Cara membuat Tongseng daging sapi lengkap

Tongseng daging sapi. Lihat juga resep Tongseng Daging Sapi Tanpa Santan enak lainnya! Tongseng Daging Sapi dengan Bumbu tidak memakai santan. Cara membuat Tongseng Daging Sapi Santan: Langkah pertama yang bisa kamu lakukan terlebih dahulu untuk mengawali langkah membuat tongseng daging sapi adalah dengan merebus terlebih dahulu daging dalam panci yang telah diberikan air dan diamkan hingga daging menjadi lebih empuk.

Tongseng daging sapi Rasanya pun tak kalah gurih, kok. Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban. Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini.

Menu masakan harian: Buat kamu yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Saudara dapat membuat Tongseng daging sapi menggunakan 26 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan-bahan Tongseng daging sapi adalah:

  1. Sediakan Bahan Utama.
  2. Ambil 400 gr daging sapi has dalam.
  3. Siapkan secukupnya Air matang.
  4. Sediakan 200 ml santan kental.
  5. Siapkan secukupnya Minyak goreng.
  6. Anda butuhkan Bumbu halus.
  7. Siapkan 4 siung bawang putih.
  8. Sediakan 6 siung bawang merah.
  9. Sediakan 1 sdt lada.
  10. Ambil 1 sdt ketumbar.
  11. Ambil 2 butir kemiri.
  12. Sediakan 1 ruas jahe.
  13. Sediakan 1 ruas kunyit.
  14. Sediakan Bumbu Geprek.
  15. Anda butuhkan 2 ruas lengkoas.
  16. Anda butuhkan 3 batang sereh.
  17. Ambil 2 lembar daun salam.
  18. Sediakan 6 lembar daun jeruk.
  19. Ambil Bahan Pelengkap.
  20. Anda butuhkan 2 buahTomat hijau.
  21. Ambil secukupnya Bawang goreng.
  22. Ambil 4 lembar kol diiris sedang.
  23. Sediakan secukupnya Cabe rawit.
  24. Anda butuhkan secukupnya Gula pasir.
  25. Sediakan secukupnya Garam.
  26. Anda butuhkan secukupnya Penyedap rasa.

Resep Tongseng Daging Sapi - Versi Wikipedia, tongseng merupakan masakan sejenis gulai dengan bumbu rempah yang lebih tajam. Perbedaan yang lebih jelas adalah penggunaan dagingnya. Umumnya tongseng dibuat dengan menggunakan daging yang masih melekat pada tulang, terutama tulang iga dan tulang belakang. Buat yang tidak terlalu suka kuah yang kental dan terlalu gurih, mungkin resep tongseng daging sapi tanpa santan ini pasti pas sekali.

Sehabis semua bahan siap berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana olahan Tongseng daging sapi.

Langkah-langkah masak Tongseng daging sapi

  1. Cuci bersih daging sapi, potong dadu, tiriskan.
  2. Haluskan bumbu, ambil sedikit untuk dilumurkan Ke daging.
  3. Tumis bumbu halus hingga harum dan matang, masukkan sereh dan lengkoas yang sudah digeprek serta daun salam dan daun jeruk. Tambahkan garam, gula dan penyedap rasa..
  4. Masukkan daging, tumis hingga matang, beri sedikit air untuk mengempukkan. Tambahkan santan, aduk jangan sampai pecah. Tes rasa.
  5. Jika daging sudah empuk, masukkan irisan kol, tomat hijau dan cabe rawit. Aduk sebentar. Angkat dan sajikan. Bisa ditambahkan taburan bawang goreng.

Citarasa resep tongseng sapi tanpa santan ini memang lebih ringan daripada yang pakai santan. Cara Membuat Masakan Tongseng Daging Sapi Pedas yang Nikmat dan Lezat Cara Mengolah Tongseng Dagig Sapi: Langkah pertama yang bisa anda lakukan terlebih dahulu untuk mengawali langkah membuat tongseng daging sapi adalah dengan merebus terlebih dahulu aging dalam panci yang telah diberikan air dan diamkan hingga daging menjadi lebih empuk. Daging sapi yang dipergunakan untuk membuat resep tongseng sapi nya sebaiknya tidak perlu dicuci dengan air. Cukup di rebus dan dibuang kotoran yang keluar. Selain berguna untuk mempertahankan tekstur dagingnya dan membuat daging tidak lembek, hal ini juga berguna untuk mencegah kontaminasi dan masuknya bakteri yang banyak terdapat di air.

Saat buat Tongseng daging sapi banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Tongseng daging sapi agar mendapatkan hasil yang maksimal.

Tips masak Tongseng daging sapi agar mendapatkan hasil yang mantap

Pekerjaan di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Tongseng daging sapi yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan Bahan Utama, daging sapi has dalam, Air matang, santan kental, Minyak goreng, Bumbu halus, bawang putih, bawang merah, lada, ketumbar, kemiri, jahe, kunyit, Bumbu Geprek, lengkoas, sereh, daun salam, daun jeruk, Bahan Pelengkap, buahTomat hijau, Bawang goreng, kol diiris sedang, Cabe rawit, Gula pasir, Garam, Penyedap rasa, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 26 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara masak Tongseng daging sapi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci bersih daging sapi, potong dadu, tiriskan. , Haluskan bumbu, ambil sedikit untuk dilumurkan Ke daging. , Tumis bumbu halus hingga harum dan matang, masukkan sereh dan lengkoas yang sudah digeprek serta daun salam dan daun jeruk. Tambahkan garam, gula dan penyedap rasa.. , Masukkan daging, tumis hingga matang, beri sedikit air untuk mengempukkan. Tambahkan santan, aduk jangan sampai pecah. Tes rasa. , Jika daging sudah empuk, masukkan irisan kol, tomat hijau dan cabe rawit. Aduk sebentar. Angkat dan sajikan. Bisa ditambahkan taburan bawang goreng. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Bagi sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Tongseng daging sapi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep kepiting Resep masakan sederhana