Bagaimana masak Tongseng Sapi gurih

Tongseng Sapi. Ya resep tongseng sapi santan dan tongseng ayam tidak kalah enak dan lezat lho apabila dibandingkan dengan yang menggunakan daging kambing. Rasa pedas manisnya benar-benar menggugah selera. cabe rawit, garam, gula, kecap manis dan tumis hingga harum & daging matang ⓸ Tongseng daging sapi siap disajikan. Resep Tongseng Sapi - Mungkin hingga saat ini Anda sudah akrab dengan masakan bernama tongseng.

Tongseng Sapi Unik, karena kali ini hidangan asal Boyolali diracik dengan susu cair sebagai pengganti santan. Selain menggunakan santan, tongseng sapi juga dapat dimasak tanpa menggunakan santan. Tongseng sapi tanpa menggunakan santan akan jauh lebih sehat dibandingkan menggunakan santan.

Menu sarapan sehat: Buat anda yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Ibu dapat buat Tongseng Sapi menggunakan 18 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan utama Tongseng Sapi seperti berikut:

  1. Ambil 500 g daging sapi, potong dadu.
  2. Sediakan 5 lembar kol, iris2.
  3. Ambil 1/2 buah tomat, potong serong.
  4. Ambil 1 liter santan dari 1/2 butir kelapa.
  5. Anda butuhkan 10 buah cabe rawit utuh.
  6. Sediakan 1 batang serai.
  7. Anda butuhkan 2 cm lengkuas geprek.
  8. Sediakan 2 lembar daun salam.
  9. Anda butuhkan 2 sdm kecap manis.
  10. Anda butuhkan Secukupnya gula dan garam.
  11. Ambil Bumbu Halus ::.
  12. Ambil 1 ruas kunyit.
  13. Ambil 3 butir bawang merah.
  14. Anda butuhkan 2 siung bawang putih.
  15. Sediakan 2 butir kemiri.
  16. Siapkan 1/4 sdt ketumbar.
  17. Ambil 1/4 sdt merica.
  18. Ambil 1/4 sdt jinten.

Kedai lesehan kuliner masakan jawa asli. Rasa gurih dari daging sapi berpadu dengan bumbu dan rempah khas tongseng, membuat hidangan ini nikmat tak. Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban. Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini.

Selepas semua materi siap berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana membuat Tongseng Sapi.

Langkah-langkah buat Tongseng Sapi

  1. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan serai, lengkuas dan daun salam. Masukkan daging, aduk sampai berubah warna. Tambahkan air hingga daging terendam. Masak hingga daging empuk..
  2. Masukkan santan, kecap manis, garam dan gula. Masak sampai daging empuk dan agak mengental sambil terus diaduk..
  3. Masukkan kol, tomat dan cabe utuh. Masak hingga sedikit lunak. Koreksi rasa..
  4. Angkat dan sajikan..

Resep Tongseng Daging Sapi - Versi Wikipedia, tongseng merupakan masakan sejenis gulai dengan bumbu rempah yang lebih tajam. Perbedaan yang lebih jelas adalah penggunaan dagingnya. Inilah yang unik dari tongseng daging sapi. Hidangan ini memberikan rasa dan selera yang Nah, hidangan tongseng daging sapi ini bisa dijadikan alternatif untuk bisa mencicipi nikmatnya olahan. Rasa pedas manisnya benar-benar menggugah selera.

Saat buat Tongseng Sapi banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Tongseng Sapi agar diperoleh hasil yang sempurna.

Cara masak Tongseng Sapi untuk memperoleh hasil yang mantap

Kegiatan di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Tongseng Sapi yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan daging sapi, potong dadu, kol, iris2, tomat, potong serong, santan dari 1/2 butir kelapa, cabe rawit utuh, serai, lengkuas geprek, daun salam, kecap manis, gula dan garam, Bumbu Halus ::, kunyit, bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, merica, jinten, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 18 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Tongseng Sapi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan serai, lengkuas dan daun salam. Masukkan daging, aduk sampai berubah warna. Tambahkan air hingga daging terendam. Masak hingga daging empuk.. , Masukkan santan, kecap manis, garam dan gula. Masak sampai daging empuk dan agak mengental sambil terus diaduk.. , Masukkan kol, tomat dan cabe utuh. Masak hingga sedikit lunak. Koreksi rasa.. , Angkat dan sajikan.. , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Bagi semua orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Tongseng Sapi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ayam Resep masakan sederhana