Resep: Tongseng tetelan sapi lengkap

Tongseng tetelan sapi. Tongseng blh di masak daripada daging kambing atau daging lembu atau sapi. Tongseng sgt identik dgn orang Indonesia terutamanya di pulau jawa. Ngabisin stok tetelan sapi dikulkas, saya bikin jadi tongseng saja.

Tongseng tetelan sapi Tongseng itu adalah masakan kebangsaan keluarga ku dari aku kecil sampai aku nikah tetep tongseng lah favorite kita semua. Dan klo di tanya apa #DagingFavoritIbu ku jawabnya adalah tetelan sapi. Entah kenapa kita smua juga suka.

Menu masakan sunda: Buat mama yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang nggak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.

Kamu dapat membuat Tongseng tetelan sapi menggunakan 18 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan utama Tongseng tetelan sapi yaitu:

  1. Anda butuhkan 250 gr Tetelan.
  2. Siapkan Kol.
  3. Sediakan Santan.
  4. Anda butuhkan 1 buah tomat.
  5. Ambil 5 buah cabe rawit utuh (terserah mau pake berapa ya).
  6. Anda butuhkan 1 ruas lengkuas, geprek.
  7. Sediakan 1 batang sereh.
  8. Siapkan 1 lembar daun salam.
  9. Sediakan Gula.
  10. Siapkan Kecap manis.
  11. Sediakan Bumbu halus.
  12. Sediakan 3 siung bawang putih.
  13. Sediakan 5 siung bawang merah.
  14. Anda butuhkan 5 buah cabe keriting.
  15. Sediakan 3 kemiri.
  16. Anda butuhkan 1/2 sdm ketumbar.
  17. Sediakan Kunyit.
  18. Anda butuhkan Merica bubuk(gk saya takar asal cempulng 😅).

Lihat juga resep Soto Daging & tetelan kepala Sapi Kuah santan enak lainnya! Dan sekarang Irhamna Family kembali lagi bersama kalian semua. Dividio kali ini saya mau menjelaskan bagaimana tutorial membuat Tongseng Tetelan Sapi Tanpa Santan. Di episode kali ini yzmalicious sharing salah satu menu masakan nusantara yang biasa dijumpai di kedai sate yaitu Tongseng. kali ini kita pakai daging sapi.

Setelah semua bahan siap berikut sebanyak 3 cara yang memandu bagaimana olah Tongseng tetelan sapi.

Cara masak Tongseng tetelan sapi

  1. Tumis bumbu halus dengn sereh, lengkuas dan daun salam sampai wangi.
  2. Masukkan tetelan sapi, masak sampai berubah warna.
  3. Tambahkan rawit utuh, garam, gula dan kecap. Masak sampai tetelan empuk, tambahkan santan. Icip rasa dulu kalau sudah pas masukkan kol dan tomat. Yummy 😊.

Ini tetelan sapi yang kuah kaldu nya saya buat sop sayur, yang resepnya sudah tayang sebelum ini. Iga nya masih saya freezer, besok-besok klo mau masak biar ga ribet dg urusan rebus merebusnya. Tongseng Tetelan dan Daging Sapi. industrious.info. Untuk menu tongseng tersebut, tidak hanya menggunakan daging sapi namun juga menggunakan tetelan sapi. Untuk rasa pastinya sudah tidak diragukan lagi.

Saat buat Tongseng tetelan sapi banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Tongseng tetelan sapi agar dihasilkan hasil yang sempurna.

Cara buat Tongseng tetelan sapi agar mendapatkan hasil yang mantap

Aktivitas di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Tongseng tetelan sapi yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penetapan bahan Tetelan, Kol, Santan, tomat, cabe rawit utuh (terserah mau pake berapa ya), lengkuas, geprek, sereh, daun salam, Gula, Kecap manis, Bumbu halus, bawang putih, bawang merah, cabe keriting, kemiri, ketumbar, Kunyit, Merica bubuk(gk saya takar asal cempulng 😅), akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 18 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara masak Tongseng tetelan sapi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Tumis bumbu halus dengn sereh, lengkuas dan daun salam sampai wangi. , Masukkan tetelan sapi, masak sampai berubah warna. , Tambahkan rawit utuh, garam, gula dan kecap. Masak sampai tetelan empuk, tambahkan santan. Icip rasa dulu kalau sudah pas masukkan kol dan tomat. Yummy 😊. , yang terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Bagi sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Tongseng tetelan sapi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ikan Resep masakan sederhana