Cara bikin Tongseng Sapi enak
Tongseng Sapi. Ya resep tongseng sapi santan dan tongseng ayam tidak kalah enak dan lezat lho apabila dibandingkan dengan yang menggunakan daging kambing. Rasa pedas manisnya benar-benar menggugah selera. cabe rawit, garam, gula, kecap manis dan tumis hingga harum & daging matang ⓸ Tongseng daging sapi siap disajikan. Resep Tongseng Sapi - Mungkin hingga saat ini Anda sudah akrab dengan masakan bernama tongseng.
Unik, karena kali ini hidangan asal Boyolali diracik dengan susu cair sebagai pengganti santan. Selain menggunakan santan, tongseng sapi juga dapat dimasak tanpa menggunakan santan. Tongseng sapi tanpa menggunakan santan akan jauh lebih sehat dibandingkan menggunakan santan.
Menu sushi tei: Buat anda yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.
Kamu dapat buat Tongseng Sapi menggunakan 19 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan-bahan Tongseng Sapi seperti berikut:
- Sediakan Bumbu Halus.
- Sediakan Bawang Merah.
- Siapkan Bawang Putih.
- Ambil Ketumbar.
- Anda butuhkan Kemiri.
- Ambil Kunyit.
- Siapkan Jahe.
- Siapkan Bahan Pelengkap.
- Sediakan Daging Sapi.
- Sediakan Sayur Kol.
- Sediakan Tomat.
- Siapkan Cabe Rawit.
- Siapkan Daun Salam.
- Siapkan Batang Serai.
- Sediakan Santan.
- Sediakan Kecap.
- Ambil Lada Putih Bubuk.
- Ambil Garam.
- Sediakan Gula.
Kedai lesehan kuliner masakan jawa asli. Rasa gurih dari daging sapi berpadu dengan bumbu dan rempah khas tongseng, membuat hidangan ini nikmat tak. Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban. Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini.
Setelah semua ramuan siap berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana olahan Tongseng Sapi.
Cara memasak Tongseng Sapi
- Rebus/presto daging sampai empuk, sambil blender/giling semua bumbu halus dengan minyak sayur..
- Tumis bumbu halus beserta daun salam dan batang serai sampai harum. Kemudian tumis sayur kol..
- Setelah itu, campur kan bumbu halus dengan air rebusan/kaldu daging sapi beserta potongan daging yang sudah empuk..
- Tambahkan kecap manis sesuai selera lalu tuang santan dan irisan cabe rawit..
- Sesuaikan rasa dengan garam, gula, dan lada putih..
- Terakhir, tambahkan potongan tomat. Tongseng Sapi siap dinikmati...
Resep Tongseng Daging Sapi - Versi Wikipedia, tongseng merupakan masakan sejenis gulai dengan bumbu rempah yang lebih tajam. Perbedaan yang lebih jelas adalah penggunaan dagingnya. Inilah yang unik dari tongseng daging sapi. Hidangan ini memberikan rasa dan selera yang Nah, hidangan tongseng daging sapi ini bisa dijadikan alternatif untuk bisa mencicipi nikmatnya olahan. Rasa pedas manisnya benar-benar menggugah selera.
Saat masak Tongseng Sapi banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Tongseng Sapi agar dihasilkan hasil yang sempurna.
Petunjuk membuat Tongseng Sapi untuk mendapatkan hasil yang mantap
Kegiatan di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Tongseng Sapi yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan Bumbu Halus, Bawang Merah, Bawang Putih, Ketumbar, Kemiri, Kunyit, Jahe, Bahan Pelengkap, Daging Sapi, Sayur Kol, Tomat, Cabe Rawit, Daun Salam, Serai, Santan, Kecap, Lada Putih Bubuk, Garam, Gula, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 19 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Tongseng Sapi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Rebus/presto daging sampai empuk, sambil blender/giling semua bumbu halus dengan minyak sayur.. , Tumis bumbu halus beserta daun salam dan batang serai sampai harum. Kemudian tumis sayur kol.. , Setelah itu, campur kan bumbu halus dengan air rebusan/kaldu daging sapi beserta potongan daging yang sudah empuk.. , Tambahkan kecap manis sesuai selera lalu tuang santan dan irisan cabe rawit.. , Sesuaikan rasa dengan garam, gula, dan lada putih.. , Terakhir, tambahkan potongan tomat. Tongseng Sapi siap dinikmati... , yang terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Bagi semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Tongseng Sapi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep udang Resep masakan sederhana