Bagaimana masak Tongseng Sapi (ala Xander's kitchen) sempurna

Tongseng Sapi (ala Xander's kitchen). Masakan khas Jawa Tengah ini lezat sekali. Tongseng dengan kuahnya yang legit gurih sangat nikmat dijadikan menu makan siang Anda. Aroma dan rasa lada hitam yang khas begitu terasa lezat di masakan ini.

Tongseng Sapi (ala Xander's kitchen) Jadi ada beberapa cara membuat Tongseng. Ada yang dari bumbu di ulek langsung, atau pakai cara memakai Gule yang sudah matang seperti ini. Ya resep tongseng sapi santan dan tongseng ayam tidak kalah enak dan lezat lho apabila dibandingkan dengan yang menggunakan daging kambing.

Menu masakan harian: Buat kamu yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang nggak sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Anda dapat buat Tongseng Sapi (ala Xander's kitchen) menggunakan 18 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan-bahan Tongseng Sapi (ala Xander's kitchen) seperti berikut:

  1. Siapkan 1/2 kg daging sapi.
  2. Ambil 1/2 bagian kol ukuran sedang, diiris kasar.
  3. Siapkan 4 buah tomat hijau.
  4. Siapkan 8 buah cabe rawit merah.
  5. Siapkan 2 bungkus santan instan 65 ml (me : pake 1,5 bungkus).
  6. Ambil 3 lembar daun salam.
  7. Anda butuhkan 2 batang sereh, geprek.
  8. Anda butuhkan 1 batang kayu manis (ukuran kecil).
  9. Anda butuhkan Seruas lengkuas.
  10. Sediakan 4 sdm kecap manis.
  11. Sediakan Secukupnya garam dan gula.
  12. Sediakan Secukupnya lada bubuk.
  13. Ambil Secukupnya air panas.
  14. Sediakan Bumbu halus.
  15. Sediakan 8 butir bawang merah.
  16. Anda butuhkan 5 siung bawang putih.
  17. Ambil Seruas kunyit.
  18. Siapkan 3 buah kemiri.

Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini. Kami ada inovasi produk makanan berupa gulay dan tongseng ayam yang bisa anda ten.tukan rasa yang anda inginkan. There aren't enough food, service, value or atmosphere ratings for Tongseng Sapi Mamih, Indonesia yet. Be one of the first to write a review!

Sesudah semua materi siap berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana olahan Tongseng Sapi (ala Xander's kitchen).

Cara membuat Tongseng Sapi (ala Xander's kitchen)

  1. Haluskan bumbu halus (me : dengan blender), geprek sereh dan lengkuas. Sisihkan..
  2. Potong2 kecil daging, iris kasar kol, potong tomat hijau (bisa diganti tomat merah, tp kalau saya merasa rasanya lebih "pas" dengan tomat hijau 😅)..
  3. Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama daun salam, sereh, lengkuas dan kayu manis hingga harum. Masukkan daging, tumis hingga daging berubah warna. Masukkan air panas (me : biasanya sambil menumbis bumbu, saya merebus air di panci terpisah). Tambahkan, garam, gula, lada, kecap manis. Aduk dan tes rasa. Masak hingga air mendidih dan daging empuk..
  4. Setelah daging empuk, masukkan kol, tomat dan cabe rawit (kalau mau lebih pedas, cabe bisa ditambahkan dan diulek bersama bumbu halus). Masukkan santan (kekentalan santan sesuai selera), aduk2 jangan sampai santan pecah. Masak hingga bumbu meresap di daging, kol dan tomat empuk. Cek rasa, jika kurang dapat ditambahkan (biasanya setelah dimasukkan santan, rasa sedikit berubah 😅). Tadaaa jadi deh 🤤 Bisa buat makan berkali2 dan dibagi ke tetangga ini.. hahaa.

Rupanya resep tongseng sapi tidak kalah enak dengan tongseng kambing. Resep Tongseng Sapi - Mungkin hingga saat ini Anda sudah akrab dengan masakan bernama tongseng. Tapi yang umum dijual itu berbahan dasar daging kambing. — Ada dua jenis tongseng yaitu tongseng daging sapi tanpa dan pakai santan. Cara membuat Tongseng Sapi Kuah Susu: Haluskan semua bumbu halus dengan menggunakan blender. Panaskan minyak di wajan, lalu masukkan bumbu halus dan tumis hingga harum dan matang.

Saat buat Tongseng Sapi (ala Xander's kitchen) banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Tongseng Sapi (ala Xander's kitchen) agar dihasilkan hasil yang sempurna.

Cara memasak Tongseng Sapi (ala Xander's kitchen) untuk memperoleh hasil yang maksimal

Aktivitas di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Tongseng Sapi (ala Xander's kitchen) yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penetapan bahan daging sapi, kol ukuran sedang, diiris kasar, tomat hijau, cabe rawit merah, santan instan 65 ml (me : pake 1,5 bungkus), daun salam, sereh, geprek, kayu manis (ukuran kecil), lengkuas, kecap manis, garam dan gula, lada bubuk, air panas, Bumbu halus, bawang merah, bawang putih, kunyit, kemiri, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 18 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara masak Tongseng Sapi (ala Xander's kitchen), meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Haluskan bumbu halus (me : dengan blender), geprek sereh dan lengkuas. Sisihkan.. , Potong2 kecil daging, iris kasar kol, potong tomat hijau (bisa diganti tomat merah, tp kalau saya merasa rasanya lebih "pas" dengan tomat hijau 😅).. , Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama daun salam, sereh, lengkuas dan kayu manis hingga harum. Masukkan daging, tumis hingga daging berubah warna. Masukkan air panas (me : biasanya sambil menumbis bumbu, saya merebus air di panci terpisah). Tambahkan, garam, gula, lada, kecap manis. Aduk dan tes rasa. Masak hingga air mendidih dan daging empuk.. , Setelah daging empuk, masukkan kol, tomat dan cabe rawit (kalau mau lebih pedas, cabe bisa ditambahkan dan diulek bersama bumbu halus). Masukkan santan (kekentalan santan sesuai selera), aduk2 jangan sampai santan pecah. Masak hingga bumbu meresap di daging, kol dan tomat empuk. Cek rasa, jika kurang dapat ditambahkan (biasanya setelah dimasukkan santan, rasa sedikit berubah 😅). Tadaaa jadi deh 🤤 Bisa buat makan berkali2 dan dibagi ke tetangga ini.. hahaa. , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Bagi sebagian orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Tongseng Sapi (ala Xander's kitchen) dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ikan Resep masakan sederhana