Cara bikin Sop iga sapi enak
Sop iga sapi. Resep Sop Iga Daging Sapi Istimewa Beserta Bumbu dan Tips Mudah Cara Membuatnya. Apalagi kalau resep sop iga sapi ini disantap bersama selurung anggota keluarga saat cuaca lagi dingin. Ini video keenam yang Oma upload.
Biasanya iga sapi banyak diolah menjadi sop yang lezat. Cara membuat sop iga sapi bening ini tidak jauh berbeda dengan membuat sop ayam sehingga banyak ibu rumah tangga yang membuatnya. Bagi penggemar makanan berkuah, sop iga menjadi salah satu rekomendasi menu yang cocok untuk lauk makan siang anda.
Menu masakan sehari hari: Buat mama yang sekarang ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tidak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.
Saudara dapat masak Sop iga sapi menggunakan 13 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan utama Sop iga sapi adalah:
- Ambil 1 kg iga sapi.
- Anda butuhkan 3-5 ruas jahe ukuran besar.
- Anda butuhkan 7 buah bawang putih.
- Sediakan 1/2 biji pala.
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk.
- Ambil Garam,gulpas penyedap rasa sapi.
- Ambil Bahan pelengkap.
- Sediakan Daun bawang seledri.
- Ambil Tomat hijau.
- Anda butuhkan Bawang goreng.
- Ambil Bahan sambal.
- Siapkan 8 buah cabai rawit.garam.
- Anda butuhkan 1 buah baput.
Resep Sop Iga Sapi - Jika ingin menikmati sop iga sapi secara puas memang harus masak sendiri ya bun. Kalau beli diluar iganya suka sedikit, jadi tidak puas 'nggrogotin' tulang iganya. Resep Sop Iga Sederhana Rasa Tak Kalah dengan Restoran. Pada kesempatan ini kita akan Kuliner Indonesia mengenal banyak olahan resep sop iga.
Selepas semua bahan siap berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana masak Sop iga sapi.
Langkah-langkah memasak Sop iga sapi
- Rebus daging kurleb 10 mnit lalu tutup rapat kurleb 30 mnit lalu rebus lagi 10 mnit.tiriskan buang air nya.
- Haluskan bawang putih,garam dan biji pala. Dan lada bubuk.kemudian tumis bumbu halus hingga harum. Geprek2 jahe dan rebus air untuk membuat kuah.
- Setelah air mendidih masukan iga sapi.jahe geprek dan bumbu yg sudah di tumis.
- Terahir masukan gulpas dan penyedap..lalu cek rasa bila sudah pas matikan api.langsung bisa disajikan besama bahan pelngkap ya bunda.
Sup iga ?berkuah bening termasuk yang paling. Sop dengan bahan utama iga sapi yang memiliki kuah bening gurih dan sulit dilupakan oleh lidah ini memang memiliki banyak ragamnya, sesuai dengan olahan tiap daerah. Menikmati sop iga daging sapi kini tak perlu keluar rumah lagi. Meski mirip dengan sop buntut dari penampilan serta komposisinya, penggunaan iga memberikan sentuhan tersendiri yang berbeda. Sop Iga Sapi merupakan salah satu olahan kuliner yang memiliki cita rasa yang sangat enak.
Saat buat Sop iga sapi banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Sop iga sapi agar mendapatkan hasil yang maksimal.
Tips membuat Sop iga sapi agar mendapatkan hasil yang sempurna
Kegiatan di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Sop iga sapi yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan iga sapi, jahe ukuran besar, bawang putih, pala, lada bubuk, Garam,gulpas penyedap rasa sapi, Bahan pelengkap, Daun bawang seledri, Tomat hijau, Bawang goreng, Bahan sambal, cabai rawit.garam, baput, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 13 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Sop iga sapi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Rebus daging kurleb 10 mnit lalu tutup rapat kurleb 30 mnit lalu rebus lagi 10 mnit.tiriskan buang air nya. , Haluskan bawang putih,garam dan biji pala. Dan lada bubuk.kemudian tumis bumbu halus hingga harum. Geprek2 jahe dan rebus air untuk membuat kuah. , Setelah air mendidih masukan iga sapi.jahe geprek dan bumbu yg sudah di tumis. , Terahir masukan gulpas dan penyedap..lalu cek rasa bila sudah pas matikan api.langsung bisa disajikan besama bahan pelngkap ya bunda. , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Bagi semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Sop iga sapi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep udang Resep masakan sederhana