Resep: Tongseng daging sapi lezat
Tongseng daging sapi. Ya resep tongseng sapi santan dan tongseng ayam tidak kalah enak dan lezat lho apabila dibandingkan dengan yang menggunakan daging kambing. Nah, hidangan tongseng daging sapi ini bisa dijadikan alternatif untuk bisa mencicipi nikmatnya olahan tongseng. Bahan Yang Dibutuhkan Resep Tongseng Daging Sapi Tanpa Santan.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Tongseng daging sapi, kehadirannya selalu menggugah selera makan. Resep Tongseng Sapi - Mungkin hingga saat ini Anda sudah akrab dengan masakan bernama tongseng.
Menu sarapan: Buat orang tua yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.
Kamu dapat memasak Tongseng daging sapi menggunakan 13 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan utama Tongseng daging sapi yaitu:
- Siapkan 1/4 kg daging sapi (rebus 10 menit).
- Sediakan 4 butir bawang merah.
- Anda butuhkan 3 butir bawang putih.
- Ambil 1 ruas kunyit.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Ambil 2 buah daun salam.
- Siapkan 6 buah cabe galak.
- Anda butuhkan secukupnya Gula pasir.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Siapkan 2 buah tomat kecil.
- Ambil secukupnya Sayur kol.
- Siapkan secukupnya Santan.
- Ambil Minyak untuk menumis bumbu.
Tapi yang umum dijual itu berbahan dasar daging kambing. Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban. Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini. Resep Tongseng Daging Sapi - Versi Wikipedia, tongseng merupakan masakan sejenis gulai dengan bumbu rempah yang lebih tajam.
Sehabis semua bahan siap berikut sebanyak 6 langkah yang memandu bagaimana buat Tongseng daging sapi.
Langkah-langkah memasak Tongseng daging sapi
- Haluskan bumbu bawang merah, putih, kunyit, jahe, cabe, dan garam.
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, tambahkan daun salam.
- Masukkan daging yang sudah di rebus dalam tumisan bumbu.
- Masak hingga harum tambahkan air sedikit hingga mendidih.
- Jika sudah mendidih, masukkan santan dan aduk hingga mendidih, tambahkan gula pasir, pastikan rasa sesuai selera.
- Jika rasa sudah sesuai masukkan tomat dan sayur kol hingga lunak dan siap untuk di santap.
Perbedaan yang lebih jelas adalah penggunaan dagingnya. Resep Cara Membuat Tongseng daging sapi. Tongseng adalah jenis masak daging sapi gulai dengan bumbu yang lebih terasa serta ditambah dengan sayur-sayuran, yang dianggap sebagai makanan khas daerah Solo dan sekitarnya, namun. Tongseng adalah salah satu makanan yang banyak disukai pada kalangan masyarakat luas. Masakan ini terkenal dengan ciri khas kuahnya yang kental dan lezat.
Saat memasak Tongseng daging sapi banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Tongseng daging sapi agar memperoleh hasil yang maksimal.
Petunjuk memasak Tongseng daging sapi agar mendapatkan hasil yang sempurna
Kegiatan di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Tongseng daging sapi yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan daging sapi (rebus 10 menit), bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, daun salam, cabe galak, Gula pasir, Garam, tomat kecil, Sayur kol, Santan, Minyak untuk menumis bumbu, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 13 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Tongseng daging sapi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Haluskan bumbu bawang merah, putih, kunyit, jahe, cabe, dan garam. , Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, tambahkan daun salam. , Masukkan daging yang sudah di rebus dalam tumisan bumbu. , Masak hingga harum tambahkan air sedikit hingga mendidih. , Jika sudah mendidih, masukkan santan dan aduk hingga mendidih, tambahkan gula pasir, pastikan rasa sesuai selera. , Jika rasa sudah sesuai masukkan tomat dan sayur kol hingga lunak dan siap untuk di santap. , yang terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Bagi semua orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Tongseng daging sapi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep udang Resep masakan sederhana