Resep: Tongseng Sapi sederhana
Tongseng Sapi. Ya resep tongseng sapi santan dan tongseng ayam tidak kalah enak dan lezat lho apabila dibandingkan dengan yang menggunakan daging kambing. Rasa pedas manisnya benar-benar menggugah selera. cabe rawit, garam, gula, kecap manis dan tumis hingga harum & daging matang ⓸ Tongseng daging sapi siap disajikan. Resep Tongseng Sapi - Mungkin hingga saat ini Anda sudah akrab dengan masakan bernama tongseng.
Unik, karena kali ini hidangan asal Boyolali diracik dengan susu cair sebagai pengganti santan. Selain menggunakan santan, tongseng sapi juga dapat dimasak tanpa menggunakan santan. Tongseng sapi tanpa menggunakan santan akan jauh lebih sehat dibandingkan menggunakan santan.
Menu masakan sunda: Buat anda yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tidak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.
Anda dapat memasak Tongseng Sapi menggunakan 18 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan utama Tongseng Sapi yaitu:
- Ambil ⭐ Bahan-Bahan :.
- Anda butuhkan 1/4 ons Daging sapi.
- Anda butuhkan iris cabe rawit.
- Siapkan iris Tomat.
- Sediakan iris daun bawang.
- Sediakan kol.
- Anda butuhkan serai geprek.
- Sediakan lengkuas geprek.
- Ambil sun kara.
- Sediakan kecap manis.
- Sediakan garam + penyedap rasa.
- Ambil ⭐ Bumbu Halus :.
- Anda butuhkan 7 siung bawang merah.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Anda butuhkan 10 butir ketumbar.
- Siapkan kunyit.
- Sediakan jahe.
- Siapkan kemiri.
Kedai lesehan kuliner masakan jawa asli. Rasa gurih dari daging sapi berpadu dengan bumbu dan rempah khas tongseng, membuat hidangan ini nikmat tak. Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban. Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini.
Sesudah semua ramuan siap berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana membuat Tongseng Sapi.
Langkah-langkah membuat Tongseng Sapi
- Siapkan semua bahan,,,.
- Kemudian rebus daging sapi sampe lembut...
- Giling / blender bumbu halus (kalo saya saya gilimg biar rasanya lebih enak).
- Kemudian tumis bumbu sampe harum, setelah harum, masukan daging yg sudah empuk, santan cabe sama air daun salam, daum jeruk, lengkuas geprek, serai geprek, tunggu sampe air memdidi n menyusut....
- Setelah air menyusut, masukan daun kol, daum bawang, tomat, n kecap, garam, penyedap rasa sapi...
- Kemudiam cek rasa, dikira rasa dah pas, matikan kompor, tomgsemg sapi siap dihidang kan....
Resep Tongseng Daging Sapi - Versi Wikipedia, tongseng merupakan masakan sejenis gulai dengan bumbu rempah yang lebih tajam. Perbedaan yang lebih jelas adalah penggunaan dagingnya. Inilah yang unik dari tongseng daging sapi. Hidangan ini memberikan rasa dan selera yang Nah, hidangan tongseng daging sapi ini bisa dijadikan alternatif untuk bisa mencicipi nikmatnya olahan. Rasa pedas manisnya benar-benar menggugah selera.
Saat masak Tongseng Sapi banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Tongseng Sapi agar dihasilkan hasil yang sempurna.
Tips membuat Tongseng Sapi untuk memperoleh hasil yang maksimal
Aktivitas di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Tongseng Sapi yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan ⭐ Bahan-Bahan :, Daging sapi, cabe rawit, Tomat, daun bawang, kol, serai geprek, lengkuas geprek, sun kara, kecap manis, garam + penyedap rasa, ⭐ Bumbu Halus :, bawang merah, bawang putih, ketumbar, kunyit, jahe, kemiri, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 18 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara masak Tongseng Sapi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Siapkan semua bahan,,,. , Kemudian rebus daging sapi sampe lembut... , Giling / blender bumbu halus (kalo saya saya gilimg biar rasanya lebih enak). , Kemudian tumis bumbu sampe harum, setelah harum, masukan daging yg sudah empuk, santan cabe sama air daun salam, daum jeruk, lengkuas geprek, serai geprek, tunggu sampe air memdidi n menyusut.... , Setelah air menyusut, masukan daun kol, daum bawang, tomat, n kecap, garam, penyedap rasa sapi... , Kemudiam cek rasa, dikira rasa dah pas, matikan kompor, tomgsemg sapi siap dihidang kan.... , yang terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Buat semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Tongseng Sapi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep kepiting Resep masakan sederhana