Resep: Tongseng sapi tanpa santan gurih

Tongseng sapi tanpa santan. Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban. Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini. Cara memasak tongseng sapi tanpa santan: Panaskan minyak di wajan, masukkan bumbu halus, lalu tumis hingga harum dan matang.

Tongseng sapi tanpa santan Gunakan bahan-bahan yang segar, terutama daging sapinya. Lihat juga resep Tongseng daging sapi kering enak lainnya! Walaupun tidak menggunakan santan, resep tongseng sapi tanpa santan ini juga tak kalah lezat.

Menu sarapan sehat: Buat mama yang sekarang ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang nggak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.

Kamu dapat buat Tongseng sapi tanpa santan menggunakan 19 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan utama Tongseng sapi tanpa santan adalah:

  1. Sediakan 500 g daging sapi (saya pake bagian kisi).
  2. Siapkan 2 buah tomat, belah 4.
  3. Ambil 1/4 kol (sesuai selera).
  4. Sediakan 2 batang daun bawang.
  5. Sediakan 50 ml santan kental (saya skip).
  6. Anda butuhkan 10 buah cabe rawit (sesuai selera).
  7. Sediakan 2 sdm kecap manis (sesuai selera).
  8. Anda butuhkan Secukupnya gula, garam, merica bubuk.
  9. Ambil 1,5 liter air.
  10. Anda butuhkan 4 lembar daun salam.
  11. Anda butuhkan 2 batang serai, geprek.
  12. Anda butuhkan 2 cm lengkuas, geprek.
  13. Sediakan Bumbu halus.
  14. Siapkan 8 butir bawang merah.
  15. Sediakan 3 siung bawang putih.
  16. Siapkan 4 butir kemiri.
  17. Sediakan 1 buah kunyit.
  18. Anda butuhkan 1 sdt ketumbar bubuk.
  19. Siapkan 2 cm jahe.

Bahan Yang Dibutuhkan Resep Tongseng Daging Sapi Tanpa Santan. Bahan yang dibutuhkan untuk memasak tongseng daging sapi memang tidak banyak. Cukup dengan berbelanja di pasar terdekat, bahan untuk tongseng sapi akan didapatkan. Lihat juga resep Tongseng Daging Sapi Tanpa Santan enak lainnya!

Setelah semua ramuan siap berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana memasak Tongseng sapi tanpa santan.

Cara buat Tongseng sapi tanpa santan

  1. Tumis bumbu halus hingga harum.
  2. Masukkan lengkuas, daun salam dan serai. Tumis sebentar kemudian tambahkan air.
  3. Masukkan daging sapi, masak hingga empuk dan air menyusut.
  4. Tambahkan kecap manis, gula, garam, dan merica bubuk. Tuang santan (saya gak pake). Aduk rata, koreksi rasanya.
  5. Masukkan irisan kol, daun bawang, tomat dan cabai rawit. Masak hingga kol matang. Siap disajikan.

Lihat juga resep Tongseng Sapi non Santan enak lainnya! Adalah tongseng ayam tanpa santan yang akan kami hadirkan resepnya pada kesempatan kali ini. Resep masakan ini cocok untuk anda yang bermasalah dengan konsumsi makanan yang bersantan. Dan tentunya hidangan kali ini akan bisa anda buat sendiri dirumah dengan mudah dan sederhana. Lihat juga resep Tongseng ayam enak lainnya!

Saat memasak Tongseng sapi tanpa santan banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Tongseng sapi tanpa santan agar mendapatkan hasil yang sempurna.

Tips memasak Tongseng sapi tanpa santan agar memperoleh hasil yang maksimal

Aktivitas di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Tongseng sapi tanpa santan yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penetapan bahan daging sapi (saya pake bagian kisi), tomat, belah 4, kol (sesuai selera), daun bawang, santan kental (saya skip), cabe rawit (sesuai selera), kecap manis (sesuai selera), gula, garam, merica bubuk, air, daun salam, serai, geprek, lengkuas, geprek, Bumbu halus, bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, ketumbar bubuk, jahe, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 19 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Tongseng sapi tanpa santan, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Tumis bumbu halus hingga harum. , Masukkan lengkuas, daun salam dan serai. Tumis sebentar kemudian tambahkan air. , Masukkan daging sapi, masak hingga empuk dan air menyusut. , Tambahkan kecap manis, gula, garam, dan merica bubuk. Tuang santan (saya gak pake). Aduk rata, koreksi rasanya. , Masukkan irisan kol, daun bawang, tomat dan cabai rawit. Masak hingga kol matang. Siap disajikan. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Buat semua orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Tongseng sapi tanpa santan dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep udang Resep masakan sederhana