Resep: Tongseng Sapi lezat

Tongseng Sapi. Ya resep tongseng sapi santan dan tongseng ayam tidak kalah enak dan lezat lho apabila dibandingkan dengan yang menggunakan daging kambing. Rasa pedas manisnya benar-benar menggugah selera. cabe rawit, garam, gula, kecap manis dan tumis hingga harum & daging matang ⓸ Tongseng daging sapi siap disajikan. Resep Tongseng Sapi - Mungkin hingga saat ini Anda sudah akrab dengan masakan bernama tongseng.

Tongseng Sapi Unik, karena kali ini hidangan asal Boyolali diracik dengan susu cair sebagai pengganti santan. Selain menggunakan santan, tongseng sapi juga dapat dimasak tanpa menggunakan santan. Tongseng sapi tanpa menggunakan santan akan jauh lebih sehat dibandingkan menggunakan santan.

Menu sarapan pagi simple: Buat anda yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang nggak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.

Ibu dapat memasak Tongseng Sapi menggunakan 26 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan utama Tongseng Sapi seperti berikut:

  1. Siapkan 150 gr daging sapi.
  2. Siapkan 500 ml santan encer.
  3. Sediakan 250 ml santan kental.
  4. Ambil 2 bh kentang (1 kentang bagi 4) ini sbg pengganti kol yaa.
  5. Siapkan 1 bh wortel (potong2).
  6. Anda butuhkan 1 bh tomat (potong kotak besar).
  7. Sediakan 10 bh cabe rawit ijo.
  8. Ambil 1 btg daun bawang (potong2).
  9. Ambil 1 btg serai (geprek).
  10. Sediakan 1 ruas jari lengkuas (geprek).
  11. Ambil 1 lbr daun salam.
  12. Siapkan 2 lbr daun jeruk.
  13. Sediakan 1-2 sdm kecap manis.
  14. Siapkan Gula.
  15. Ambil Garam.
  16. Siapkan Lada.
  17. Sediakan Penyedap sapi (optional).
  18. Anda butuhkan Bumbu halus :.
  19. Anda butuhkan 3 bh cabe keriting.
  20. Siapkan 5 siung bawang merah.
  21. Sediakan 3 siung bawang putih.
  22. Anda butuhkan 2 bh kemiri.
  23. Anda butuhkan 1 ruas jari kunyit.
  24. Sediakan 1 ruas jari jahe.
  25. Siapkan 1/2 sdt ketumbar halus.
  26. Siapkan 1/2 sdt lada.

Kedai lesehan kuliner masakan jawa asli. Rasa gurih dari daging sapi berpadu dengan bumbu dan rempah khas tongseng, membuat hidangan ini nikmat tak. Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban. Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini.

Sehabis semua ramuan siap berikut sebanyak 6 langkah yang memandu bagaimana buat Tongseng Sapi.

Cara buat Tongseng Sapi

  1. Potong2 daging, lalu cuci bersih. Siapkan semua bahan..
  2. Panaskan minyak. Tumis bahan halus, daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas hingga wangi dan matang..
  3. Masukan daging kira2 5 menit. Aduk hingga daging terlumuri dgn bumbu..
  4. Masukkan santan encer. Masak hingga mendidih dan daging empuk. Aduk sesekali. Masukan garam, gula, lada, kecap manis dan penyedap. Aduk rata..
  5. Kalau daging sudah empuk dan matang, masukan santan kental, kentang, wortel, tomat, cabe rawit dan daun bawang. Aduk terus sampai semua mendidih supaya santan tidak pecah..
  6. Bila kentang n wortel sudah matang, koreksi rasa dan matikan api. Tongseng sapi rumahan siap disantap😊🙏🏽.

Resep Tongseng Daging Sapi - Versi Wikipedia, tongseng merupakan masakan sejenis gulai dengan bumbu rempah yang lebih tajam. Perbedaan yang lebih jelas adalah penggunaan dagingnya. Inilah yang unik dari tongseng daging sapi. Hidangan ini memberikan rasa dan selera yang Nah, hidangan tongseng daging sapi ini bisa dijadikan alternatif untuk bisa mencicipi nikmatnya olahan. Rasa pedas manisnya benar-benar menggugah selera.

Saat masak Tongseng Sapi banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Tongseng Sapi agar mendapatkan hasil yang sempurna.

Cara masak Tongseng Sapi untuk memperoleh hasil yang sempurna

Aksi di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Tongseng Sapi yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan daging sapi, santan encer, santan kental, kentang (1 kentang bagi 4) ini sbg pengganti kol yaa, wortel (potong2), tomat (potong kotak besar), cabe rawit ijo, daun bawang (potong2), serai (geprek), lengkuas (geprek), daun salam, daun jeruk, kecap manis, Gula, Garam, Lada, Penyedap sapi (optional), Bumbu halus :, cabe keriting, bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, jahe, ketumbar halus, lada, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 26 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Tongseng Sapi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Potong2 daging, lalu cuci bersih. Siapkan semua bahan.. , Panaskan minyak. Tumis bahan halus, daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas hingga wangi dan matang.. , Masukan daging kira2 5 menit. Aduk hingga daging terlumuri dgn bumbu.. , Masukkan santan encer. Masak hingga mendidih dan daging empuk. Aduk sesekali. Masukan garam, gula, lada, kecap manis dan penyedap. Aduk rata.. , Kalau daging sudah empuk dan matang, masukan santan kental, kentang, wortel, tomat, cabe rawit dan daun bawang. Aduk terus sampai semua mendidih supaya santan tidak pecah.. , Bila kentang n wortel sudah matang, koreksi rasa dan matikan api. Tongseng sapi rumahan siap disantap😊🙏🏽. , yang terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Buat semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Tongseng Sapi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep kepiting Resep masakan sederhana