Resep: Tongseng Sapi Kol enak
Tongseng Sapi Kol. Perbedaannya adalah resep tongseng sapi santan ini lebih banyak menggunakan sayuran, seperti kol, tomat dan yang lainnya sehingga rasanya lebih segar dan vitaminnya lebih lengkap dibandingkan. Rupanya resep tongseng sapi tidak kalah enak dengan tongseng kambing. Resep Tongseng Sapi - Mungkin hingga saat ini Anda sudah akrab dengan masakan bernama tongseng.
Tongseng merupakan masakan bersantan sejenis gulai dan kali ini daging sapi sebagai bahan utama nya bercampur dengan sayuran seperti kol. untuk anda yang sedang mencari resep tongseng sapi. Kedai lesehan kuliner masakan jawa asli. Hidangan bernama tongseng biasanya terbuat dari daging kambing dengan campuran kol dan cita rasanya yang agak pedas.
Menu sarapan sehat: Buat mama yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tanpa susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.
Kamu dapat masak Tongseng Sapi Kol menggunakan 23 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan-bahan Tongseng Sapi Kol yaitu:
- Ambil 1/2 kg daging sapi.
- Siapkan secukupnya Kol.
- Ambil 1 kotak santan kemasan.
- Siapkan 1 batang daun bawang.
- Ambil 1 buah tomat.
- Siapkan 3 buah cabe rawit, potong miring.
- Siapkan 3 buah cabe merah keriting, potong miring.
- Siapkan 3 daun jeruk.
- Anda butuhkan 3 daun salam.
- Sediakan 1 ruas jari lengkuas, dimemarkan.
- Siapkan 1 batang serai, dibagi 2 dan dimemarkan.
- Ambil 2 batang kayumanis, panjang seruas jari.
- Sediakan 1 sdm gula jawa.
- Siapkan 2 sdm kecap.
- Sediakan 300 ml air matang.
- Anda butuhkan Bumbu yang dihaluskan:.
- Ambil 5 butir bawang merah.
- Ambil 3 butir bawang putih.
- Ambil 1 sdt garam.
- Ambil 1/2 ruas jari kunyit.
- Ambil 1/2 ruas jari jahe.
- Siapkan 1 sdt merica.
- Sediakan 1 sdt ketumbar.
Untuk itu tongseng sapi seperti ini layak untuk Anda sajikan. Resep Tongseng - Olahan daging memang selalu menjadi favorit berbagai kalangan. Salah satu menu yang sering dijumpai dari olahan daging yaitu tongseng. Di antara ketiganya yang paling mudah dibuat serta begitu kaya rasa adalah tongseng.
Setelah semua materi siap berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana masak Tongseng Sapi Kol.
Petunjuk masak Tongseng Sapi Kol
- Daging sapi direbus supaya lunak. Tiriskan..
- Tumis bumbu halus sampai wangi. Masukkan santan, tambahkan air. Aduk..
- Masukkan daun jeruk, daun salam, lengkuas, serai, kayu manis, tomat, gula jawa, kecap manis. Aduk..
- Masukkan daging, kol, daun bawang. Aduk sampai matang. Angkat dan sajikan..
- Bisa ditambahkan bawang goreng. Siap disantap..
Buat kamu yang belum tahu cara masak tongseng sapi yang enak, yuk, ikuti. hidangan tongseng daging sapi ini bisa dijadikan alternatif untuk bisa mencicipi nikmatnya olahan Inilah yang unik dari tongseng daging sapi. Hidangan ini memberikan rasa dan selera yang berbeda. Resep Tongseng Daging Sapi - Versi Wikipedia, tongseng merupakan masakan sejenis gulai dengan bumbu rempah yang lebih tajam. Perbedaan yang lebih jelas adalah penggunaan dagingnya. Rasa gurih dari daging sapi berpadu dengan bumbu dan rempah khas tongseng, membuat hidangan ini nikmat tak.
Saat masak Tongseng Sapi Kol banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Tongseng Sapi Kol agar memperoleh hasil yang sempurna.
Tips membuat Tongseng Sapi Kol untuk memperoleh hasil yang maksimal
Aktivitas di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Tongseng Sapi Kol yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan daging sapi, Kol, santan kemasan, daun bawang, tomat, cabe rawit, potong miring, cabe merah keriting, potong miring, daun jeruk, daun salam, lengkuas, dimemarkan, serai, dibagi 2 dan dimemarkan, kayumanis, panjang seruas jari, gula jawa, kecap, air matang, Bumbu yang dihaluskan:, bawang merah, bawang putih, garam, kunyit, jahe, merica, ketumbar, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 23 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Tongseng Sapi Kol, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Daging sapi direbus supaya lunak. Tiriskan.. , Tumis bumbu halus sampai wangi. Masukkan santan, tambahkan air. Aduk.. , Masukkan daun jeruk, daun salam, lengkuas, serai, kayu manis, tomat, gula jawa, kecap manis. Aduk.. , Masukkan daging, kol, daun bawang. Aduk sampai matang. Angkat dan sajikan.. , Bisa ditambahkan bawang goreng. Siap disantap.. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Bagi sebagian orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Tongseng Sapi Kol dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep sapi Resep masakan sederhana