Resep: Tongseng Sapi Tanpa Santan lezat
Tongseng Sapi Tanpa Santan. Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban. Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini. Cara memasak tongseng sapi tanpa santan: Panaskan minyak di wajan, masukkan bumbu halus, lalu tumis hingga harum dan matang.
Perpaduan berbagai bahan itulah yang membuat resep tongseng sapi tanpa santan yang kita buat nanti menjadi masakan yang disukai oleh semua anggota keluarga.
Gunakan bahan-bahan yang segar, terutama daging sapinya.
Lihat juga resep Tongseng daging sapi kering enak lainnya!
Menu masakan rumahan: Buat mama yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tidak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.
Saudara dapat buat Tongseng Sapi Tanpa Santan menggunakan 18 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan-bahan Tongseng Sapi Tanpa Santan seperti berikut:
- Siapkan 300 gr daging sapi.
- Ambil 1 lbr daun salam.
- Sediakan 1 barang sereh.
- Ambil 1 buah tomat kecil.
- Siapkan secukupnya Kol.
- Siapkan Cabe rawit secukupnya (optional).
- Ambil 2 sdm kecap manis.
- Anda butuhkan 1/2 sdt kaldu sapi.
- Anda butuhkan 1/4 sdt garam.
- Siapkan 1/4 sdt merica bubuk.
- Sediakan 500 ml air matang.
- Siapkan 2 sdm minyak goreng untuk menumis.
- Sediakan secukupnya Daun bawang.
- Siapkan 🔺bumbu halus.
- Sediakan 6 siung bawang merah.
- Anda butuhkan 3 siung bawang putih.
- Anda butuhkan 1 cm jahe.
- Ambil 2 buah kemiri.
Tongseng Daging Sapi dengan Bumbu tidak memakai santan. Walaupun tidak menggunakan santan, resep tongseng sapi tanpa santan ini juga tak kalah lezat. Bahan Yang Dibutuhkan Resep Tongseng Daging Sapi Tanpa Santan. Bahan yang dibutuhkan untuk memasak tongseng daging sapi memang tidak banyak.
Setelah semua bahan siap berikut sebanyak 7 langkah yang memandu bagaimana olahan Tongseng Sapi Tanpa Santan.
Langkah-langkah membuat Tongseng Sapi Tanpa Santan
- Tumis bumbu halus, daun salam dan sereh dalam minyak panas sampai matang dan harum.
- Masukkan irisan daging, tumis sampai kecoklatan.
- Masukkan air, tutup dan ungkep sampai empuk dan volume air menyusut.
- Tambahkan kecap, kaldu sapi, merica.
- Masukkan kol, irisan tomat dan cabai.
- Koreksi rasa.
- Tambahkan daun bawang tepat sebelum tongseng dihidangkan.
Cukup dengan berbelanja di pasar terdekat, bahan untuk tongseng sapi akan didapatkan. Lihat juga resep Tongseng Daging Sapi Tanpa Santan enak lainnya! Lihat juga resep Tongseng Sapi non Santan enak lainnya! Adalah tongseng ayam tanpa santan yang akan kami hadirkan resepnya pada kesempatan kali ini. Resep masakan ini cocok untuk anda yang bermasalah dengan konsumsi makanan yang bersantan.
Saat buat Tongseng Sapi Tanpa Santan banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Tongseng Sapi Tanpa Santan agar diperoleh hasil yang sempurna.
Cara membuat Tongseng Sapi Tanpa Santan untuk memperoleh hasil yang sempurna
Kegiatan di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Tongseng Sapi Tanpa Santan yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan daging sapi, daun salam, barang sereh, tomat kecil, Kol, Cabe rawit secukupnya (optional), kecap manis, kaldu sapi, garam, merica bubuk, air matang, minyak goreng untuk menumis, Daun bawang, 🔺bumbu halus, bawang merah, bawang putih, jahe, kemiri, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 18 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara masak Tongseng Sapi Tanpa Santan, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Tumis bumbu halus, daun salam dan sereh dalam minyak panas sampai matang dan harum. , Masukkan irisan daging, tumis sampai kecoklatan. , Masukkan air, tutup dan ungkep sampai empuk dan volume air menyusut. , Tambahkan kecap, kaldu sapi, merica. , Masukkan kol, irisan tomat dan cabai. , Koreksi rasa. , Tambahkan daun bawang tepat sebelum tongseng dihidangkan. , yang terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Bagi semua orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Tongseng Sapi Tanpa Santan dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep sapi Resep masakan sederhana