Cara masak Tongseng Daging Sapi sedap
Tongseng Daging Sapi. Ya resep tongseng sapi santan dan tongseng ayam tidak kalah enak dan lezat lho apabila dibandingkan dengan yang menggunakan daging kambing. Nah, hidangan tongseng daging sapi ini bisa dijadikan alternatif untuk bisa mencicipi nikmatnya olahan tongseng. Bahan Yang Dibutuhkan Resep Tongseng Daging Sapi Tanpa Santan.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Tongseng daging sapi, kehadirannya selalu menggugah selera makan. Resep Tongseng Sapi - Mungkin hingga saat ini Anda sudah akrab dengan masakan bernama tongseng.
Menu masakan sederhana: Buat anda yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang nggak susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.
Kamu dapat memasak Tongseng Daging Sapi menggunakan 22 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan utama Tongseng Daging Sapi yaitu:
- Siapkan 1/2 Kg Daging Sapi (dipotong dadu).
- Siapkan 5 lembar kol.
- Siapkan 1 buah tomat (dipotong-potong).
- Ambil 5 butir bawang merah.
- Ambil 5 butir bawang putih.
- Anda butuhkan 5 buah cabe merah.
- Anda butuhkan 6 buah cabe rawit merah.
- Anda butuhkan 1 ruas kunyit.
- Anda butuhkan 1 ruas jahe.
- Anda butuhkan 1 batang serai.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Ambil 3 lembar daun jeruk.
- Sediakan 3 potong lengkuas.
- Sediakan 2 butir kemiri.
- Sediakan 1 buah santan kemasan 65 ml.
- Ambil 1 liter air.
- Anda butuhkan secukupnya Lada.
- Sediakan ketumbar.
- Ambil gula jawa.
- Siapkan garam.
- Sediakan kecap manis.
- Ambil Minyak untuk menumis.
Tapi yang umum dijual itu berbahan dasar daging kambing. Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban. Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini. Resep Tongseng Daging Sapi - Versi Wikipedia, tongseng merupakan masakan sejenis gulai dengan bumbu rempah yang lebih tajam.
Setelah semua bahan siap berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana olah Tongseng Daging Sapi.
Petunjuk memasak Tongseng Daging Sapi
- Rebus daging yang sudah dipotong dadu dengan air 1 liter selama 30 menit..
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe, kunyit, kemiri, lada, ketumbar..
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum. Masukkan daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas dan jahe..
- Masukkan daging yang sudah direbus beserta kaldunya. Tambahkan garam dan gula jawa. Aduk sebentar hingga bumbu meresap. Tambahkan santan dan kecap kemudian tes rasa..
- Masukkan kol dan tomat. Aduk sebentar hingga layu..
- Tongseng sudah siap dihidangkan..
Perbedaan yang lebih jelas adalah penggunaan dagingnya. Resep Cara Membuat Tongseng daging sapi. Tongseng adalah jenis masak daging sapi gulai dengan bumbu yang lebih terasa serta ditambah dengan sayur-sayuran, yang dianggap sebagai makanan khas daerah Solo dan sekitarnya, namun. Tongseng adalah salah satu makanan yang banyak disukai pada kalangan masyarakat luas. Masakan ini terkenal dengan ciri khas kuahnya yang kental dan lezat.
Saat memasak Tongseng Daging Sapi banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Tongseng Daging Sapi agar dihasilkan hasil yang sempurna.
Cara masak Tongseng Daging Sapi agar memperoleh hasil yang maksimal
Kegiatan di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Tongseng Daging Sapi yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan Daging Sapi (dipotong dadu), kol, tomat (dipotong-potong), bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit merah, kunyit, jahe, serai, daun salam, daun jeruk, lengkuas, kemiri, santan kemasan 65 ml, air, Lada, ketumbar, gula jawa, garam, kecap manis, Minyak untuk menumis, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 22 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Tongseng Daging Sapi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Rebus daging yang sudah dipotong dadu dengan air 1 liter selama 30 menit.. , Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe, kunyit, kemiri, lada, ketumbar.. , Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum. Masukkan daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas dan jahe.. , Masukkan daging yang sudah direbus beserta kaldunya. Tambahkan garam dan gula jawa. Aduk sebentar hingga bumbu meresap. Tambahkan santan dan kecap kemudian tes rasa.. , Masukkan kol dan tomat. Aduk sebentar hingga layu.. , Tongseng sudah siap dihidangkan.. , yang terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Bagi semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Tongseng Daging Sapi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep bakso Resep masakan sederhana