Resep: Tongseng sapi lengkap

Tongseng sapi. Ya resep tongseng sapi santan dan tongseng ayam tidak kalah enak dan lezat lho apabila dibandingkan dengan yang menggunakan daging kambing. Rasa pedas manisnya benar-benar menggugah selera. cabe rawit, garam, gula, kecap manis dan tumis hingga harum & daging matang ⓸ Tongseng daging sapi siap disajikan. Resep Tongseng Sapi - Mungkin hingga saat ini Anda sudah akrab dengan masakan bernama tongseng.

Tongseng sapi Unik, karena kali ini hidangan asal Boyolali diracik dengan susu cair sebagai pengganti santan. Selain menggunakan santan, tongseng sapi juga dapat dimasak tanpa menggunakan santan. Tongseng sapi tanpa menggunakan santan akan jauh lebih sehat dibandingkan menggunakan santan.

Menu sarapan pagi simple: Buat mama yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tidak susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Saudara dapat masak Tongseng sapi menggunakan 15 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan-bahan Tongseng sapi seperti berikut:

  1. Anda butuhkan 300 gr daging sapi.
  2. Siapkan 2 buah tomat.
  3. Sediakan 1/2 kubis.
  4. Ambil 10 butir merica.
  5. Siapkan 1 sdt Ketumbar bubuk.
  6. Siapkan 5 bawang merah.
  7. Anda butuhkan 5 bawang putih.
  8. Ambil 5 cabai merah keriting.
  9. Siapkan 1 cabai rawit (bisa ditambah bagi yg suka pedas).
  10. Ambil 3 daun salam.
  11. Ambil 1 ruas lengkuas.
  12. Sediakan secukupnya Kecap.
  13. Ambil secukupnya Garam.
  14. Ambil secukupnya Gula merah.
  15. Sediakan Minyak goreng untuk menumis.

Kedai lesehan kuliner masakan jawa asli. Rasa gurih dari daging sapi berpadu dengan bumbu dan rempah khas tongseng, membuat hidangan ini nikmat tak. Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban. Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini.

Setelah semua materi siap berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana masak Tongseng sapi.

Langkah-langkah masak Tongseng sapi

  1. Bersihkan daging sapi. Iris2 kecil. Sisihkan.
  2. Ulek bumbu: merica+ ketumbar bubuk, garam. Tambahkan sedikit air.
  3. Iris bumbu yang lain: bawang merah, bawang putih, cabai..
  4. Siapkan wajan, tambahkan minyak. Tumis bumbu yang sudah diiris. Tunggu sampai harum. Kemudian tambahkan bumbu ulek. Tambahkan daun salam, lengkuas dan gula merah.
  5. Masukkan daging sapi. Tambahkan air. Ungkep hingga empuk. Tambahkan air jika daging yg diungkep belum empuk. Tambahkan kecap. Jika daging sudah empuk, tambahkan irisan kubis. Tunggu sebentar kemudian masukkan irisan tomat. Tes rasa dan siap disantap.

Resep Tongseng Daging Sapi - Versi Wikipedia, tongseng merupakan masakan sejenis gulai dengan bumbu rempah yang lebih tajam. Perbedaan yang lebih jelas adalah penggunaan dagingnya. Inilah yang unik dari tongseng daging sapi. Hidangan ini memberikan rasa dan selera yang Nah, hidangan tongseng daging sapi ini bisa dijadikan alternatif untuk bisa mencicipi nikmatnya olahan. Rasa pedas manisnya benar-benar menggugah selera.

Saat masak Tongseng sapi banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Tongseng sapi agar mendapatkan hasil yang maksimal.

Cara buat Tongseng sapi agar mendapatkan hasil yang maksimal

Aktivitas di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Tongseng sapi yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan daging sapi, tomat, kubis, merica, Ketumbar bubuk, bawang merah, bawang putih, cabai merah keriting, cabai rawit (bisa ditambah bagi yg suka pedas), daun salam, lengkuas, Kecap, Garam, Gula merah, Minyak goreng untuk menumis, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 15 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Tongseng sapi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Bersihkan daging sapi. Iris2 kecil. Sisihkan. , Ulek bumbu: merica+ ketumbar bubuk, garam. Tambahkan sedikit air. , Iris bumbu yang lain: bawang merah, bawang putih, cabai.. , Siapkan wajan, tambahkan minyak. Tumis bumbu yang sudah diiris. Tunggu sampai harum. Kemudian tambahkan bumbu ulek. Tambahkan daun salam, lengkuas dan gula merah. , Masukkan daging sapi. Tambahkan air. Ungkep hingga empuk. Tambahkan air jika daging yg diungkep belum empuk. Tambahkan kecap. Jika daging sudah empuk, tambahkan irisan kubis. Tunggu sebentar kemudian masukkan irisan tomat. Tes rasa dan siap disantap. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Bagi semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Tongseng sapi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ikan Resep masakan sederhana