Cara memasak Tongseng Iga Sapi Presto enak
Tongseng Iga Sapi Presto. Tongseng ini adalah salah satu makanan favoritnya pak presiden, sampai sampai sup iga sapi tadi pagi diubah jadi tongseng oleh pak presiden sewaktu ditinggal mandi. Memang kalau soal menyoal masukin bumbu ni pak presiden paling ahlinya, sebelum nikah aja pak presiden. Lihat juga resep Tongseng Sapi Presto enak lainnya!
Masukkan tomat dan daun kemangi, aduk merata. Siapa takut! #nonMSG #tongseng Fanny Octania Zuari. Nah jika sebelumnya sudah pernah kita coba bersama memasak tumis tauge, bagaimana kalau hari ini kita mencoba memasak menu yang lain yaitu resep sop tulang iga sapi seperti.
Menu masakan sederhana: Buat mama yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.
Anda dapat membuat Tongseng Iga Sapi Presto menggunakan 21 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan utama Tongseng Iga Sapi Presto yaitu:
- Anda butuhkan 1 Kg Iga Sapi, Cuci bersih, Presto.
- Siapkan 200 Gr Kol, Iris.
- Siapkan 1 Bh Tomat, potong sesuai selera.
- Siapkan 1 Btg Serai, Memarkan.
- Siapkan 1 ruas lengkuas, memarkan.
- Siapkan 2 Lbr Daun Salam.
- Siapkan 4 Lbr daun jeruk, buang batang daun.
- Ambil 15 Btr Cabe rawit merah dan hijau.
- Anda butuhkan 5 Sdm Kecap manis.
- Sediakan sesuai selera Gula dan garam.
- Anda butuhkan Bawang Merah goreng untuk taburan.
- Anda butuhkan 65 ml Santan kara.
- Siapkan Bumbu Halus :.
- Ambil 5 Siung Bawang putih.
- Ambil 10 Siung bawang merah.
- Sediakan 5 Bh Cabe merah.
- Ambil 2 sdt ketumbar.
- Ambil 1/2 sdt Merica.
- Anda butuhkan 3 butir kemiri.
- Siapkan 1 ruas jari Kunyit.
- Siapkan 1 ruas jari Jahe.
Bahan Yang Dibutuhkan Resep Tongseng Daging Sapi Tanpa Santan. Bahan yang dibutuhkan untuk memasak tongseng daging sapi memang tidak banyak. Resep Tongseng Daging Sapi, Hidangan Ikonik dari Jawa Tengah. Sekarang mari kita mulai untuk memasaknya.
Setelah semua ramuan siap berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana membuat Tongseng Iga Sapi Presto.
Cara memasak Tongseng Iga Sapi Presto
- Tumis bumbu halus, lengkuas, sereh, daun salam dan daun jeruk hingga wangi, masukkan iga sapi yg telah dipresto, lanjutkan tumis hingga bumbu meresap.
- Tambahkan 750ml air dan 65 ml santan kara, masak hingga air tinggal setengahnya, lalu masukkan cabe rawit dan kecap manis, aduk rata..
- Masukkan kol dan tomat, masak hingga layu..
- Sajikan dengan taburan bawang merah goreng.
Hari Ahad lalu tukang sayur langganan bawa iga sapi yang bagus-bagus, banyak dagingnya. Di pikiran saya langsung terbayang sop iga a la Padang. Sop ini merupakan salah satu menu favorit abinya Syifa. Pakai banyak rempah-rempah, jadi sedap banget. Krengsengan tulang iga yang empuk dan pedas segar membangkitkan selera makan, bumbunya yang manis gurih membuat semua yang mencoba pasti ketagihan.
Saat buat Tongseng Iga Sapi Presto banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Tongseng Iga Sapi Presto agar memperoleh hasil yang maksimal.
Petunjuk buat Tongseng Iga Sapi Presto agar mendapatkan hasil yang sempurna
Kesibukan di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Tongseng Iga Sapi Presto yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan Iga Sapi, Cuci bersih, Presto, Kol, Iris, Tomat, potong sesuai selera, Serai, Memarkan, lengkuas, memarkan, Daun Salam, daun jeruk, buang batang daun, Cabe rawit merah dan hijau, Kecap manis, Gula dan garam, Bawang Merah goreng untuk taburan, Santan kara, Bumbu Halus :, Bawang putih, bawang merah, Cabe merah, ketumbar, Merica, kemiri, Kunyit, Jahe, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 21 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Tongseng Iga Sapi Presto, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Tumis bumbu halus, lengkuas, sereh, daun salam dan daun jeruk hingga wangi, masukkan iga sapi yg telah dipresto, lanjutkan tumis hingga bumbu meresap. , Tambahkan 750ml air dan 65 ml santan kara, masak hingga air tinggal setengahnya, lalu masukkan cabe rawit dan kecap manis, aduk rata.. , Masukkan kol dan tomat, masak hingga layu.. , Sajikan dengan taburan bawang merah goreng. , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Buat semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Tongseng Iga Sapi Presto dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep bakso Resep masakan sederhana