Resep: Tongseng Kentang Daging Sapi lengkap

Tongseng Kentang Daging Sapi. Lihat juga resep Tongseng Daging Sapi Tanpa Santan enak lainnya! Resep memasak tongseng daging sapi enak,gurih dan emput tanpa santan.. Cara membuat Tongseng Daging Sapi Santan: Langkah pertama yang bisa kamu lakukan terlebih dahulu untuk mengawali langkah membuat tongseng daging sapi adalah dengan merebus terlebih dahulu daging dalam panci yang telah diberikan air dan diamkan hingga daging menjadi lebih empuk.

Tongseng Kentang Daging Sapi Nah, berikut ini ada Resep Tongseng Daging Sapi yang enak dan mudah. Masak dengan api kecil sampai daging matang/empuk, masukan tomat, kol tunggu sebentar. Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban.

Menu masakan sederhana: Buat anda yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tidak sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Kamu dapat masak Tongseng Kentang Daging Sapi menggunakan 25 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan utama Tongseng Kentang Daging Sapi seperti berikut:

  1. Ambil 2 buah kentang, kupas, potong sesuai selera, cuci.
  2. Sediakan 300 gr daging sapi, cuci, potong dadu besarnya sesuai selera.
  3. Anda butuhkan 7 butir bawang merah.
  4. Siapkan 3 siung bawang putih.
  5. Siapkan 3 cm jahe.
  6. Siapkan 3 cm kunyit.
  7. Ambil 5 cm kayu manis.
  8. Anda butuhkan 7 butir cengkih.
  9. Sediakan 1 ruas jempol lengkuas, geprek.
  10. Sediakan 3 lembar daun jeruk.
  11. Siapkan 1 lembar daun salam.
  12. Siapkan 3 butir kemiri, sangrai.
  13. Anda butuhkan Ketumbar secukupnya, sangrai.
  14. Siapkan 1 batang serai, geprek.
  15. Sediakan secukupnya Minyak untuk menumis.
  16. Ambil 900 mL Air sekitar.
  17. Ambil 1 bungkus santan kara segitiga.
  18. Ambil 2 batang daun bawang, iris-iris.
  19. Ambil 1/2 butir kol, iris-iris panjang.
  20. Ambil 2 buah tomat, potong sesuai selera.
  21. Anda butuhkan 15 butir cabai rawit.
  22. Siapkan secukupnya Garam.
  23. Anda butuhkan secukupnya Gula pasir.
  24. Ambil secukupnya Gula jawa.
  25. Ambil secukupnya Kecap manis.

Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini. Masak air secukupnya hingga mendidih, dan masukkan daging sapi, masak hingga teksturnya empuk. Rebus kentang dan wortel hingga matang, kemudian sisihkan (masaklah di tempat terpisah dengan daging agar kuah tetap bening). Resep Tongseng Daging Sapi - Versi Wikipedia, tongseng merupakan masakan sejenis gulai dengan bumbu rempah yang lebih tajam.

Sesudah semua ramuan siap berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana buat Tongseng Kentang Daging Sapi.

Petunjuk membuat Tongseng Kentang Daging Sapi

  1. Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, kemiri, kunyit, jahe..
  2. Panaskan minyak. Masukkan bumbu halus, tumis bersama daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas, kayu manis dan cengkih sampai harum dan cukup matang tapi jangan gosong..
  3. Masukkan potongan daging, tumis sampai setengah matang, masukkan cabai rawit dan kecap, tumis lagi daging sebentar. Masukkan air, masak daging dengan api kecil, masukkan kentang, diamkan sampai matang dan empuk sambil ditutup pancinya..
  4. Masukkan potongan kubis/ kol, masukkan santan dan aduk-aduk terus agar tidak pecah. Setelah itu masukkan daun bawang dan tomat. Tambahkan garam, gula jawa dan gula pasir, aduk-aduk sampai semua bumbu dan bahan tercampur..
  5. Cek rasa, jika sudah enak, sajikan..

Perbedaan yang lebih jelas adalah penggunaan dagingnya. Umumnya tongseng dibuat dengan menggunakan daging yang masih melekat pada tulang, terutama tulang iga dan tulang belakang. Cara Membuat Masakan Tongseng Daging Sapi Pedas yang Nikmat dan Lezat Cara Mengolah Tongseng Dagig Sapi: Langkah pertama yang bisa anda lakukan terlebih dahulu untuk mengawali langkah membuat tongseng daging sapi adalah dengan merebus terlebih dahulu aging dalam panci yang telah diberikan air dan diamkan hingga daging menjadi lebih empuk. Daging sapi yang dipergunakan untuk membuat resep tongseng sapi nya sebaiknya tidak perlu dicuci dengan air. Cukup di rebus dan dibuang kotoran yang keluar.

Saat masak Tongseng Kentang Daging Sapi banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Tongseng Kentang Daging Sapi agar memperoleh hasil yang maksimal.

Petunjuk buat Tongseng Kentang Daging Sapi untuk mendapatkan hasil yang mantap

Pekerjaan di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Tongseng Kentang Daging Sapi yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penetapan bahan kentang, kupas, potong sesuai selera, cuci, daging sapi, cuci, potong dadu besarnya sesuai selera, bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, kayu manis, cengkih, lengkuas, geprek, daun jeruk, daun salam, kemiri, sangrai, Ketumbar secukupnya, sangrai, serai, geprek, Minyak untuk menumis, Air sekitar, santan kara segitiga, daun bawang, iris-iris, kol, iris-iris panjang, tomat, potong sesuai selera, cabai rawit, Garam, Gula pasir, Gula jawa, Kecap manis, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 25 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Tongseng Kentang Daging Sapi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, kemiri, kunyit, jahe.. , Panaskan minyak. Masukkan bumbu halus, tumis bersama daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas, kayu manis dan cengkih sampai harum dan cukup matang tapi jangan gosong.. , Masukkan potongan daging, tumis sampai setengah matang, masukkan cabai rawit dan kecap, tumis lagi daging sebentar. Masukkan air, masak daging dengan api kecil, masukkan kentang, diamkan sampai matang dan empuk sambil ditutup pancinya.. , Masukkan potongan kubis/ kol, masukkan santan dan aduk-aduk terus agar tidak pecah. Setelah itu masukkan daun bawang dan tomat. Tambahkan garam, gula jawa dan gula pasir, aduk-aduk sampai semua bumbu dan bahan tercampur.. , Cek rasa, jika sudah enak, sajikan.. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Bagi semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Tongseng Kentang Daging Sapi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep bakso Resep masakan sederhana