang Putih.
  18. Ambil 5 Buah Cabai Merah Keriting.
  19. Sediakan 3 Buah Cabai Rawit Merah.
  20. Sediakan 1 Sdt Ketumbar.
  21. Ambil 1 Sdt Lada.
  22. Ambil 4 Butir Kemiri.
  23. Anda butuhkan 1 Ruas Jahe (Ukuran Setengah Jempol Dewasa).
  24. Sediakan 1 Sdt Kunyit Bubuk.
  25. Sediakan 1/2 Sdt Terasi.

Lihat juga resep Soto Daging & tetelan kepala Sapi Kuah santan enak lainnya! Dan sekarang Irhamna Family kembali lagi bersama kalian semua. Dividio kali ini saya mau menjelaskan bagaimana tutorial membuat Tongseng Tetelan Sapi Tanpa Santan. Di episode kali ini yzmalicious sharing salah satu menu masakan nusantara yang biasa dijumpai di kedai sate yaitu Tongseng. kali ini kita pakai daging sapi.

Setelah semua materi siap berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana masak Tongseng Tetelan Sapi.

Petunjuk buat Tongseng Tetelan Sapi

  1. Cuci bersih tetelan sapi, potong kecil-kecil rebus sampai lunak..
  2. Cuci bersih kol, jamur, tomat daun bawang. Tiris kan potong kecil sesuai selera..
  3. Tumis bumbu halus, masukan serai, daun salam, dan daun jeruk. Aduk rata sampai harum dan matang. Masukan tetelan sapi dan air rebusannya garam dan gula, masak dengan api kecil sampai bumbu meresap dan tetelan benar-benar empuk..
  4. Masukan kol, daun bawang, jamur, tomat, dan cabai rawit. Aduk rata lalu tuang kecap manis aduk kembali. Masak sampai sayuran setengah matang. Matikan api koreksi rasa dan sajikan..

Ini tetelan sapi yang kuah kaldu nya saya buat sop sayur, yang resepnya sudah tayang sebelum ini. Iga nya masih saya freezer, besok-besok klo mau masak biar ga ribet dg urusan rebus merebusnya. Tongseng Tetelan dan Daging Sapi. industrious.info. Untuk menu tongseng tersebut, tidak hanya menggunakan daging sapi namun juga menggunakan tetelan sapi. Untuk rasa pastinya sudah tidak diragukan lagi.

Saat memasak Tongseng Tetelan Sapi banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Tongseng Tetelan Sapi agar dihasilkan hasil yang sempurna.

Tips memasak Tongseng Tetelan Sapi untuk mendapatkan hasil yang mantap

Pekerjaan di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Tongseng Tetelan Sapi yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan Tetelan Sapi, Kubis/ Kol, Tomat Hijau, Daun Bawang, Jamur Kancing (Skip kalau ga ada), Cabai Rawit, Kecap Manis, Bumbu:, Daun Salam, Daun Jeruk, serai memarkan, Garam, Gula merah, Minyak untuk Menumis, Bumbu Halus:, Bawang Merah, Bawang Putih, Cabai Merah Keriting, Cabai Rawit Merah, Ketumbar, Lada, Kemiri, Jahe (Ukuran Setengah Jempol Dewasa), Kunyit Bubuk, Terasi, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 25 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara masak Tongseng Tetelan Sapi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci bersih tetelan sapi, potong kecil-kecil rebus sampai lunak.. , Cuci bersih kol, jamur, tomat daun bawang. Tiris kan potong kecil sesuai selera.. , Tumis bumbu halus, masukan serai, daun salam, dan daun jeruk. Aduk rata sampai harum dan matang. Masukan tetelan sapi dan air rebusannya garam dan gula, masak dengan api kecil sampai bumbu meresap dan tetelan benar-benar empuk.. , Masukan kol, daun bawang, jamur, tomat, dan cabai rawit. Aduk rata lalu tuang kecap manis aduk kembali. Masak sampai sayuran setengah matang. Matikan api koreksi rasa dan sajikan.. , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Buat semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Tongseng Tetelan Sapi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep bakso Resep masakan sederhana